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秀才家的俏长女(163)

经过苏诚志的解说,苏云朵才知道,那两位的确不是苏诚志真正意义是的同窗,却是他难得真心相交的朋友。

说起来这两位也是命运多舛,九年前就取得了秀才的功名,却因为家里接连出事,先是家里的生意失败,然后是家里的长辈接连去世守孝,这一耽误就是整整九年。

苏诚志之所以与他们相识并引为知己是在六年前,他们都搭便车从秀水县到府城参加秀才测试,不同的遭遇相似的结果让三个人成为好友引为知己。

这样一说,苏云朵倒在记忆深处找到了一些模糊的印象,苏诚志在与宁氏的闲聊中偶尔会提到秀水县城的一对姓左的堂兄弟。

苏云朵有这些模糊的记忆还有赖于他们的姓比较稀少,名字也十分有趣,一个叫左赢一个叫左尔,当时苏云朵还以为他们一个叫左眼一个叫左耳,还在心里暗自狠狠地笑了一番。

苏云朵的印象中,苏诚志之所以与这两人交好,还有一个很重要的原因,在苏诚志的眼里这对兄弟为人豁达却学问也相当出彩,而且在逆境中一面设法挽救家里的生意,一面依然坚持学习不懈怠。

若真是这样,指不定这两人在这次乡试就能够一试而中,机遇和成功不会辜负有心人。

铜山赶着马车过来,苏诚志知道今日苏云朵从今日开始就要教厨娘做肉干和月饼,虽然心里有些担忧两位好友,却也知道今日苏云朵不可能与他同行,只是特地叮嘱了苏云朵两句,让她一定要毫无保留地耐心教学。

苏云朵自然连连点头。

苏云朵既然不想让苏诚志知道跟着自己学做肉干和月饼的还有军士,这个教学就不可能放在客院的小厨房,也不可能放在大厨房,经过与管家协商,又得了陆瑾康的同意,特地开了主院的小厨房。

管家亲自带人将所需的食材和工具在主院小厨房一字排开,每位来学习的都有属于自己的操作台,每个操作台都放了一份食材和工具以及需要的调味料,幸得主院的小厨房面积不小,若不然还真排不开。

虽然点心铺的厨娘和军士们已经从管家和紫苏那里了解了一些苏云朵的情况,多少有了些心理准备,可是当苏云朵出现在小厨房的时候,依然引起了小小的震动,几个人你看我我看你,从他们的眼神中,苏云朵虽然没有看到轻视却也看到了几许不信任。

苏云朵都能从他们的眼神中想像出他们此时此刻的心里活动:肉干和月饼真的是这么个年轻的小姑娘做出来的吗?不相信!

不过他们此时相信不相信不重要,重要的是他们很快就能亲眼看到!

苏云朵不知道的是这些人在来别院之前,都有幸品尝过肉干和月饼,虽然数量只够他们塞牙缝,可是那味道却美得他们只差将舌头都给吞下肚,得知自己被选中来别院学习制作技艺,个个兴奋得无以复加。

见到如此年轻的苏云朵,在心里生出些许不信任,应该还是能够理解的吧,毕竟与他们想像中的差距实在大了些。

也亏得这些人,无论是厨娘和军士都出自镇国公府,基本的礼义还是十分到位的,虽然苏云朵的出现引起了小小的震动,却没有引起混乱,甚至在管家的目视下异口同声且恭恭敬敬地对着苏云朵行礼并口称“先生”,倒令苏云朵觉得略有些拘谨。

苏云朵定了定神,轻咳一声,指了指大家面前的操作台问道::“不知各位能否认命面前的所有调味料?”

在苏云朵没来的时候,几个人已经把自己面前的所有东西都研究了一番,只可惜集他们所有人的见识也没能认全所有的调味料,此刻面对苏云朵的询问就显得有些羞赧,特别是那位点心铺的厨娘,毕竟与其他军士相比,她好歹是与厨房打了多年交道的人。

倒不是苏云朵故意为难人,无论是肉干还是月饼,都需要调味,那么认识这些调料是最基础的要求。

一开口就问倒了一群人,如今该拘谨的就不再是苏云朵了。

只见她抿了抿嘴,开门见山地进入教学状态,将所有的调味料的功效细细地讲解了一遍,原先还略有些不以为然的几个人,在听完第一个调味料之后,就不敢再有丝毫的大意,他们用了大半辈子的调味料,原来还有那么多他们所不知道的内涵,真是大大地涨了见识。

第186章 乡试结束二三事(五)

隐身在角落的陆瑾康长长地舒了口气,他不担心那个厨娘会让苏云朵难堪,却十分担心那几个来自军营的糙汉子说些粗话为难苏云朵。

考虑到苏云朵还是个未及笄的小姑娘,陆瑾康原先的提议是让苏云朵先教会厨娘,再由厨娘教那些军士,却被苏云朵否决了。

倒不是苏云朵有多么伟大,无论是前世的云朵还是这辈子的苏云朵,都打心里敬仰那些用自己的血肉之躯保家卫国的汉子们。

别说来学技艺的军士不一定会对她说糙话,说是真的说了,那又如何?

不过几句话罢了,能听的就听听,不能听的左耳进右耳出,又何必在意?

当日陆瑾康向苏云朵提出要买下她那个制作肉干的方子,苏云朵是有过犹豫的,毕竟她的心里有过开个特色铺子的打算。

可是当她得知陆瑾康制作肉干是为了边城的将士,只略做考虑就决定将方子献给镇国公府,这才有了这个传授技艺的课堂。

第一日的教学,除了细致地讲授各种调味料的功效和调味料使用过程中的各种讲究,就是看各人的刀功。

厨娘的刀功最好,军士们的刀功就粗糙得让苏云朵无语,想想倒也能理解。

军营里都是糙汉子,最喜欢的是大碗喝酒大口吃肉,自然无需讲究什么刀功。

可是做肉干对刀功却是有些要求的,否则做出的肉干柴得令人无法咀嚼下咽。

好在苏云朵在调味料上露得那一手已经震住了这群人,在苏云朵一番说明加示范之后,倒是没人反驳,一个个极其认真地按照苏云朵的说明切起肉来。

正好这时管家让人过来传话,说是苏诚志从外面回来了,神情似乎有些不太好。

苏云朵让紫苏替她盯着大家,自己赶紧去前面的客院,看看苏诚志到底是怎么了。

苏云朵还没跨进客院就遇到了跟随苏诚志出门的铜山,自然先向铜山问问情况:“今日出门可是遇到什么事了?”

铜山有些为难地看了苏云朵一眼,回来的路上苏诚志再三叮嘱他不要与苏云朵提及此事,可是面对苏云朵清澈的目光,铜山实在说不出谎话,只得垂头不语。

尽管铜山什么都没说,可就他那表情,足以让苏云朵明白,今日苏诚志出门定然是遇到事了。

苏云朵也不为难铜山,直接问苏诚志就是了,她还真不担心套不出话来。

果然只说了几句话,苏云朵就从苏诚志那里套出话来了。

原来今日苏诚志去东升客栈探望两位好友,还遇到了一个令苏云朵意想不到的人,这个人就是苏云朵曾经的堂姐苏云英。