辣卤筍片是一种新的尝試, 不仅是卤制新食材的尝試, 还是新卤水——麻辣卤水的尝試，确实是需要谨慎谨慎再谨慎的，温宜也不好打包票。
最重要的是，她没笋啊，这些笋是李老板送给她的。
许玟玟玟玟玟：新品尝試者来给大家反馈啦，省流版：超好吃。
许玟玟玟玟玟：我超爱这个，真的很好吃，是我吃到过的辣卤笋片、泡椒笋中最好吃的, 没有之一，大家可以试试哦。
今天也是好天气嗎：啊啊啊啊啊明天还有笋吗？我也想吃辣卤笋片，以前吃过别家的觉得味道还不錯, 但有点贵, 吃了温记卤味小店的卤味之后，就再也不想吃别家的了, 因为温记所有的卤味都吊打别家，我的嘴也跟着变挑食了！求求辣卤笋片上线，不要限定款呀！
小圆不圆：我又又又錯过什么好東西了吗？
许玟玟玟玟玟：你错过了新品，辣卤笋片！
当许玟把那一袋子辣卤笋片的图片分享出来的时候, 群里的小伙伴紛紛流下羡慕嫉妒的口水，不是！这看起来也太太太好吃了吧？
群里有很大一部分人喜欢吃笋，听到温记上新卤笋，纷纷因为自己没有尝到发出了哀嚎！又看到其他食客们担心只是限定款之后，更加难过了，温记卤味小店的店长也没给个回应，大家心里慌啊。
他们又开始求温宜上新辣卤笋片。
温宜也很想，她做的辣卤笋片是尝试，但没想到会有那多人喜欢。
温记卤味小店：这次做的是麻辣卤水，不知道大家能不能接受，我这边也会考虑大家的意见，如果喜欢的话，我可以试试用这个卤水卤别的食材，辣卤笋片，有笋的话也能试试。
小圆不圆：你家油辣子都那么好吃！我不敢想象麻辣卤水能好吃成什么样！支持麻辣卤水，支持把其他食物也在麻辣卤水过一圈！求求了！
不止是小圆这么想，很多的食客也这么想，纷纷在群里留言，说希望解锁麻辣卤水。
麻辣的東西有很多人喜欢，比如辣条，简直就是国民零食，好多人都吃喜欢辣条。
因为喜欢麻辣的东西，不少人就更想要试试麻辣卤味了，火辣辣的卤味，吃起来一定很爽。
就跟自虐一样，吃起来很辣，却还是不想停下来。
“妈。”温宜还没回复大家的疑问，就闻到了空气中漂浮了一股味道，“你在做什么呀？”
“辣椒炒肉呀，怎么啦？很呛吗？”黎秋说。
是有点呛，连黎秋都这么觉得，她戴着口罩去炒菜，但还是抵挡不住辣椒的味道隔着口罩钻进她的鼻子里。
换温建国上阵了，黎秋逃命似的逃到了客厅，喝了一大口水。
辣椒味，真的好香好香，怪不得那么多人喜欢。
温建国抵挡住辣椒气息的攻击，把辣椒炒肉端了出来。
“新鲜出炉，快来快来。”温建国又折回厨房，给这两个人盛了一大碗飯。
温宜看着红彤彤的辣椒炒肉，还有一小碟的炒大白菜。
“妈，你这怎么做的？”
黎秋做这道菜，手法简单。
她是这么描述的，“就把肉切成小丁，炒到半熟，然后放几勺辣椒酱，繼续翻炒这样啊。”
“快来试试。”黎秋说。
冰箱里还有酸梅汤，三个人一人一杯。
飯还是热气腾腾的，辣椒炒肉也是冒着热气的，黎秋拿了一个干净的勺子给温宜打了一勺，“拌饭吃，好吃。”
辣椒蘸着小小的肉粒，黎秋把肉切得很小，像是某家红烧牛肉面里小小的牛肉粒，
这辣椒炒肉像是拌饭酱。
不过，黎秋本来就是想这样做，这道菜，准确来说，应该叫辣椒炒肉沫。
小小的肉丁和艳红的辣椒混合在一起，香味弥漫在她的鼻子四周。
舀一勺入口，辣椒和肉丁的味道混合在一起，肉丁爆出的油脂和辣椒油香混合在一起，辣味在口腔里炸开，温宜觉得辣，却又觉得爽，热的饭和辣椒炒肉混合在一起，体感上更辣了，但就是停不下来。
吃着黎秋做的辣椒炒肉，温宜总算知道了，为什么有些人会对麻辣卤味那么上瘾。
好吃到无话可说。
最后一口饭吃完，温宜的口腔才后知后觉地觉得，这辣椒是真的辣啊，她又喝了一大口酸梅汤，才稍微缓解了一点。
辣味让人上头！
她刚刚在群里发了个可能会上新麻辣卤水的消息，又没给大家一个准信，大家被吊得一直在关注群聊，有种想要跪下来求温宜做点麻辣卤味。
为了美食，干点什么他们也愿意！