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[重生]食至名归(103)

村长一下子就注意到了谢珺,打了个酒嗝,醉醺醺地问道,“小姑娘,刚才就没见你动几筷子,是吃不惯我们村里的食物吗?”

谢珺摇摇头,笑道,“我今天有点晕车,身体有些难受,吃不下太多东西的。”

“要不我让你给你下一碗清淡点的面条?”村长说完,立马就风风火火地吆喝人去厨房里下面了。

谢珺扶着额角,轻笑道,“不用了,我吃不下也是浪费了粮食……等我吃完午饭后休息休息就好了。”

被谢珺劝说了,村长还有几分勉强,好像是怠慢了贵客一般。等有人端着一盘黄澄澄的枇杷上来,村长这才双眼一亮,立马从盘子里拿了几颗枇杷就往谢珺手里硬塞。

村长通红着一张脸,热情道,“东曹村不仅有远近闻名的豆腐,还有漫山遍地的枇杷树,都是顶顶好吃的……小姑娘,你不是难受吗?吃几颗枇杷呢!”

谢珺看了一眼手中的枇杷,有细细的绒毛,还沁着几点水珠,黄澄澄的,看起来可爱又可口。

谢珺觉得这枇杷应该挺好吃的,一旁的柏晋就已经将剥好皮的枇杷递了过来。谢珺不知是天气热还是害羞的,面色一片绯红,比天上的明艳的晚霞少了几分成熟,却是像极了一颗粉嫩的水蜜桃。她跟柏晋打了一个照面,看的柏晋一颗心都扑通扑通要跳出胸膛来,只觉得有些口干舌燥。

谢珺接过了一整颗完整的枇杷,果肉水润金黄,还散发着一股清淡的芳香气味。咬上一口,果肉柔软而多汁,肉质细腻,香甜中带着一点点的酸。一下子就把谢珺心中的烦闷给压了下去,她刚刚吃完一个,吐出棕褐色、扁球形的果核,柏晋又递过来一颗剥好果皮的枇杷……直到柏晋看谢珺吃了两三颗,怕吃多了会拉肚子才没给谢珺继续剥。

吃完饭,大家这才三三两两地散去。

才初夏时节,但这时候却是全天最热的时候。

村子里几乎过的是最原始的生活,大多数都没有装空调,谢珺住家也没有。谢珺顶着大太阳回到了住家,跟许许、柏晋打了声招呼,立马往房间里一钻。换了一身睡衣,躺在冰凉的凉席上,一边扇着扇子,一边眯着眼睛……不知不觉得也就睡了过去。

等谢珺醒来时候,她迷迷糊糊地拿起身旁的手机一看已经下午三点半了……她一觉睡了快两个小时了。谢珺伸了个懒腰,从床上爬了起来,将睡衣换成了日常的衣服。

打开雕花的木门,谢珺一眼就看到了在挑选大豆的夫妻二人。

杨大爷家里的豆腐作坊在院中西房内,距离天井中那口井特别近,方便取水。西房内堆满了精选的大豆。杨大爷夫妻二人已经在为第二天的做准备,从挑选大豆,到细细地清洗干净,到粉碎大豆、去皮,将去皮后的碎豆子放入水中浸泡。

谢珺踱步到在挑选大豆的老夫妻身边,轻声道,“我也来帮你们吧。”

杨大娘连忙摇摇头道,“不用麻烦你了,小姑娘,你要是好奇就搬一个小凳子坐在旁边看吧。”

杨大娘看谢珺洗手洗脚,一看就是没有吃过苦的。她觉得谢珺应该没干过这种活,怕给自己添乱,误了工程。

谁知道谢珺随便从盆里挑选了几颗黄豆摊在手掌心上,这些黄豆都是外表色泽光亮、表皮干净、整粒饱满且整齐均匀的大豆。

谢珺看着杨大娘惊讶的神色,笑了,“我以前在家里的时候,也经常帮我妈妈做农活的。”

谢珺这样一说,杨大娘才对她多了几分认同感,粗声道,“那你跟我们一起吧,累了就坐到旁边去。”

谢珺不再多说了,她挑选黄豆的手速很快,眼睛都不眨一下。将霉变干瘪不完整的黄豆扔到一边的盆子里,将颗粒饱满有光泽的黄豆扔进另一个盆子,几乎不用多做判断的时间,那速度差不能能将已经有几十年挑豆经验的杨大娘追平,看地杨大娘一愣一愣的。

三个人好像在比赛似的,你追我赶,动作越来越快,效率一下子就提上去了。就花了平常老夫妻两人一半的时间,就将优质的黄豆挑选出来了。

杨大爷又忍不住掏出他的旱烟杠,看着谢珺的眼神特别感慨,“小姑娘,看不出开你还有两把刷子……现在年轻人啊,像你能做事的少了!”

杨大娘给谢珺拿了一条干净的湿毛巾,给她擦脸上的汗用的,颇为赞同杨大爷的话点点头道,“是啊,村子里年轻人都不愿意再做豆腐的行当了,一个个地都往城里面赶。”

杨大爷坐在石磨边,抽着旱烟,细细的烟雾将他一张痕迹斑驳的面孔都氤氲了。他的语气有些哽咽,谢珺不知道老人有没有哭,但是她知道老人此时的心情一定很悲伤。

他拿手比划了一下,说,“当年小虎还没石磨高,我一边磨豆腐,他一边跟在我身后喊‘爸爸,以后我长大了也跟你一起拉石磨,到时候你就不会那么辛苦了!’。可是小虎长大了,就飞走了。““小虎一直要接我们老两口去城里,让我们别干这么辛苦的行当了……可是,舍不得啊……”

“舍不得东曹村的山山水水,舍不得老祖宗流传下来的手艺,都传了这么多代了,怎么能在我手里断了呢?!当年还是小虎他爷爷手把手把手艺教给我的,我也想把这门手艺传下去,就算小虎不想接,我也想找个徒弟,祖宗传下来的手艺不能断了!”

说到最后,几十岁的老人竟然嚎啕大哭起来。

谢珺有些于心不忍,杨大娘早就扑了上去,一边轻拍着杨大爷的后背,一边温声安慰道,“你不还有我吗?就算我还有最后一口气、一把老力气,都会跟你一起做豆腐呢……你忘了吗?当年你是东曹村做豆腐手艺最好的,我才看上你的。”

杨大娘说着说着,声音也有些哽咽。

谢珺叹了一口气,道,“大爷大娘,你们东曹村的豆腐手艺会传下去的,不会就这样消失的。我们节目也是为了帮更多的人了解东曹村的豆腐手艺,引起各大饮食协会的注意……相信节目播出后,观众了解了你们的豆腐工艺后,一定会吸引更多的人来跟你们学手艺的。”

杨大爷打了一个哭嗝,双眼通红地看着谢珺,问了一句,“小姑娘,你说的是真的吗?”

谢珺颇为郑重地点点头,笑道,“一定会的,所以你们别哭了。”

老夫妻两人因为谢珺的一番话,立马破涕为笑。抛去了烦恼,又风风火火的干起活来,从一旁的水缸里舀水开始清洗挑选出来的黄豆。

谢珺刚想加入两人,就听到柏晋隐隐有些兴奋的声音从大门那边传来,由远及近,“珺珺,你看我给你带了什么东西?”

谢珺跟夫妻来两人打了一声招呼,立马出了西方门,见柏晋手里提了一个竹篮,含笑在向她显摆着。

柏晋的脸颊被晒的通红,额头上都是汗珠,汗衫上沾着一些灰尘。