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田园俏寡妇(488)

作者: 福星儿 阅读记录

什锦菜里的材料根据季节不同,时令的蔬菜不同,最后出锅的菜稍微有所差异,但是大同小异,是一道很适合老人小孩的一道菜。

文秀记得,随着人们生活的日益提高,三鲜中不仅只放猪心猪肚猪舌了,还会放一些虾饺、火腿肠什么的进去,而在蔬菜的选择上,便削减了不少。

文秀去年打算做一些火腿肠给孩子们吃的,但是因为各种原因,最后连腊肠都是从西塘村带回来的,而非亲手腌制。

今晚的什锦菜里,除了老三样外,虾饺火腿肠是没得吃了。

虾饺火腿肠这种后现代的东西,文秀自然不会同桃红讲,只是把什锦菜的选材和做法告知了她。

桃红听的心潮澎湃,恨不得现在就请夫人开始做,她好跟着学,手上的动作情不自禁的便快了些,欢喜的道:“夫人,虽然你还没做,但是听的我都馋死了。”

文秀这个吃货,手下也养了一群吃货,听见桃红这般说,笑道:“晚点就有的吃。”

文秀对待下人很好,并不会刻意去划阶级分等级,所以每次她做了什么好吃的,像桃红和青梅两个丫鬟,肯定会尝到点味儿的。

至于曾逸和唐元,李俊没那意思,她也不会爱心泛滥。

厨娘收拾妥当后便将东西放进锅里煮上了,听着文秀和桃红谈话,既感慨跟了这么一个好主子,又羡慕桃红能跟在夫人身边伺候。像夫人这种平易近人的性子,伺候起来多省心?再说了,夫人善良慷慨,在她眼前晃动,好处还能少了去?

“夫人,你可不能厚此薄彼,只是给桃红姑娘尝鲜啊。”

其中一个厨娘性子还是很开朗健谈的,知道文秀不会生气,便同她开起了小玩笑。

文秀也不生气,笑着道:“人人都有,只是啊,尝过后,自己动手。保不准,你们做出来的味道,又是别一番风味。”

天色渐渐暗下,烛火摇曳,厨房里时不时传出欢声笑语,回荡在屋顶上空。

文秀在这个世界第一次做什锦菜,但是技术没丢,手艺都在,烹饪起来也是驾轻就熟,看的厨娘和桃红又是羡慕嫉妒。

三双眼睛时而盯着锅里,时而看看文秀,时而跟着她的手在调味料间游走,看的有些晕。可随着锅里传出香味儿,浓郁的汤在菜间翻滚,三人立即又是垂涎三尺。

好香!

真的好香!

文秀勾芡后,又煮了一会儿,便将菜盛出了锅。其中,分了两分份出来。一份给孙老头送去,一份留给厨娘和桃红青梅。

火锅店只送了一副猪下水过来,她们真的只能尝尝鲜。

文秀让桃红将米饭端上,今晚就吃这道菜下饭了,回头对厨娘道:“你们赶紧做饭吧,今日已经有些晚了。”

除了他们一家几口,府上还有其他人要吃饭呢!

厨娘欢天喜地的应了声,又道了谢,这才手脚麻溜的去为其他人做饭。

香,东西还没尝,但闻着味儿就香的不行。

文秀和桃红端着饭菜进花厅,李俊爷仨已经等着了,闻到香味儿,整齐划一的起身伸长脖子,恨不得眼珠子都掉到菜碗里去。

什么菜啊,这么香?

文秀没解释是什么菜,报了菜名后,便让桃红盛饭,“这菜是猪油做的,凉了吃容易伤胃,所以,趁热吃,吃完再问。”

“好!”

爷仨又是异口同声的回答,然后接过桃红盛好的米饭,手脚麻利的动了筷,生怕谁慢一步就没得吃似的。

正文 第507章离开

徐玉在第二天一早,竟然提出了告辞,这让文秀始料未及。

她慌忙的穿戴整齐后迎了徐玉进屋,一脸疑惑的问道:“徐姐姐可是有什么急事?怎么想要告辞呢?府上的下人可是怠慢了你们?”

