香环倒是一点不惊讶，“这有什么，就是那些成衣店也会不定时送来图册。”
春暖不解，“可是咱们府里不是有针线房么？”怎么还要在成衣店买衣服。
香环一副“你怎么这么笨”的表情，“咱们针线房的师傅们手艺是没得说，可是她们久不出府，哪里知道流行啊，人家外头都穿百褶裙，我们主子还穿石榴裙，这不是打脸么。咱们京城虽说是国都，但一些衣服样式还没有南方新潮，很多衣服都是从南边传过来的。”
春暖觉得又长知识了，原来熙朝已经有时尚流行了啊。
“你说那家东裕隆能和豪门大户做生意，就证明东西不错，有机会也想去看看呢。”香环又低声念了几遍，把东裕隆这个名字牢牢的记住。
春暖心里门清，要不了多久东裕隆就会在国公府丫鬟群体传开了。
好像很多丫鬟愿意干这事，按你外头获得一样新信息，然后广而告之。
春暖虽然没有当“传播大使”的心，但对于这类人还是支持的，正因为有了她们，才使得丫鬟们不至于闭目塞听，有了消息来源。
还增添了一分对外界的向往。
“香环姐，我要去煮奶了。”春暖对香环姐对牛奶的偏见简直是服了，明明看到她身上的转变（脸白了，手白了），还闻过她身上的味道（也没因为喝奶有异味），可是她还是拒绝喝奶。
她又不能硬灌，索性就不问了。
香环有些不舍，“嗯嗯，你去吧，我把手头活忙完，再找你，你给我好好讲讲府外的事儿。”
春暖莞尔，这是不把她榨干不罢休啊。
不过她还有事呢。
煮奶很快的，春暖不客气的将最精华的奶皮子吃了，还晾了一碗，准备回头喝了。
剩下的她直接捧回去，反正没人会说，因为这是她自己的砂锅。
又将剩下的生奶放进井里，这活也方便。
井边有轱辘，上面有吊绳有柳筐，专门是用来装东西放井下的。
不过极少使用罢了，因为主子的食材多是最新鲜的，再加上即使过夜也有冰库呢，井下虽说凉爽也是比不得冰库的。
至于其他人，都在大厨房吃喝，每天皆有食物，哪有人闲的没事把剩饭菜冰镇留待明天，因为明天还有更新鲜。
这可不是居家过日子还要节省，府里财大气粗的，也不在意这个。
所以这就便宜了春暖，没人和她争。
将绳子放下，她就悠哉的回了大厨房。
不像头两次，还趴井边观察一下，看看柳条筐是不是碰到井水了。
当时她不知道这绳子是计算过长度的，是不可能碰到井水的，必须看过才放心。
倒不是担心她的奶，而是怕罐子再给井水污染了，毕竟这水她也是要喝的。
进了大厨房，她去找香棋姐了，又看到好多的点心。
“是春暖啊，过来吃点心。”香棋姐大方的端出来一盘略微不成型的点心。
这样的点心多是有瑕疵的，是不能敬给主子的。
多数会让大师傅们分了。
不过也不多，如果糕点大师傅总做瑕疵品，那她就没资格当大师傅了。
是以这瑕疵品都会控制在一个度内。
春暖不客气的拿了一块豆沙糕，咬了一口，“还是那么好吃，香棋姐，明天帮我做盘驴打滚吧。”
“成啊。”香棋答应的痛快。
春暖看着香棋姐的头发已经挽起来了，这是已经嫁人的标志。
也许不应该再叫她香棋姐了，而是XX家的，不过大家都叫惯了，也没人改。
听说她嫁的是一个外院管事的儿子，已经在府里的商铺里做个小管事了，能力不差。
另一边的香芹姐嫁的就不那么如意了，对方只是个二等小厮，且还是二公子的，以后分了家，她们有可能都不能在府里待着了。
为了这个香芹愁眉苦脸多日，香环姐嘀咕，肯定是哭过，但是不敢在人前罢了。
府里又没丧事，丫鬟无缘无故哭泣是会给府里带来晦气的，是不允许的。
即使在熙朝，女人嫁人也如二次投胎啊。
作者有话要说：一大早起来写的。
第77章 试做黑鱼馄饨
春暖觉得今天喝水喝少了，也不是, 其实是嘴巴说话说多了。
光她出府这点事, 她数数, 说了几遍了。
昨天晚上香环姐那是第一遍，要不是桂花婶发话她累了, 她还不想走呢。
恨不得把她出府遇到的每一样事情都问个清清楚楚的。
但关键是，有些不重要的她都忘了。
就像那一整条的铺子，她是从门口看了一遍, 可让她复述都是卖什么的, 她哪有那个脑袋啊。
光记得那份热闹了。
之后就是大厨房的小丫鬟一二三四五…
这些倒是好摆脱, 毕竟她们还有工作，她随便说说也就对付过去了。
可是下午她去给春晴送驴打滚才是噩梦, 真的是不把口水说干不让走啊。
真的口怕！
春暖好不容易脱了身, 决定下次再有出府机会, 悄悄的去, 打枪的不要。
得赶紧回大厨房了，桂花婶在实验黑鱼竹笋馄饨呢。
可是她一直不怎么满意。
其实春暖觉得味道不差了, 最起码能和那家小店比肩了。
可是桂花婶却想要青出于蓝, 这就有些难度了。
照说桂花婶的厨艺肯定要远远高于那对老夫妻的, 但是别忘了人家就只做这一种馅儿的馄饨, 做了几十年, 早就熟能生巧了。
所以这局比拼厨师手艺，桂花婶虽胜犹败，未能占得先机。
再来比较一下食材, 食材的重要性不用多说，它对食物的味道起到举足轻重的作用。
这款黑鱼馄饨最主要的食材就是黑鱼和竹笋，黑鱼都是从河里打捞上来的，竹笋也是鲜嫩的，别问她怎么知道，她也是吃过那家馄饨的好嘛。
熙朝不像现代，养殖业繁荣，这里很多食材都是野生的。
如果非要吹毛求疵的话，那就是馄饨皮的食材——面粉，大厨房的面粉要更细腻一点点。
这个点点真的未必能影响多少。
这局算是桂花婶略胜。
接下来就是汤底了，一碗云吞好不好吃，汤底也是很重要的，人家老夫妻很有头脑，春暖觉得更大的原因是为了节省成本，直接用黑鱼头、鱼骨来熬汤底，加上又是黑鱼馄饨，简直是一条鱼的精华都在这一碗馄饨里了，很有一种协调感。
即使大厨房食材齐全，她们完全可以把汤底做二吊、三吊，加上鸡汤、猪骨之类的，可真的好么，春暖甚至有种画蛇添脚丫的感觉。
所以还是平手吧。
大厨房也不是没有优势，比如调味品，虽然现在很多香料并没用用到食物的烹饪上来，但大厨房这里的调料还是要比农家多得多的，这点是肯定的。
但是因为食材本身都够鲜够好，这款馄饨也是主打食物的本味，如果增加了更多的调料，就有些本末倒置了。