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豆腐娘子(67)

作者: 王不悔 阅读记录

穆梓桐倒是动作不错,稳稳当当地做着。

没待多久,比赛的棚里有人举手高呼:“豆腐做好了!”

李沅锦看着穆梓桐并不强壮的身板拖着装了半豆浆的木桶才开始往棚里走。

又到了让人心情愉快的周五哈,端午还要放假,不错不错

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正文 第八十八章稳扎稳打

夏藕生跟夏莲生的表情都有些僵硬,这穆少爷,要是出局的话,倒不一定是豆腐没做好,光是这比赛超时就是不可逆转的。

但是李沅锦这会儿反倒不急了,她看穆梓桐的时候也是磨炼自己的性,她是急躁的迅速的,而穆梓桐是缓慢的踏实的。

因着为穆梓桐担心,李沅锦不得不静下心来计算一下后续步骤的时间,心里在盘算着,得出答案后李沅锦猛然抬头看向穆梓桐——按照标准流程,一项不错的话,穆梓桐刚好在这一轮的比赛结束前半柱香,也就是十分钟左右制成豆腐。

难道他能掐得这么准?就不怕什么地方耽搁了时间?

李沅锦静下来观察穆梓桐之后,愈看愈心惊,倒不是因为担心他做不完而心惊,而是穆梓桐的操作稳当,所有她担心他会紧张、会失误的地方,他都一一化解。

稳。

这是李沅锦此刻对穆梓桐最深刻的印象。

穆梓桐开始点豆腐的时候,陆陆续续已经有两三个人完成了,曹大厨原本还想等一等东家少爷的,但是看到刘斌叫了完成,送到评委手里,白瓷碗里,如玉般的白豆腐得了七个“合格”喜不自胜的样,也有些着急了。

穆梓桐在棚里,曹大厨看不到他的动作,不知道他现在做到什么地步了,要是跟前面一样慢吞吞的来,要自己调卤水的话,那就真是来不及了!

想到这里,曹大厨也把自己棚前面的一面旗竖起来:“完成!”

李沅锦抬头看了一眼曹大厨,老实,以曹大厨的脾气,能等穆梓桐到现在,也算是不容易了。

曹大厨没有选白瓷碗,而是选了琥珀色的水晶碗。是水晶碗,其实并不是水晶做的,只是一种品相特别的石料而已,磨好之后会有琥珀的颜色,也微微透光。

这是穆家食肆里面招待上客用的餐具,定是曹大厨征求了廖管家的同意借来用的。

琥珀色的碗中盛着黄白色的豆腐,随着曹大厨的脚步微微晃动,盛到评委面前。

其实曹大厨心里是有些紧张的,因为他更擅长的是调味做菜,原汁原味的豆腐,不过是廖掌柜跟吴管家合作的让他跟豆腐师傅临时学了一手而已,他的豆腐,色相上看就比不上刘斌的。

县衙大人用勺舀了一个角,缓缓送到嘴里,用牙齿抿了两下,曹大厨看着县衙大人的动作,汗都快下来了。

好歹县衙大人吃了之后,没什么,盖了一个牌出来。牌背面都是一样,正面写了合格跟淘汰的字样,曹大厨现在看不到。

其余的评委一一吃过了,片刻过后,县衙的衙役跟刘家的一位晚辈,并一个捧着托盘的厮,衙役跟刘家晚辈走到评委面前,拿起评委面前的牌,先给大家看一圈,再放入托盘中。

李沅锦穿过来之后还有个好处,就是现代有些近视的眼睛,到古代一下变成一点五的超棒视力。

李沅锦远远就看到县衙大人给的牌上写着“合格”,后面陆续出现了“合格”跟“不合格”的字样,数下来,十人里不多不少正好五人给了合格。

连上刘斌,已经有两人获得五个以上的合格了,至少可以拿到顺平镇豆腐大赛第一轮的认证了。

那……第一轮的穆梓桐不是要完蛋?

夏藕生出于对老东家的关心,有些着急:“沅锦,你看穆少爷那边到底怎么样啊?”

