过了几天，房言又顺势退出了凉拌鸡丝、凉拌猪耳朵等肉菜。不是鸡肉和猪肉过剩吗，正好可以推出来新品。
虽然一项下来赚得钱不多，但是所有的都加起来的话，赚得钱就多了起来。一个月下来，少说也能多出来几百两的。
房言也把这里面看起来反响比较好的几种肉菜记了下来，打算去京城的店铺推广一下。
等到秋收过后他们打算再去京城的时候，已经五六月份了。这时候，北方的夏天还没正式开始，他们鲁东府也不热，京城比他们更往北一些，自然也是不热的。
这种时候出去正好。
虽然京城的店铺有掌柜的在，还有房大郎在，应该是没有问题的。但是，不亲眼去看一看终究还是不太放心的。还有一点就是，房大郎今年十月份要成亲了，房二河打算让他直接在京城里成亲就好。回老家成亲不仅累，而且麻烦。等成亲之后，回家祭祖一下就好了。所以，这次来的话，还要准备一些成亲用的东西，还有跟将军府那边的一些习俗需要沟通。
房大妮儿的肚子已经差不多六个月了，看过她之后，一家人去了京城。
到了京城之后，京郊庄子上的鸡和猪已经可以吃了。在府城反响极好的汤品和小菜都可以推出来了。
这一次，房言提前去定做了一个炉子以及锅。
房二河疑惑的问道：“言姐儿，你这是要做什么？”
房言笑着道：“当然是熬汤。”
王氏看着房言准备的炉子和锅，道：“言姐儿，你这些东西熬出来的汤不如那种落地的大铁锅熬出来的好喝，到时候味道上肯定会差一些的。还是用大铁锅来熬制吧，这种观念炉子和锅也就是好看罢了。”
房言卖了个关子，道：“娘，女儿先不说，等到时候你们就知道女儿的用意了。”
等到了野味馆开始卖鸡汤的时候，房二河和王氏都好奇的好着她究竟要拿炉子和锅做什么。
房言迎着她爹娘的目光，去后院那里看了看，见汤马上就要熬好了。吩咐人把炉子放在门口，开始用柴火烧起来。
接着，她就让人把汤盛在了一个桶里，然后抬到了店铺门口，把里面的汤倒在了炉子上的特制的锅里面。
因为上面没有盖盖子，所以，香味儿很快就飘了出来。就连早上已经吃过饭的王氏都吞了吞口水道：“言姐儿，你这样弄好香啊。”
房二河也终于明白了女儿的用意，笑着道：“言姐儿，你这样做可是为了吸引人过来吃饭？”
第254章
房言笑着点了点头的, 道：“正是如此！咱们家的鸡汤这样香，放在后面大街上的人又闻不到, 不如放在门口啊。这样的话，也不用伙计们多费口舌来宣传了。里面的客人需要的话, 咱们就在这里做。外面的路人看到了自然就知道咱们卖的是什么了。也不用摆太多天，三四天就行了。到时候该知道的人也都知道了。”
王氏听了之后也笑着道：“你啊，就是鬼点子多。”
不过，房言摆在门口的效果是显而易见的。刚刚摆上，就有人过来询问了。
“伙计，你们这是熬的什么汤啊，怎么这么香？”说着, 那人口水都要流出来了。
伙计笑着解释道：“咱们家熬的啊, 是鸡汤又不仅仅是鸡汤，是咱们家独门配方做的汤。”
说着，伙计高高扬起来手中的勺子，缓缓的倒入了碗中, 很快, 一碗鸡汤就做好了。
伙计递给了刚刚端过来碗的那个伙计，道：“好嘞。”
然后转头看向了围观的人，问道：“客官，要不要来一碗？”
有人还真被勾起了馋虫，道：“看样子还怪好喝的，给我也来一碗。”说着，那人就走了进去。
王氏看着门口的情形, 拿着手帕捂了捂嘴角，道：“怪不得言姐总是喜欢找一些能说会道的人当伙计。可见啊，说得好来的人才能多啊。”
房言笑着道：“可不是嘛，生意可是具有感染力的。娘，您没见那说书先生，说的都让人身临其境吗，那才是真正的大师啊。”
房二河哈哈笑了几声，道：“难不成，你还想找个说书先生在门口熬汤不成。我看啊，那样的老先生未必会来的。”
房言道：“爹，我不过是说说罢了，咱们家的伙计还是很能干的。看着样子的话，今日光是这汤类的收入肯定就要比府城第一天多很多了。”
房二河也赞同的道：“的确，京城比咱们鲁东府富庶许多，咱们鲁东府虽然也算是土地肥沃之地，但还是比不得京城的繁华啊。”
房言也道：“是啊，镇上的店铺更多的人要的是免费的汤水，大家赚点钱不容易，自然是要省着点儿花，吃馒头的比吃包子的多。县城的店铺更多的人是吃包子。府城的客人吃包子的多，点一些菜的多，喝米汤的人也多。京城啊，我看大家喜欢吃好吃的居多，贵贱无所谓，只要好吃。”
房二河听着女儿的总结，点了点头，道：“有道理。”
在门口看了一会儿之后，他们就回到了店铺里面。房言甚至听到有客人道：“掌柜的，你们从前的那汤实在是太难喝了，还是今天这种汤好喝啊，真香，别家就喝不到这样好喝的东西。一会儿再给我盛一碗过来。”
听到这样的话，房言失笑的摇了摇头。
果然，到了晚上的时候，鸡汤和骨头汤各卖了两三百碗，而且很多人都多加了一文钱要了一些肉。
别说外面的食客了，就连房二郎都非常喜欢喝这种汤。用他的话来说，早上喝一碗，感觉浑身都有劲儿。房言见她二哥消瘦的模样，着实有些心疼。
晚上借口找房二郎有事，去了前院的书房。
“二哥，咱们兄妹俩好久都没说过话了，最近读书读的怎么样啊？”
房二郎今年已经十七岁了，早就褪去了以往的青涩。提及这个问题，他冷静的道：“虽不知道今年能不能考中，但是至少感觉自己脑子中不再是空空的了。”
房言欣慰的道：“那就好。”
房二郎回顾了一下自己的读书历程，道：“说实话，一开始接触书本的时候，我是及其厌恶的。直到后来不知怎么的，感觉自己像是突然开了窍一般，书上的知识看上一遍就全都记住了。只是，觉得那些东西都像是不是自己的一般，全都飘在头顶上。需要的时候就拿出来用一下。”
房言第一次听房二郎讲这样的话，她脸上的表情也开始变得微妙起来了。心想，难道是跟灵泉有关吗？
只听房二郎又道：“说实话，那时候我见别人学习都非常的费劲儿，背书那样慢，我还在心底得意来着。只不过，我一边得意的同时也一边害怕起来了，就怕这些飘在我头顶上的知识有一天不再属于我了。这样的好运气果然也没有持续多久，到了考秋闱的时候 ，我就力不从心了。因为，那些知识虽然依然像是飘在头顶一般，但是却不能用在考试中了，很多知识不仅仅只是背诵那样简单了。”