拔丝一锅出？她倒是想见识见识。
为了今儿聚丰楼停业一天,一楼大堂的桌椅都挪了出来,灶台案板昨儿晚上就搭好了,兖州知府倒是来的早,与安然点点头,跟梅先生坐下说话儿去了。
安然一来，齐州老字号的东家们就围了上来，纷纷跟安然打招呼，安姑娘,安姑娘的声音不绝于耳。
顾永成从刚才安然一进来就愣了,虽说外头都传这位安姑娘不禁厨艺好,模样儿也格外出挑,顾永成一直没当真,琢磨厨行里,哪有什么美人儿啊,那些厨娘一个赛一个的难看,尤其手艺好的，莫不是五大三粗，瞧着比自己还像个爷们,天天油里来火里去的,就算有几分姿色也成黄脸婆了。
可没想到这位安姑娘真就是个不折不扣的美人儿,宫里美人最多,自己跟着师傅在御膳房，什么美人没见过,尤其，每年厨艺大比的时候,皇上跟后宫嫔妃都会来瞧热闹,那些嫔妃跟前的宫女随便一个都是难得一见的美人,可今儿这位安姑娘，真让自己惊艳了一下。
打扮的颇为简单,青衫白裙儿,头发梳了个大辫子,身上唯一的首饰就是腕子上那对简单粗劣的银镯子,即便如此也让人不觉生出一种耳目一新的感觉，微微一笑更叫人如沐春风。
不过，时辰可不早了,怎么大师兄还不来？虽说是切磋厨艺,谁都知道是比试,是为了给师傅跟二师兄找回些体面,师傅可是天下一厨,连着两回都输给南派的厨子,着实不好听。
京里如今有好些传言,说师傅的厨艺比之前头的郑春阳差着远,人家一个徒弟出来就把北派的厨子比下去了,有道是名师出高徒,徒弟的厨艺如此,师傅如何不用说也知道了。
尤其二师兄回去之后,传的更凶,说什么的都有,为今之计也只有胜了这位安姑娘,才可能扳回一局。
只不过，若这位安姑娘前头跟二师兄的比试，都是真本事,那大师兄来了怕也白给,自己倒万分好奇,这么大的个小丫头,厨艺再高能高到哪儿去。
想到此，主动走了过来。
钱弘见他过来,跟安然道：”安姑娘这位就是韩御厨的徒弟,顾大厨,年前听说姑娘做了几道蜀地的菜,让郡王殿下大呼地道,这位顾大厨正是蜀地中人。“
顾永成愣了愣：“姑娘会做我们蜀地的菜？”
安然点点头：“略知一二,只可惜许多蜀地的香料这里没有,便做出来也只是形似,难以做出川菜的精髓。”
顾永成挑挑眉：“安姑娘果然见识广博,在下也是到了中原之后,才知我们蜀地的菜，中原知道的甚少,厨行里只分南北,北派以兖州府为源,南派以江南为重,御膳上也并无一道我们蜀地的菜,说起来，不禁叫人感慨,也难怪我在蜀地的时候,常听人说,中原的厨行瞧不上我们蜀地的厨子,说我们蜀地的菜上不了台面,姑娘觉得如何？”
安然笑了：“在我师傅眼里，从来没有派别之分，什么南派北派，天下厨行都是一家,至于蜀地的菜,也并非上不了台面,而是知道的人太少,都说北菜的技法最难,川菜的调味却也是难上加难,早在很久之前便有川菜的记载,只是后来大燕定都中原,蜀道难行,进出不易,川菜渐渐不为人所知,才日渐没落,不瞒顾大厨,我倒是喜欢川菜的一菜一格,百菜百味。”
顾永成喃喃的道：“一菜一格百菜百味,姑娘果然厉害,这一句话当真道尽了川菜的特色。”不免重新打量安然,难怪这些兖州府的老东家都对这么个小丫头恭敬有加,便没亲眼见识她的厨艺,就这份见识,也让人不得不佩服。
正要再询她对川菜的了解,却听梅先生道：“这都什么时辰了,韩御厨这位高徒倒是好大的架子啊。”
先生话音刚落，就见周大虎跑了进来,到了跟前,忙道：“大人,拉马巷今儿一早出了命案。”说着看向顾永成,欲言又止。
众人一愣,不明白拉马巷出了命案跟这场厨艺切磋有甚干系？
梁子生也是一愣：“先把要犯锁拿了押入大牢,待本官回去仔细查问,这会儿先退下吧。”
“回大人话,据左邻右舍的百姓作证,这命案怕是跟韩御厨的高徒葛顺生脱不开干系。”
梁子生一惊,蹭的站了起来：“你说什么？怎会跟葛大厨有干系？”
周大虎忙道：“死的是个拉脚的汉子,今儿一早不知怎么发现了自己老婆跟葛顺生的奸情,一时急火攻心动起手来,被葛顺生的厨刀砍在头上一刀毙命,那汉子的婆娘已经锁拿羁押,只是葛顺生跳墙跑了,如今不知踪影。”