夏藕生跟穆梓桐的豆腐少有一半是李沅锦教的,夏藕生视李沅锦为师傅的。

转头问,却看到李沅锦正低头挑着碟里的吃,仿佛是刚才没有好好吃,现在再来一一试试。

“沅锦,你不担心吗?”穆梓桐也算李沅锦的徒弟啊。

李沅锦捻起一块梅菜扣肉饼,正研究为什么能把梅菜扣肉做的这么香而不腻,冷的还吃起来这么香酥可口。

听到夏藕生发问,李沅锦懵懵懂懂地抬起头来:“担心什么?”

“担心穆少爷啊!第一轮已经有两个人合格了!”

李沅锦笑笑:“别担心,他比你们更稳。”

李沅锦漫不经心地回答,夏藕生心里着急,但是又不知道怎么继续追问,只能闷着头又转过来盯着穆梓桐的棚。

李沅锦一边吃着比铜钱大不了多少的梅菜扣肉饼,一边看着场上,不出意外的话,穆梓桐的豆腐也该好了。

果然,李沅锦手里正拿着的这块点心还没吃完,站在评委后面的衙役出声了:“第一轮丁号选手完成!”

紧接着就看到穆梓桐脚步稳稳地端了一个托盘出来,里面是再简单不过的瓷碗,衬得豆腐都显得朴实无华,就跟穆梓桐的稳扎稳打一样。

李沅锦离得远,看不清楚豆腐的细节,但是直觉就感觉这豆腐应该不会错到哪里去。

果然,一轮评委吃完,揭牌之后有也有五个合格。

这下就紧张了,刘斌的合格率比曹大厨跟穆梓桐的高,是稳稳晋级自是不用。但是曹大厨跟穆梓桐两个人都是五票合格,那评委打的分到底是谁比较高呢?

穆梓桐知道自己拿了五个合格之后,倒是没什么太大的反应,走回来廊下歇息的时候,看到李沅锦才微微一笑:“我过关了。”

李沅锦伸出大拇指给穆梓桐点了个赞:“棒棒的!”

穆梓桐:?

棒棒的?什么意思?

还有那个手势……感觉女做来不是很雅观啊。

就要开口“提醒”一下李沅锦的时候,李沅锦移开视线,顺便指了指让穆梓桐也看:“第二轮的选手下场了,快看!”

穆梓桐一愣,也就没话,坐下来一起看第二轮上场的人。

第二轮倒是没什么熟人,也只有刚刚抽签的时候李沅锦才认识的柴师傅跟侯娘,还有三位不知道哪里来的参赛者。这一轮没什么选娘,柴师傅跟侯娘以远远超出其他几位的合格率过关。

第三轮也没什么认识的人,一个是穆家的另外一位豆腐师傅,从豆腐坊出来的,刘家跟白家也各一个,还有那位婆婆跟另外一个不认识的人,这一轮就是刘家跟白家的师傅过关了。

我是一个要出去旅游的人

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正文 第八十九章穆家撞车

这么一来,曹大厨的脸色就不是很好了,穆家三个人过来,现在已经有一个人在第三轮明确落选了,然后他还得跟穆梓桐争夺第一轮的晋级资格。也就是穆家三个人,在这次比赛中就只能剩下一个人了。

白家跟刘家已经有两位确定过关了。这在顺平镇上上不是稀奇事,但是对于穆家来却是又一次难堪,以前刘家领先,白家跟穆家势均力敌,大家相处也好好,但是自从白家从京里请来了一个豆腐大师之后,最近两年跟刘家也能齐平了,于是顺平镇上三家豆腐坊,就剩下穆家被人抛得远远的了。

这一次曹大厨跟另外一位师傅也是分别承担着豆腐坊跟穆家食肆的希望过来的,没想到立刻就败北了。

曹大厨偷偷看穆梓桐的表情,他心里是觉得穆梓桐过来就是玩闹一下,浪费了原来那个报名的豆腐师傅的名额。

但是能怎么办,人家是豆腐坊的少东家,想玩什么还不是就能玩什么。

曹大厨也不是不能哄着穆少爷玩,但是现在穆家三个名额,只能晋级一个了,这时候还由着穆少爷瞎胡闹,不合适吧!

只希望穆少爷能幡然醒悟,别学了几天豆腐就觉得自己多了不起了,除了第一关做豆腐,第二关可是要做豆腐佳肴的,第三关更是要在厨艺上有一定造诣的人才能通过的灵感测试。