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古代养家日常(53)+番外

因为即将过年,这一批货的价钱比平时高出三成,花样子也时兴,颜色鲜亮,只是要的很急,所以这几天一有空,三人就坐在火堆前打个不停。要不是穆子期时常叮嘱她们要站起来走走,三人指定不肯挪窝。

“不用你去,还是我做吧,明天开始我有五天时间不用上学,到时可以在家帮忙。”穆子期说完不等老叶氏询问,就把季文甫的决定说了。

今天风大太,他不打算上山去受冻,不过待会要去田里看一下蔬菜的生长情况。

老叶氏对大孙子能得到山长的看重很是高兴,自然不会有什么异议,而且天太冷了,大孙子不去上学也好。她对他的自制力很有信心,不认为他自个儿在家就会不学习。

就是小孙子可怜了点,还得每天起早去学堂。

几人又闲聊了几句,穆子期则在思考这几天要做的事。

他们家的玉米早在十一月中旬就收回来了,收回来后也没让所有的水田休耕,穆子期去镇上的种子店把当季的蔬菜种子买回来撒了一遍,因为时间的关系,种得并不精细,但还是有些收获的,趁着年前,他准备过几天就去县里卖菜。

至于之前玉米的收获,穆子期一想到这里就很是郁闷,不是说红薯和玉米是高产作物吗?为何他和陈香种的玉米亩产只有两百多斤?想了想,估摸着是害虫的缘故,当然,更重要的是种子没有改良,地里的肥力又不够,比想象中的收获相差甚远。

问过村里其他人后,他才稍稍放下心,亩产量最高的也没比他们高多少。

今年他们的六亩水田才收了一千四百多斤,幸好卖出去的价格勉强能看,卖掉一千两百斤,得到的银钱有二两出头,这些钱差不多用在购置冬天的取暖设施上,比如手套、手炉、被褥等。

再一次,他庆幸他们逃荒的时候把棉被、棉衣都带齐全了。

“火堆里的红薯应该熟了,大哥,你看看,先吃着垫一垫肚子。”穆圆圆听到这里,抬起被火烤得红扑扑的小脸,笑道,“我和奶奶、瑞珠姐姐都吃过了,很好吃,又甜又香。”

“真的烤红薯了?好,我马上刨出来。”穆子清从房间里跑出来,一屁股坐在小凳子上,拿起火钳就刨开火堆。

很快,兄弟俩人手一个,轻轻剥开焦黄的皮,露出里面冒着热气的黄心,不怕烫地咬下一口,香甜糯。可惜的是,陈香种的红薯收回来后,卖出去的价格却很低,才一文钱一斤。

有价格便宜的稻米,有点积蓄的人家谁还想去吃红薯?尤其是那些逃荒时期吃红薯吃到胃口坏掉的人。

“明年我们荔枝地里不能种玉米了。”穆子期闷声说道,“早知道还不如在荔枝地里种点青菜黄豆之类的,最不济种番薯也好啊。”虽然荔枝树还很矮,间距看起来大,但不好把作物种得离树太近,所以今年荔枝地收获的玉米堪堪够他们自己吃,白白浪费了那么多空地。

失策啊!先前郝村长是建议他种蔬菜的,只是穆子期觉得自家前院开的那三分地已经足够种他们吃的菜了,加上的确对荔枝地不上心,又急着入学读书,就随便撒了点种子,现在收获教他做人。

吃完一个红薯,穆子期兄弟俩就到厨房忙活。他淘米,穆子清生火,没多久就把米放进锅里,盖上锅盖。

“三郎,你剁猪草,我去田里多割点白菜回来。”穆子期看了看杂物间,发现还有一些红薯藤,想到猪已经连续好多天吃这个了,就想着去把田里的大白菜收割回来,再给它们吃点烂叶子。

是的,他们还在后院的猪圈里养了两头猪,从五月底养到现在,平时就喂点猪草,几个月下来还是半大不小,看来年底不能杀了。

“好,等锅里的米一开我就捞米出来,然后再放猪草。”才几天的功夫,穆子清对这些流程已经基本熟悉,一边还低声问道,“大哥,你说奶奶她们什么时候能完成这批货啊?我怕奶奶她们手会疼。”整天动个不停。

