明都说她做的饭好吃呢，不过就是多放了些油，不过还得背着她奶，不然要被叨叨死的，采薇手里的铲子翻了几个过子，把黄橙橙的鸡蛋盛在碗里，放在锅台边上，就着炒鸡蛋的油锅，放了葱进去炝锅，把切好的白菜倒入锅中煸炒的差不多，才把炖好的肉倒进去，兑了些肉汤，盖上盖，不大会儿一股浓浓的肉香，就从锅沿上漂了出来。
端在炕桌上，扑鼻子的香气，勾人馋虫，大虎夹了一块道：“这定是我们采薇炖的肉吧！”苏婆子道：“可是就是她，不知哪里来的这些道道，炖出来肉倒是香，只不过费的油也多，是个喜欢吃的馋丫头，不然哪会想出这些奇巧的法子来，成日里竟琢磨这些事，正经的针线绣活儿一点儿不学，将来可怎么办哦！”苏婆子习惯性唠叨起来。
李氏笑道：“亲家这话说的，我瞧着采薇心灵手巧，又读书识字，将来还不知会寻个怎样如意的婆家呢，哪轮到到您老发愁呢。”
这话苏婆子听着顺心，虽嘴里时常数落采薇，心里面，苏婆子也是偏着小孙女的，这丫头嘴甜，心灵，想不疼她都不行。
善长一早跟刘氏说了大虎一家要过来的事儿，刘氏早把原先善学住的南屋收拾了出来，让大虎两口子住进去，大栓就先安排在苏婆子屋里，小孩子家的也不妨事，横竖等房子盖起来就松快了。
大虎跟苏善长急着去瞧铺面，第二日便进城去寻赵鹏，路上苏善长跟大虎说了采薇跟他说的主意，大虎也觉得这是个难得的好法子。
跟赵鹏到了地方一瞧，倒是比想象的还要好些，上下两层的木质的小楼，了没几年，原先又是个卖古董瓷器的铺子，开的时候又不长，连窗户纸门帘子都不用换，只略收拾就能开张。
善长给了赵鹏订金，说等掌柜的回来，寻中人把房产地契过了名字就成了，两人家来，开始商议着谁去南边。
这一回却不同往常，不能两人都去，这边的铺子要留下人张罗，南边还要跟种茶的那家人谈入伙的事宜，两人商议了几天，最后决定还是苏善长南下，大虎留在这里找伙计收拾铺面，一应世俗应酬的事情，大虎比善长更合适。
商量妥了就等着那个门面的掌柜回来，那掌柜的正月二十才到，给清了银子，房产地契过名字的时候，却只能过一个人的名，苏善长说：就过在大虎名下，大虎也没推辞，反正两人也不分彼此，谁的名儿都是两人一起的买卖。
出了正月，一开河，赶着第一拨船，苏善长便南下了，苏善长这一路还有些忐忑，怎么说有点儿空手套白狼之嫌，若是人家不同意，该当如何……
他进茶的这家，姓邹，当家的男人叫皱兴，家里的茶田不多，偏养着四个小子，最大的也才八岁，上面还有个病老爹，成天吃药，采茶制茶赚的些钱，不过将将够过日子，赶上年景不好的时候，过日子都不够。
苏善长跟大虎一脑袋扎在他家，这两回买卖赚的钱，竟是比以前几年都多，因此一见苏善长又来了，一家子都很欢喜。
待善长把自己的主意说了，皱兴便说要跟自己婆娘商议一下，回屋跟他媳妇儿一说，他媳妇儿道：“这茉莉熏的茶，原也没指望着怎样，却不想让他买了去，竟赚了钱，咱们横竖也不不掏银子，那茶是现成的，去年收了秋茶熏的那些还在西边屋里隔着呢，等新茶下来，这些老茶谁还要，既是他要，便给他，入他那买卖的伙，以后他赚的银钱便
有咱家一份，这是个稳赚不赔的买卖，为什么不应。”
皱兴道：“这个我却知道，只是南北毕竟隔着大老远，他若是赚了跟咱们说没赚，咱们能怎样。”
他媳妇儿叹道：“若那样，只说咱家运气差了，我瞧着这两个人不像那油滑之人，反正至多就是赔上那些陈茶，算起来也没多少损失，若真成了，可就是咱家一大进项，以后吃穿可就不愁了。”
皱兴也觉得这是个没什么大坏处的买卖，便应了善长，不过家里那祖传的方子却推说不知道放了哪里，让善长下次过来办货的时候，再找给他。
善长心里明白，这定是皱兴的小心机，想他家年年熏茶，哪会需要什么方子，早就烂熟的记在心里了，只不过怕他坑骗，才留了一手。
善长却也不点破，以后的日子长了，自然就彼此信任，这头一回，人家谨慎些也无可厚非，，商量妥了，善长把那些剩下的茶装上了一船，便即刻回转，一路顺畅，到了家时，正好是三月初……