“这些甘蔗园都是老师的产业么？”乐叔乔望着开垦出来的一片一片的土地，好大一座甘蔗园！此时并非甘蔗收割的时候，但土地上依旧有好多人忙碌。乐叔乔不是没见识，觉得这样一座甘蔗园就了不得了，事实上此时的权贵、大族都以土地为本，热衷于建造大庄园，这等庄园他家也有啊！
甘蔗如今正是南方最时兴的作物，得益于许盈改进了此时的制糖术，原本只是南越、岭南、福建一代的制糖产业，迅速走红！改良出来的制糖术不只是产量上升，还代表着糖的质量得到了极大提升！
有许盈当初以‘奶茶’推介，如今糖、奶、茶在南方已经是中等以上人家的标配了！用它们制作饮料，可以只喝一种，也可以混合着来，两种混合、三种混合都可以。而饮料这种东西，向来都是商品大宗。
就如同近代社会，全球贸易最大宗的商品也就是糖、茶叶、咖啡这些。
具体到糖这一种，北方也很喜欢（奶在北方原来就有，喝奶粉也就图一个方便，茶叶更是因为口味上的不合，还得重新培育市场，只有糖！这种甜蜜的味道让人接纳起来毫无难度），这可真是大生意！
因为糖的原因，原本不被看重的更南方的土地，此时也落入了很多大人物的眼里...这些大人物肯定不会去那等‘卑湿之地’生活的，但这不妨碍他们安排人去那些地方开垦土地，建立甘蔗种植园。
此时的甘蔗，因为种的原因，极限就是在福建一带种植了。再往北不是不能成活，而是甘蔗的质量会下滑的厉害！事实上，就算是福建，对比起岭南甘蔗得到的糖，那也是不能比的。
许盈一开始的时候也令人在江州种植甘蔗、生产蔗糖，
但那也只是一开始的做法。因为那个时候这还是他的独门生意，别的地方也有蔗糖，但那些蔗糖的质量不提也罢！独门生意做起来的时候就不用太在意一些细节了，江州甘蔗的产量太低，以及质量不够理想，那都不是问题啊！
但随着蔗糖生意越来越大并往外发散，这就不行了。而这种情况许盈也有预料，如今福建、岭南也有专属于他的甘蔗园，至于他名下的蔗糖作坊从更南方收买甘蔗生产蔗糖就更是常事了。
更南方还有好大土地没怎么开发过，想要种甘蔗发财的人都去了，江州这种地方之前可没什么人想到用来种甘蔗。
所以乐叔乔在江州这边见到甘蔗园，即使这里是江州南部，也是会觉得惊奇的。
一旁骑着马和他们一起巡看的罗真摇了摇头：“你们没有仔细看之前管事送来的文书，两年前就有一些农家学子尝试着育种汰换原本的甘蔗成功，这些甘蔗在这里种植也能得到不差福建的蔗糖。”
“这里原本的土地就是荒地！若冲买下多少都随意...当时若冲是令人跑着马圈地的，骑马跑了半日，将最平整、水土最适合种植甘蔗的土地圈下了大半。”
听着罗真的话，乐叔乔和卫琥遥想当时景象，觉得‘跑马圈地’这种做法真是粗糙中又有一种说不出来的豪情。
“这样的话，如今这片土地该值大钱了吧！老师又得利不少呢！”卫琥之前看过这片的堪舆图，知道许盈在这里有几个甘蔗园，但更多土地是被其他属于别人的种植园分割了。显然，这里能种甘蔗之后，立刻被逐利者看到了前景，纷纷过来开垦甘蔗园了。而作为土地所有者，许盈轻松就能做到躺着挣钱。
当然，他能挣这个钱也是有前提的！或者说他能挣的大多数钱都有前提，那就是他是汝南许氏的重要人物——现在的话，光是‘许盈’这个名字也有类似的效果，但万丈高楼平地起，如今‘许盈’的成就，一开始也是依托汝南许氏的。
若是换个不知哪里来的张三李四，手握偌大财富，又没有根基，首先就会被人谋夺了去！所谓‘匹夫无罪，怀璧其罪’，
就是如此了。
“确实得利不少，不过你们想错了，若冲并没有贩卖土地...这些土地和甘蔗种他都无偿赠人了。”想到此处，罗真也忍不住笑了起来。
许盈对技术保密的执念并不大，一方面他很清楚，他弄出的那些‘先进技术’，即使有他和身边人的付出（知道原理，和得到实物之间还有很长一段路走，有时其中的难度并不比发明本身来的小），那也是建立在前人的智慧上！并非他们苦熬一生，然后心血所得。
另一方面，这年头想要保密技术太难了，又没有专利法...除非许盈打算一直搞小作坊经营，集中在自家某个小庄园里搞生产，不然总是藏不住的。然而不扩大化，就始终只能是小打小闹，无法做到利益最大化！这几乎是无解的矛盾。
权衡之下，许盈一般都是刚刚做起来、规模还小的时候保密，这个时候保密也不难。而等到做大之后，他就会拿这些技术做人情，将技术散播出去，有钱大家一起赚。而这种时候，他还有这先行者优势，只要他自己不作死，总不会少他那一份利。
“这些土地若是卖，就无法最快吸引一些人来开垦土地了...若冲索性将土地送人，反正当初也近乎白得——相应的，在此开甘蔗园的，甘蔗园有产出后十年，产出须得卖给若冲。当然了，若冲也承诺随行就市，并没有压价沾便宜的意思。”
虽说看起来没有沾便宜，但如今又蔗糖作坊的谁不知道，这样一个稳定原料供应的好处！
这些甘蔗一批一批运进蔗糖作坊，出来之后就是亮晶晶的糖粒...而这对于商人来说是真正的硬通货，就和钱一样！如今南方的实物交易中，除了布帛用作一般等价物外，不少商人也乐于接纳‘糖’作为交易的等价物。
能够长时间保存，不用发愁贩卖，交易量巨大...唯一的问题是，糖里可能掺假，作坊不同也会出现质量上的差异——不过话说回来了，这样的问题布帛也存在。作为此时的商贾，也早就习惯了这种程度的‘不方便’。
在江州北部，甚至延伸出了江州的地界，那里有许盈的牧场，成群的牛羊让人误以为去到了北方！那些羊会
被运往建邺，南渡的侨民在南方难得吃到羊肉，这些在建邺销路最好！至于说牛，母牛会用来产乳，制作奶粉。公牛则会安排给庄园，成为耕牛。
江州的南部则是许盈的甘蔗园，当然，更远的岭南也有人为许盈种甘蔗！
至于江州中部，这里多的是桑园、稻园，许盈重视农业，将‘粮食安全’这道线卡的很死！即使知道经济作物获利远高于粮食，也维持了确定比例的粮田。倒是桑园不多，因为名下的织坊和丝户签订订货协议已经成为习惯。
这种情况下，江州绢凭借着量大管饱、质量稳定的优势在南方已经有了不小的名气...而江州绢的生产者中，他就是最大的老板之一。
以东塘庄园为中心，大量的作坊几乎是轮班工作，夜晚也不休息！