徐玉听见她一连串的询问,心里很是感激,双眼看着文秀,真诚的道:“多谢姑娘厚待我们母子,府里的人都很好,对我们照顾有加,没有什么怠慢的地方,反倒是给你们添了不少麻烦。”

文秀见桃红端了茶水进来,接过茶水润了润嗓,才又道:“那你为何要离开?可是因为我上次说的话?”

前几日,她是想让徐玉考虑考虑去留的,但不是现在所谓的离开。

徐玉摇了摇头,缓缓地垂下了头,脸上露出痛苦之色,道:“实不相瞒,我要带着小风回老家一趟。家里发生了一些事,传了信来,所以不得不回去。上次姑娘让我考虑之事,只怕暂时应不了姑娘了。”

她这两日认真的想过文秀的提议,也是打算带着小风去文秀安排的新店的,但事情来得突然,她不得不回去。

文秀闻言,心里总算是放心了一些,听她这口气,她办完了事肯定还会回来的。

徐玉不见文秀作声,又道:“姑娘放心,你们对我和小风恩重如山,我徐玉对天发誓,绝不会辜负姑娘的厚爱。等我办完事,我便带着小风去姑娘新开的蜀绣阁。”

文秀见她误会了,赶紧摇头解释。

徐玉有要事离开,文秀不能也不会反对,反而亲自安排了人送娘俩去目的,也算是保护她们。

这时代,荒郊野岭多山匪,孤儿寡母的出行,更是危险重重。

徐玉听完文秀的安排,随即跪地,要给文秀磕头,幸亏文秀眼疾手快将她拦下,扶着她坐好,“徐姐姐这是做什么?是想折煞我么?”

徐玉泪如雨下,擦着眼泪,声音哽咽的道:“姑娘,你真是我们母子俩的大恩人。”

一个毫无血缘的外人尚且能待他们娘俩恩关心有加,为何身体里流淌着相同血液的人,却似洪水猛兽一般,恨不得茹毛饮血,将他们娘俩吃进肚子里呢?

徐玉娘俩是在日子离开的,文秀找了个会拳脚功夫的护卫全程护送她们。并且吩咐,等她办完了事,再将人接回来。

若是徐玉暂且不回来,那他也就等着。

反正,银钱不会少了。

文秀牵着桐桐的手站在门口,望着徐玉的马车越走越远,心里有些感伤。

眼看着没几日便要过年了,还想着徐玉娘俩也在,今年又添了小天明,今年的年怕是要热闹上几分。却不料,徐玉突然带着小风离开了。

哎!

“娘,小风会回来吗?”

桐桐对玩伴也很不舍,双眼泪汪汪的望着娘亲,很是难过。

文秀揉了揉她的脑袋,笑着道:“当然会回来了,等你徐姨办完事,她们就回来了。走吧,外面冷,咱们回屋里。”

“嗯!”

娘俩刚回屋里暖和了身子,桃红又打帘进来,说是刘一德要见她。随口问什么事,只见桃红却是摇了摇头。

“行,把他请到花厅吧,我马上就过去。”

“是!”

文秀也没太在意,以为刘一德找自己可能是说说他上工的事,又或是说说西塘村那些地的事,可等她见到刘一德后,又听完他说完来意,整个人就有些诧异了。

刘一德也要搬走?

比起徐玉,刘一德的去留倒没让她太放在心上,听见他肯定的回答后,这才问道:“那你搬到哪儿去呢?”

大过年的出去找房子,瞎折腾!

刘一德道:“潘记布庄里管食宿,我又孑然一身无牵无挂,在府上也多加打扰你和三叔以及弟弟妹妹,那边正好提供了,我便决定搬过去。”

潘誉说,总住在别人府上不太方便,行动上多受限制,所以,让他从文秀府上搬出来。

潘记布庄除了掌柜的,伙计都是不留宿的,但是,因为他是潘誉潘大少的朋友,所以待遇自然要比其他人优待一些。

文秀和李俊对他都不错,也不约束他行踪,还有下人伺候,这种日子跟西塘村比起来简直是天上和地下的区别。

然而,比起外面自由的世界,谈得来的朋友,这里的诱惑便又少了许多。

“好,我尊重你的选择。”