宋芷点点头，“不仅是卖与味悦坊，王家那边的铺子我也谈妥了！按照一斤三十八文的价钱出售与他们。”
一听这话，全家人都愣住了，继而就是巨大的惊喜。
在他们的认知里，那两文一斤的杏子，在孙女手中这么一捣鼓竟是能卖出三十八文一斤。
这已经完全超出了他们的想象。
杨氏好奇的问道：“那卖一斤的甜果皮，咱们能赚多少钱啊？”
宋芷摇头，“若是只卖一斤其实不赚什么钱。”
“怎么会？”宋安适时歪着小脑袋问道。
宋芷便给他们算起账来，“五斤的杏子，只能做一斤的甜果皮，其中买杏子就花去十文钱，再除去人工、柴火费用每日十五文钱、最后还有糖的花费，你们想想是不是就不赚钱了？”
众人在心中一算，还真是，这还是在糖是自己做的情况下，若是去铺子里买糖回来做，那可就得倒贴本了！
宋芷看着大家明显的由兴奋转为低落的神色，正想解释，忽听宋安突然道：“不对，阿姊方才说了那是只做一斤的情况下。”
“一人一日肯定不止只做一斤，若是人工本钱是固定的，那做的越多，是不是赚的也就越多呢？”
大家的目光又纷纷的看向了宋安。
宋安忽然被大家看着，心中还有些紧张，但是他跟着阿姊出门摆过摊，虽然算不清楚其关系，但他就是琢磨出些许味儿来。
吴氏还是转不过弯来，“虽说做的多了，但杏子、糖也用的多了，花费不是更大了吗？”
宋芷便开始与他们算了一笔账，“比如说我们做了五十斤的杏酱，按上述估摸可以做出十斤的甜果皮，五十斤杏子本钱是一百，糖还是根据上面估算那便是一百三十文，工钱却是不变的，因而咱们就有钱赚！”
经过宋芷这般细致一算，还真是如她所说的那般能够赚到钱。
一家子算是回过味儿来！
“这定价会不会太低了？费了这半日的事情，赚的还不如金玉糕的多！”杨氏下意识的脱口而出。
第208章 考虑周全
宋友山看了一眼自家的媳妇，忍不住道：“一日能有一百多文的收入，你还嫌少？”
杨氏也意识到自己说错了话，她忙解释道：“我不是嫌少，我的意思是可以稍稍往上提一提价钱嘛？”
“阿芷做的吃食又不差，而且咱们还放了那么多糖，这定价我就是觉得亏的很！”
宋芷便解释道：“定这般低的价钱，我也是有一些自己的考量在其中。”
“主要还是这杏是时令果子，保存期很短且极容易腐坏，要保证赚钱的同时还要想法子尽快将之售出。所以这价钱便不能定的过高。”
吴氏听了孙女这般说，又想到她预定了那么多杏，大致算一算估摸着得有三四千斤。
她有些心焦的追问道：“那这么多杏，光靠做这甜果皮何时能卖的完哦。”
针对杏不易保存这一问题其实宋芷在昨日的时候已经想好了。
她宽慰道：“阿奶，您不用急，除了卖这甜果皮，咱们还能卖杏子酱。”
“现在正是热的时候，这杏子酱酸酸甜甜的既开胃又解暑，回头我再去酒楼、食肆、茶馆问一问可有人要。”
“而且除了上面两种做法，咱们还能将杏子晒成杏干，这杏干倒是可以保存的更久一些。”
“若是用陶罐密封的好，两三月应是没什么问题吧？毕竟这杏子已晒成干了！”
其实还有一种做法，叫杏罐头。
这杏罐头制作不难，但保存不易，宋芷这会子实在没有精力再折腾这些。
也就将此想法暂且放一放。
吴氏见孙女方方面面都考虑到了，老怀安慰的拍了拍孙女的手，“成，便依着你的意思办？有什么要帮忙的就与我、或是你大伯说。”
宋芷咧嘴笑开，“我还真有事情，请你们帮忙。”
“大伯，你能不能帮我买一些装杏子酱的小陶罐回来，也不需多大，能装个一斤的杏子酱就成，最好价格能压低一些。”
宋友山去买砖瓦的那个村子，除了有烧砖厂，也有烧陶罐的土窑。
听到侄女的请求，他立时应承道：“成，这事儿便交由我，回头我打听了价钱来，再同你说。”
解决了盛杏酱的容器问题，宋芷又提出了要在后院造一个土烤炉。
理由也是现成的，后续不论是做甜果皮，还是做杏干，单纯的靠日头晒，速度太慢了！
且也没有那么大地方晾晒。
这要是做一个土烤炉，直接将之烤干岂不是速度更快，更方便？
这自是也没有什么问题，而且家中的水泥与砖石也是现成的，再挖一些黄黏土做炉灶便成。