哪年双休来着，想念。
白爹抬手看看手表，“大闺女，咱们去吃国营饭店。”
白淑华却是不咋想去，“爹，时间还早，我给你做吧，反正都得烧炕。”
白爹见大闺女不愿意出去，也就随她，“做啥好吃的？”
白淑华看了下食材，“煮个挂面，再炖个菜，很快的。”
她将土炉子点着，填柴火，又将新买的水壶给洗了，灌上水开烧。
等水开了泡干菜。
腊肉片炖豆角、茄子片。
味道应该差不了。
白淑华主厨，白爹打下手，一菜一面很快就好了。
两人在小炕桌上吃的。
“你小弟和几个小小子跑去抠冰窟窿，弄好几条冻鱼，我觉得不太好，没敢吃，煮了喂鸡了。”
父女俩边吃边聊天。
白淑华皱了下眉头，“现在都开始化冰了，他还敢抠冰窟窿，太危险了。”
白爹点头，“让我踢两脚。”
白淑华又有些心疼，“小军听话，你和他好好说说。”
白爹笑笑，说再多也没两脚管用，“这小子还说想你了呢。”
白淑华鼻子一酸，“我也想家。”
白爹叹口气，“以前在生产队我和你娘啥也不懂，你跳级给我们涨脸，我们就觉得好。可现在你才多大呀，就得自己跑出来上学，要是再大个四五岁，我和你娘也没这么担心了。”
白淑华知道白爹想多了，她跳级真不是为了给他们涨脸面，而是为了赶上十年才恢复的第一次高考。
据说这次参考人数巨多，但难度却偏低。
就很适合她这种假学霸。
但也不能实话实说啊，“我年纪小，但心智成熟，跟十七八的也差不多。”
白爹想想也是，他大闺女是个办事稳妥的。
“大闺女，药厂要盖房子了。”白爹又宣布了个好消息。
白淑华惊讶，“动作还挺快。”
白爹略带嘲讽的笑笑，“这位副厂长是接了大队长的班儿，药厂现在还是以前湖生产队的队员为主，对他就有些膈愣，他主动找关系通过盖房子这事也是为了收买人心。”
白淑华就道，“那也挺好的，只要他让咱们拿到好处了，管他目的干啥。”
白爹想想也是，反正这个副厂长人家坐的稳着呢。
白淑华就问，“说盖啥样的了么？”
白爹摇头，“还没，筒子楼的面大。大家伙都想住楼房。”
白淑华撇嘴，那是他们不知道还有更香的别墅。
不过一个年代一个追求，但筒子楼真不咋滴。
至少生活很不便捷。
“爹，我觉得可以改改。”
白爹现在可重视大闺女的意见了，“你说咋改？”
白淑华就将最在意的两点说了出来，“我觉得厨房、厕所可以放各自的屋里。”
白爹第一反应就是那哪行啊，厕所放屋里不臭啊。
后来想想城里的厕所好像真不臭。
“爹，你想想，筒子楼一层十来户人家，做饭都在一起，谁家做点啥好吃的都被看在眼里，别扭不别扭。”白淑华觉得她宁可住平房。
白爹一想也呲牙，拿大闺女话说，太没隐私空间了，他家伙食好，肯定要被嚼舌根的。“那屋里炒菜不整一屋味么。”
白淑华想到了抽油烟机，可惜现在没有。“可以将厨房放阳台，油烟通过窗户就出去了。”
可以考虑整个排烟扇，这个不需要啥技术。
白爹嘟囔，“那还是能被别人闻到味儿。”
白淑华摊手，这就是住楼房的不便之处。
白爹开始算账，“要是在家厕所、厨房都放到屋里，还得留两间住人吧，现在哪家人口也不老少的，那屋子得多大。”
白淑华就道，“大点就大点儿呗，咱们这儿也不缺土地。”
北方素来是地广人稀的。
白爹道，“那是地大点儿的事儿吗，房间这么大得用多少砖，钱太多了，药厂根本弄不起。”
白淑华挠挠头，还真是，就考虑便捷了，没考虑成本，“那就随意吧。”
在现在很多人眼里厨房、厕所不在屋里很正常。
也许很多人认为厕所在楼里，不用跑外边上厕所就已经很好了。
“爹，是我要求太高了。到时候我会建议一下，至于最后弄成啥样主要还是看钱。”
白淑华很是理解，没钱还想这想那，那是想屁吃！
第一百零五章 喝豆浆
白淑华没想到白爹居然去而复返,又百货商店给她买了一口瑕疵小铁锅。
其实也不小，做三四人的炒菜绰绰有余。
白淑华是喜欢的，喜欢的都快哭了,又觉得有点奢侈。
好多农村家里一口铁锅都没有呢。
但她还是乐呵呵的收了,这是亲爹的心意，不能拒绝，更不能糟蹋。
白爹送完了锅就急吼吼的回家了,主要是飘雪花了。
白爹怕下大了,再给他堵这,他还得回去上班呢。
白淑华送完白爹，回屋看到这口铁锅忍不住咧嘴笑。
她要过的更好才行呢。
否则对不起老爹这一番心意。
那么就先开个锅。
没有肉皮,用腊肉皮行不,也有油脂，问题不大。
第一步肯定是彻底的清洗。
直接扒出来点灰,没有洗涤剂，只能用草木灰来代替了。
白淑华刷了两遍,投洗五六遍，觉得铁锅彻底洗干净了。
第二步就是烧锅。
将锅经过高温,目的为啥，她也不懂,反正大家伙都这么干。
第三步也就是最后一步就是抹肉皮。
别人开锅可能需要更多更繁琐的步骤，白淑华就这三步搞定。
“还挺香。”
白淑华看着筷子上的有些肉焦香的腊肉咽了咽口水，想吃。
最后还是不舍的扔掉了。
“要不晚上做个炒菜？”
有铁锅了,心就有些活了。
“炒大葱鸡蛋！”
主食的话就贴地瓜片吧。
正好炒鸡蛋放的油多,就着剩油贴个地瓜片,一点不浪费。
嗐！她还真会过日子啊。
不过还不到做晚饭时间呢，她学会习先。
做数理化练习册吧。
她要在高考之前将这十七本书吃透。
吃透可不等于做一遍,而是做一遍遍，任务艰巨。
白淑华跳下火炕，在地上抻懒腰扭扭屁股，也不管姿势好不好看，反正除了她没别人。
“该做晚饭了，GO!GO!GO!”
有了菜板子和菜刀，切点葱段、地瓜片那还是事，很快弄好。
用铲子挖了一块荤油，放进锅里等它化开，油温慢慢升高，白淑华伸手放到油上面，感受一下温度，“可以了。”
倒入打散的蛋液，有点奢侈。她磕了两颗鸡蛋。
鸡蛋一入油锅，滋啦一声，香味就扑出来了。
白淑华忍不住抽动两下小鼻子，看到鸡蛋底部有凝固了，开始翻炒，几下过后快速放葱段，继续翻炒，出锅。
这个菜主打的就是又香又快。
也不刷锅，开始满锅贴地瓜片。