异世小日子(204)+番外
“这个东西做的好不好，还是要交给评定是不是？那这样吧，普通能被大家评为一级的就奖励一两银子，评为二级的就奖励三两，评为三级的就奖励五两银子，评为四级的就奖励七两银子……最高达到十级的话，这个奖励待定，到时候视情况而定。”到了后面越是高级的话，这个奖励就跳级了，曹向南相信拿个一两银子只要大家发挥这个聪明才智，是一件很容易的事至于达到后面的高级的不容易，但是这个奖金也是越来越高。
就是南阳做工的人，一个月有二两银子的工钱都是高的了，一两银子最少也是许多人半个月的工钱了。
见沈正阳点头，曹向南笑眯眯地对屈管事说道，“我回头把详细写下来交给屈管事？”
这件事就这么地订下了。
这个小玩意靠他一个人，不如靠所有工匠们的聪明才智。
等到他们二人上了马车后，沈正阳问起了这个大人的自行车如何制造的问题，曹向南想了想，才是把这个问题同沈正阳说了。两个人在车子里，一个人说，一个人不停地点头。
其实曹向南也不是不想做大人骑的自行车，在这个受科技限制的时代，用铁打造一辆自行车并不是什么容易的事，而且这个用铁打造的笨重不说，骑起来也费力。到了后世的科技发达了，自行车的用料上就越来越趋向于轻便，一辆好的自行车价格去到好几万，也是不便宜的。
但是他忘记了，这个世界上，只要有钱就没有什么不可能的事，在沈小少爷的眼里，用铁打造出一辆这样的车子完全不成事儿。
第195章 归心似箭
“几位客官，里面请，里面请。”店小二见到几辆马车停在他们一品斋的门口，一瞧这就是有身份有地位的主儿，他赶紧地迎上去，把人往里面迎进去。
方掌柜一抬眼，就认出了那一位沈府的老夫人，赶紧起身，亲自走了过来，亲切地问候了一句老夫人，把一行人往楼上领上去，把人领进来一间大厢房。
“老夫人，您坐。”沈夫人亲自扶着婆婆坐下来。
“你们也坐吧。”坐下来的沈老夫人摆了摆手，见众人都坐了下来，环视了一眼这里，“嗯，还不错。”对这个地方还算是满意。
跟着来的几家都是南阳有名的世家，他们收到消息说是沈老夫人要给孙儿相媳妇，都把家里的哥儿一起带了出来，所以一行人也有七八个，坐下来刚好有一桌了。
沈正阳同曹向南一起到一品斋的时候，他就听说他阿么和阿姆他们正在楼上，既然知道了阿么和阿姆在这里，他也不能不上去问候一声。
转头和曹向南打了一个招呼，他就往楼上的厢房去了。
“小少爷。”开门的小侍见到自家的少爷，高兴地喊了一声。
里面的沈老夫人也是听到了这一声小少爷，知道来的是他的孙，“阳儿来了是吗？还不快进来。”
听到了他阿么的声音，沈正阳跟着小侍进去，一眼就见到了坐在中间的阿么，和旁边的阿姆，当然也是见到了一起这里面其他家的夫人和带来的哥儿，心里哀嚎了一声，早知道就不上来了。
“阳儿，吃过饭了吗？过来阿么这里坐。”沈老夫人招手，见到来的孙儿很是高兴。
“是。”沈正阳走过去，对阿么和阿姆行了一个礼，对几位长辈也行过礼，和同辈的哥儿们问过好之后，才在加进的位置上坐了下来。
后面全程他除了陪笑脸，对于别人的问话，也是嗯嗯地应着了。至于那几个眼里含羞带怯看着他的哥儿，沈小少爷在心里翻了一个白眼，他都不喜欢。
楼下的曹向南倒是不知道楼上的沈小少爷的水深火热，一回来他就一头扎进了厨房里面忙了。
趁着现在有点时间，曹向南就赶紧地把冬天的新菜确定下来。