“都是为了挣钱闹的。”穆子期暗暗叹了口气,“这次期末考试你一定要考个第二名,这样咱们两个合起来就有一千五百文钱了。”

大概是穆子清前面打下的基础,加上穆子期每天下午回来后对他盯着紧,帮助他养成良好的学习习惯,所以他的成绩很好,良性循环,如此一来,他读书就更加认真,更别提有物质奖励在前面勾着了。

“嗯,我一定会努力的。”穆子清握紧拳头。

“我现在就走,待会袁叔兴来这里找我,你能帮他解答就说,解答不了的让他晚上再来找我。”穆子期临走之前还叮嘱道,“记得剁完猪草把功课做了,晚上不好点蜡烛。”他们的作业也是很多的,只是穆子期不用做而已。

“知道了。”穆子清挥挥手,“大哥你早点回来,太晚了会冷。”

背上背篓,穆子期拿着镰刀就往自家的水田走去。南方还有一个好处,就是到了冬天,映入眼帘的大部分都是绿色,没有北方那种萧瑟感。

一连背了两趟,穆子期看天色渐晚,总算是停止收割蔬菜。今年他们田里的蔬菜长得好,尤其是姜葱蒜这三样,他种了一亩多,虽然看起来稀疏,但后期他养得好,每天下午都会来看护,拔草浇水松土,现在看起来长得很不错。

明天就去县里看看菜价,如果实在卖不出去的话,再看看能不能腌制保存。

第39章 霜冻来临

晚上, 穆子期切了两棵刚从地里摘回来的大白菜,再从木橱柜里拿出一碗冻豆腐, 做了一大盆白菜炖豆腐。想了想,又从米缸里摸出四个鸡蛋。

“大哥, 今晚吃鸡蛋?”在灶台下烧火的穆子清瞪圆了眼睛。

“嗯, 最近这段时间大家都辛苦了,正好补一补。还有, 从明天开始我在家干活,你自己一个人去上学, 记得下学后不要跟别人跑去哪里玩,早点回来免得家里人担心。”穆子期叮嘱道。

他之前买过两次小鸡,现在家里有六只母鸡一只公鸡,其中三只母鸡在半年后已经开始陆陆续续下蛋, 加上原先那只老的, 高峰时期每天能有四个蛋。遗憾的是,好日子没过几天, 随着天气逐渐变冷,母鸡差不多停止产蛋,就算他们把鸡窝做得很暖和,也是偶尔才有一两个鸡蛋。

看来真的要等到开春天气渐暖的时候, 母鸡们才会重新活跃起来。

蒸芙蓉蛋并不难,穆子期磕破蛋壳,温开水搅拌……一系列的动作很是熟练。

“大哥,你真是太聪明了, 做菜都做得这么好吃。”穆子清看着那盆汁水浓郁的白菜炖豆腐,咽了咽口水,小声道,“比奶奶做的还好吃,大哥,你可不要把这话跟奶奶说。”他说的是实话,以往大都是奶奶和瑞珠主厨,大哥除非是大家没空才亲自动手,下厨的次数极少,尽管如此,他还是觉得大哥做的菜最好吃。

是不是读书好的人都会做菜呢?他暗忖,自己可是一步步看着大哥的手艺从有点差慢慢变好起来的。

“觉得好吃待会儿就多吃点。”穆子期微微一笑,他这一世是不会厨艺,可他前世会啊,那时的他独居这么长时间,不可能天天吃饭堂和外卖,只要有心,不是传说中的“厨房杀手”,煮了几年的菜,味道总不会差到哪里去。

吃晚饭时,穆子期对大家的赞美照单全收,等吃得差不多了,就提起明天到县城卖菜的事。

“菜能卖得出去吗?大家地里都种有白萝卜和大白菜,芥菜、葱和蒜之类的也不罕见,这里不是北方。”老叶氏有些忧心,她不怕什么,最怕的是菜卖不出去,大孙子会失望。

“没事,卖不出去咱们自己腌制,奶奶,我觉得你先前在林县腌制的酸菜挺好吃的,酸味正好。”穆子期笑道,要说大夏最大的特点是什么,他觉得这里的商业非常发达,朝廷有专门的商部管理,各地因地制宜,各种各样的大小作坊遍地花开,比如说他先前了解到的大酱坊和油坊。