关灯
护眼
字体:

[重生]食至名归(55)

“还没开张呢,我让他们在试吃新品锅贴。”谢珺解开围裙,端着一大碟的锅贴走了过来。

“这样啊。”姚玲立即耷拉下脑袋,一副无精打采的样子,但是眼睛还是直直地盯着谢珺手上的看,可怜兮兮的道,“刚才我在马路对面就闻到味道了……我已经两天没有吃饭了。”

谢珺将姚玲打量了一番,见她穿着一身不合尺寸的衣服,布料还有些单薄,一身风尘仆仆的模样,嘴唇已经干裂的起皮。虽然姚玲着装上有些邋遢,但是谢珺一眼就看出了这个娃娃脸女生身上的良好教养。

“你们店里烧什么好香啊~给我们都来一份。”在姚玲之后,又走进来三个面色青涩的男生,询问锅贴的事。

谢珺算盘打得响响的,她将手上那一大盘还冒着热气的盘子往桌上一放,向四人做了一个请吃的动作,笑道,“小店新品,你们尝尝味道呢怎么样?”

姚玲真的跟两天没吃过饭似的,拿起筷子夹起两只锅贴就往嘴里送……结果烫的她伸着舌头直哈气。

滚烫的汤汁喷溅出来,那完全是鲜嫩肉汁最精华的部分,肉馅里应该放了皮冻,经过高温后完全融化在鲜肉馅中,只等着一咬破皮就飞溅而出。那汤汁又烫又鲜地在舌头上跳舞,鲜香地舌头都给融化了。

锅贴皮底部完全解除铁锅的那一面,已经完全呈现金黄色,口感极其酥脆,周边皮及以上的部分稍软。纯鲜肉馅,只经过稍稍调味,经过高温便将全部的鲜美蒸发出来,这是最原汁原味的美味,易酥易烂,极致的鲜美溢口。

姚玲已经饿得顾不上什么礼节了,喷溅在手上的汤汁也舔的一干二净,她连吃了半盘,等那沉甸甸的美味沉淀到了肚子里,她才感受到这几日风餐露宿来的唯一一次的心满意足,只觉得此生无憾了。

姚玲又喝下了一杯温开水,才有空开始环顾四周,见她所坐的这间快餐店是一家新开的还没开始营业,但是最引起她注意的却是周围极其别致新颖的设计。姚玲的眼睛转的滴溜溜的,对谢珺问道,“老板,这家店是你自己亲自设计的吗?”

谢珺点点头。

谢珺的反应让姚玲生出几抹惊讶来,她完全没有想到在这样一个城市里能看到这样一个独具慧眼的人,她舔了舔嘴唇,似乎在回味着刚才的美味,问道,“老板,这个锅贴是你做的吗?”

谢珺又点点头,这番动作也让刚刚从美味中回过神来的三个男生惊呆了。

姚玲回看着谢珺,不知为什么再听到谢珺的答案时,她这次竟然一点都不觉得惊讶了。姚玲嘴角漾起一抹梨涡,很是甜美,“老板,你们店里缺人吗?包吃包住的那种……最重要的是每天都有锅贴吃吗?”

姚玲问完这个问题,那三个男生也将略带向往的目光投向了谢珺。

谢珺轻笑道,“缺人啊,缺挺多,然后工资待遇好商量……锅贴也天天都有,只要你们吃不腻的话,随便吃多少有多少。”

姚玲一听,脸上的表情像是要飞起来一样,她朝谢珺伸出手点点头道,“初次见面,谢谢你的美味锅贴。我还没自我介绍,我叫姚玲,现在我对你而言还是陌生人,可能我们马上谈妥后我就变成了你的员工……请多多指教。”

谢珺回握住姚玲的手,“我是谢珺。”

那三个男生立马也凑上前去问道,“老板,你们这里还缺人吗?我们是香大的大三学生,刚刚想找份兼职,你们这里还缺人吗?”

“缺啊,如果你们能再给我找两个外送的人,就更好了。”谢珺点点头道。

其中一人立马笑了,回答道,“这个好办,我把我在宿舍打游戏的两个舍友拖过来……只要他们尝过这锅贴的味道,老板你工资都省的开了。”

第043章

一眨眼便到了元旦节,市中心分店人员到位、食材齐全,一切都准备就绪的情况下,拉开了开店的序幕。

准备的时间绰绰有余,没有第一家老店那么仓促,甚至前一天谢珺把谢芬等人接过来,在店门口拍了一张大合照。

元旦第一天的早上,陆陆续续送来的花篮快要把店门口两条路给堵住了,可是看这过会又送来的几个花篮,这趋势貌似一时半会也停不了。

姚玲整了整头上戴的帽子,“哇塞”了一声,问道,“小老板,怎么这么多人送花篮啊?!”

谢珺看了一眼时间,见店门口陆续围过来看热闹的群众,语气不自觉地带上了几分欢快,“大概是我的亲友团觉得我第一次开店太寒酸了,就想着这次给我充充场面。”

谢珺还没有买手机,张毛拿着他从二手市场淘来的键盘手机,巴拉巴拉已经接了好几个电话了。张毛跟谢珺汇报道,“舞狮队的人马上就要到了,鞭炮也准备好了,张全他们都就绪了……师父你看吉时到了,是不是可以开业了?”

谢珺打了一个响指,笑道,“可以开始了。”

她话音刚落,悬挂在门口的鞭炮就炸地噼里啪啦,舞狮团队开始在门口表演,惹得围观的群众一阵阵的满堂喝彩。等舞狮表演结束后,谢珺立马接过麦克风,道,“今天百味快餐开业大酬宾,菜品一律七折。今天充值会员卡的顾客,冲一百送五十。更有小礼物相送,先到先得。”

谢珺的话仿佛是投进人群的一颗炸弹,立马引爆了现场的氛围。

“七折好便宜,充一百送五十感觉好实惠。”

“百味快餐啊?!不是那个开在香覃一中对面的那家快餐店吗?这是它家的分点吧,我亲戚说百味快餐的味道顶好的。”

“咦?那个老板看起来好年轻好面熟啊?是不是之前上过电视的那个谢珺?”

……

围观的群众或是因为实惠,或是因为好奇,或是因为一传十的口碑,一股脑地全部涌进了店里。这些大多是住在附近的居民,而接下来等上班族下班吃中饭时将带来下一波人流。

“服务员,这边擦下桌子。”、“服务员来这边。”、“服务员——。”

姚玲被顾客叫的头都大了,耳边嗡嗡嗡的不停。她这边跑完那边跑,忙的恨不得再分身几个自己出来。等第一批顾客差不多吃完送出门后,姚玲还没来得及喘一口气、喝一口水,第二批的以上班族为大头的顾客又涌进门来……这似乎是一个无尽的循环,姚玲头上冒出几滴冷汗来,不过还是认命一般地站起身来去工作。

姚玲觉得自己天生是个劳碌命,这并不是她第一次来餐厅工作,上大学的时候她曾经在一家餐厅里端过盘子、洗过盘子,也在后厨帮过工。所以那一次她被一盘锅贴吸引,来新店工作,也不是没进过大脑就想出的答案……谁知道事情的发展会是这样呢?她能哭吗?!

一家快餐店的生意好到这种程度,真的不是在开玩笑?

那些排着长队的食客看到要等这么多人,不应该一个个拉下脸去别的店吃吗?可是现在他们一个个耐心地等着,脸上都是翘首盼望的神情,这科学吗?