冬天新鲜的食物并不多，如果是遇到下雪天的话，外面天寒地冻的什么都没地卖，这个时候除了吃干的肉，吃腌制的菜之外，并无多少新鲜的东西吃。
大白萝卜是冬天里最耐放的东西，用来熬煮羊肉汤是正好不过，所以到时候吃羊肉火锅是不错的选择。经过料理熬煮的羊肉汤，少了那股骚味，就是不爱吃羊肉的人都会喜欢。再者羊肉就是闷烧炒煮都不错，还能做出好几样的菜。
这里的人不爱吃羊肉，还是因为羊肉本身的骚味大家不会处理，他相信经过料理处理过后羊肉，大部分的人都能接受。
“来，试试味道如何。”熬煮出来的羊肉汤是奶白色的，味道闻起来就很香，曹向南把盛起来的高汤给方掌柜试味道，他自己也一手端着一碗，喝了一口，觉得味道还成。
“很鲜。”方掌柜点头，没有羊肉的那股骚味，说道，“这是我喝过最好喝的羊肉汤。”
曹向南拿起勺子，往锅里勺起了一勺子的汤渣，一一地跟方掌柜说他在这里面放了什么，所以这些材料都要多去药店备一些回来，免得到时候去买不到。
“好，我一会就让人去备好。”方掌柜点头，现在需要什么就要让人大肆地去购买了。最怕的就是大雪天来往的船只停留在了南阳城，到时候楼里的人多，最怕食物不够，那可是要出大问题的。
有一年也是大雪下了整整一个月，滞留在南阳的商人出不去，雪崩下来堵住的路进出都困难，到了后来还饿死了不少，那一年的事至今方掌柜都还心有余悸，所以每年一到这个时候他就会开始大肆地购买粮食，以备不时之需。
南阳靠河，河面结冻没船出去打鱼，也会有渔夫在河岸边钓上几尾鱼卖，所以到时候楼里做酸菜鱼也不成问题。同方掌柜商定后，这一次回去他会让人送一批酸菜过来，到时候还做酸菜鱼，楼里的酸菜鱼一直都卖地不错。
现在有什么曹向南都要提前准备好，不然到了后面下雪了，他也不会再往来南阳这边。再者冬天没有什么新鲜的青菜吃，前几天种下的豆芽，到了后面也长出来了。曹向南拔了豆芽给方掌柜看，“这是什么？”方掌柜从未见过，他见到下面带着的绿壳，脑子里闪过一个念头。
“就是你想的那样。”曹向南点头，而后带着方掌柜进了后院的一个存放东西的房间，掀开了一块布，地下面种的就是豆芽，他把种豆芽需要注意的事项小声地在方掌柜的耳边说道，“我们就是冬天也能用这些豆子种出新鲜的豆芽来，到时候冬天就不怕没有新鲜的蔬菜吃了。”
“这，这真是太好了！”方掌柜没想他们在冬天也能种出蔬菜来，到时候就凭着这些新鲜的豆芽，他们一品斋都能压其他的酒楼一筹，他简直是太高兴了。
中午曹向南还用豆芽炒了几样菜给方掌柜试一试，试过味道后，方掌柜点了点头。再加上他们楼里的泡菜也是独一无二的，现在不少人都喜欢来他们楼里买泡菜，到时候有这些东西，方掌柜就更确定了他们这个冬季都不怕生意不好了。
家里那边他还打算种菌菇，所以现在曹向南也没有太多的时间呆在南阳，家里那边还不少的事情等着他回去处理。
到来南阳的时间一天天地过去，他的心里也开始变地有点焦虑，实在也是想着家里的人，担心他一个人在家会照顾不好在自己和孩子，他赶着想回去那边。
后面花了几天的时间，曹向南把新菜都教给了楼里的大厨，再把方子给到方掌柜的手里。需要交代的事情，他也一一地给方掌柜交代清楚。
夜宵档那边曹向南也没有落下，现在天气凉了，外面的棚子已经在搭了，到时候把四周围起来，还是能在这里面铺上桌子吃火锅。他也打算在这边做火锅，至于河粉的话就不打算再做了，到时候做点面条下了吃，而烧烤的话在棚子里的味儿大，也就不打算再做烤肉了，到手来吃的人可能不多，就视情况而定。