温宜做的也确实朴素,她只用了最简单的调味料,豆豉,一点酱油、盐、油,这样就好了。
温宜控制着量给大家装盒。
蝦仁蒸蛋最后放进去,一大碗的虾仁蒸蛋,分一大半出来给到盒饭。
还有例汤,今天的例汤中规中矩,是普通的紫菜豆腐汤。
温宜准备好后,全部放进保温箱里。温建国和小徐搬到了店门口,拿饭的工作人员就来了,清点一番,几人就抬着饭走开了。
今天的午饭也是这两份,温宜实在是不想再忙活了。要不是因为知道陈语嘉能吃到她做的饭,这个活,她还真没那么想接!
好在今天做的是蒸排骨,简单易上手,又好吃。
临近十二点,温宜走进店里面,挂了个午饭时间的牌子。
“诶!小温老板,不管你做什么,先给我来一份!”许伟安从门口进来,第一句话就是这个。
怎么这么信任她呢?
温宜报出今天的菜名。
许伟安也不缺这几分钱,他大手一挥,“我都要了。”
“行!”
菜还没有等到,就看见人外面匆忙过来的时刻,如蝗虫过境,又像是一群小鸟,叽叽喳喳个没完没了,一踏进温记,就是,“老板,给我也来一份!”
“都有份,不要着急。”
许伟安看着大家挤在小店里面,默默往角落一缩,心想,温记真的需要一个更大一点的店铺了!
第95章 虾仁蒸蛋+蒸排骨
許伟安在心里规划完温記的宏伟蓝图, 又低下头刷手机处理微信的未读消息。
再一抬眼的时候就跟一个男的眼对眼,两个人的眼珠子都在转动着,带着九分不好意思和一分奇怪互相打量着。
因为温記的桌子不多, 来得早一点的食客们也只能拼桌, 晚一点的就更可怜的,要么打包,要么站着吃。
許伟安赶快收回目光, 去看厨房的情况。
咦?这是多了几个人吗?
原来温記又招了几个员工啊!
店面不大, 员工倒是挺多的。
可能是因为多了人的缘故, 许伟安也不用动身去拿飯了,游余给他送了过去。
沾了温記做剧组盒飯的光,今天是两荤一素,格外丰富。
属于许伟安的那份菜上来的时候,坐在许伟安对面的那个男的眼睛都看直了,不动神色地抽动着自己的鼻子。
许伟安觉得对面有个男的看着自己吃飯,这种感觉真的很奇怪,但也管不了那么多了。
他只想快点吃飯, 毕竟等下还要上班呢!
他把虾仁蒸蛋挖进饭里面,虾仁蒸蛋上面的鸡蛋羹看一点儿气孔也没有,躺在盘子里面, 像是果冻那样。上面躺着的虾是新鮮的肉粉色, 蒸熟过后蜷缩着。
整道虾仁蒸蛋简单朴素,温宜也只淋了一点儿香油和醬油上去当调味。
而另一道菜是蒸排骨, 排骨跟虾仁蒸蛋一样朴素,只有最简单的豆豉和普通的醬油,没有什么别的什么的点缀,看起来很像那种早茶里面的蒸排骨。
排骨香味很浓郁。
这两道菜对老年人特别友好, 所以看到虾仁蒸蛋的时候,梁奶奶跟康奶奶都笑了一下。
两人今天约着出来赶集,觉得饿了,也不打算回家吃饭,一拍即合决定要来温记。
康奶奶笑声爽朗,夸赞温宜:“温记做出来的饭,都比得上外头那些所谓的大酒楼了呢!”
“是咯,那些百年老字号什么的,味道还比不上温记咧!”
“快吃吧。”梁奶奶说。
梁奶奶把虾仁蒸蛋挖了一勺放进碗里面,当即闻到了淡淡的蛋香味和鮮虾味。
一点儿气孔也没有的蒸蛋,滑溜溜的。
梁奶奶单独吃了一口虾仁蒸蛋,蒸蛋滑嫩细腻,仿佛轻轻一抿就在嘴里面能化掉,浓郁的蛋香味停留在口腔里面,虾仁在里面增添了一份独特的风味,有些弹牙虾仁跟绵软的蛋羹组合在一起,口感相得益彰。
每一口都能尝到虾肉那鲜美和弹牙的滋味,鲜甜味十足。
梁奶奶这种牙口不好的老年人也吃得嘎嘎香,忍不住竖起大拇指。
“快来试试这道蒸排骨,味道甚至比那些大酒楼卖的还要好吃。”康奶奶夸赞道。
“哪家大酒楼比得过温记咯?我觉得那家陳记也很一般。”
陳记也算是南城小有名气的一家饭店。
“是咯。”康奶奶用筷子夹了一塊蒸排骨,送进自己的嘴巴里面。