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田家有西厨(61)+番外

“啊?”严君惊讶地看一眼田易,没想到他还能猜到阿拉伯数字的用处,“,也不算是我家乡的,就是我们那人人都要会用,从小就学起,说起来也是从国外传进来的。”

“还真是数字?”田易比他更惊讶,又观望了一会,指着其中一个圆圈问,“这是哪个数字?”

“这是零。”

“零,一个圈,圈是空心,所以是零么?”

“……大概吧。”严君真想抹一把汗,他从来都只知道阿拉伯数字怎么写,至于为什么要那样写,他绝不会比田易知道得更多。

“这数字写起来笔划可简单多了。”

“嗯。”

接下来田易又问了其他数字,让严君大吃一惊的是他只问了一遍就掌握了零到九这十个阿拉伯数字的写法,没有用太长时间,又将十位数百位数搞了个一清二楚。接着花了一会的工夫,就彻底懂了这种数字要如何加减。严君怀疑这人要是生在现代,指不定就能当个数学天才。然而再过了一段时间,他就只想苦恼地叹气了。天才不天才他可管不上,但作为一个会了乘除法以后就跟婴孩学走路了再也忘不掉般的成年人,要怎样解释乘除的原理……这,是个很严重的问题。

对数学的兴致,田易一直维持了好几日,直到严君远远见着他都要绕路走了,他才意犹未尽决定先搁到一边。也正因严君实在怕了田易的刨根问底,这日收摊回家看到田七端出来的一碗寿面,才知今日是田易的生辰。

“生辰?”

“对啊!今儿可是少爷的二十生辰呢!成伯说已选好了日子给少爷行冠礼呢!严少爷你不晓得?”

“……”他还真是不晓得,严君都不明白心里为何翻涌着这般复杂的情绪。又有些懊恼于现在才知田易的生日,又有些恼怒于这人一点告诉自己的打算都没有——他却忘了,这几日因田易太好学,他正躲着他。

“阿君我前日本来打算同你说,只是……”像是察知了他的心思,田易解释一句,又因田七的话苦笑道,“如今冠礼早已简化许多,成伯竟想要按古礼来,用得着这么麻烦,哪来如此多的古礼。”

“成伯是为你好。”听了他的话严君有些不自在地赶紧改口。

“我知道,所以也只能接受。”田易摇一摇头,开始吃那碗面。这寿面应是特意盘成塔状,上面浇了些酱料。只是严君一看一闻,就知这面出自成伯之手,因为压根比不上田易的手艺。

第四八章 生辰快乐

只是……他接着就见田易用筷子挑起那面,一跟一跟慢吞吞地吃不说,脸上神色还十分精彩。严君正奇怪呢,便听一旁田七窃笑得出了声。他才把询问的视线调转过去,田七立时了然,低声告诉他,“严少爷,你是不晓得,成伯啊,每年都要在少爷生辰时给他下一碗寿面。”

“嗯?这不是成伯的一番心意吗?”

“没说不是啊。”田七又偷偷咧了咧嘴,“其实成伯烧饭跟我差不多,能做熟,能吃,可也不知为啥,他老人家一旦下起寿面来,那味道可就……不信你瞧,少爷早怕了吃成伯的寿面,可又不能不吃,嘿嘿嘿……”

“……”即便如此,你用得着笑得这么幸灾乐祸吗……严君同情地朝田易看去,看他又是龇牙咧嘴又是挤眉弄眼,好容易才把那一大碗寿面连汤带水的吃下肚中,连点残渣都没漏掉。他心里倏地一软,连带着目光都愈加柔和。

成伯却像浑然不知自己煮的这寿面有多大的杀伤力,笑呵呵看着田易吃了面,一个劲地点头道:“好!好!”

严君默然的时候,只觉得脚下被什么擦过,低头一看才发现小猫跑了过来。有一段时间不见,小猫的个头又大了些,灰黑色的毛柔软而服帖,眼睛亮闪闪。也不知它怎么弄的,捞到一段从碗里掉出的面条,吐出粉嫩的小舌头一舔。

紧接着,四人齐齐听到极是凄厉的一声猫叫。小猫似是炸了毛,忙不迭地从那截面条旁边跳开,活象要离那可怕的味道远一点、再远一点。

成伯眉毛一抽,面上笑容忽的有些僵了。

严君默默地想,猫的味觉和人能一样吗?他再看看小猫,心里无端就生出这小家伙是在替田易报复的想法来……

用完饭,见成伯同田七都走了,田易方才摸摸肚子,眼中掠过一丝终于解脱了的轻松快意。

严君忍不住有些想笑,“我还以为你吃得意犹未尽。”

田易立即用一种“你在开什么玩笑”的眼神瞥他一眼,“我现今可庆幸了,每年只有一次生辰,若是多来几次……”他苦起脸,挺秀的眉目跟着染上一层苦恼,“那样我还用得着吃东西么!成伯烧饭时明明就不难吃,可每回一做寿面,就好象换了个人似的,怎么难吃怎么来!”

“难道成伯是故意的?”

“谁晓得呢。”田易倒是不以为然,随即又道,“反正每次吃完寿面,我总要有一天的时间什么也吃不下,再好吃都不愿吃。”

“?”

“是啊,怎的了?”田易正纳闷严君为什么露出既像是疑问又像是期待的古怪神色,下一刻他便恍然大悟。

只因严君轻声道:“我刚打算做一样东西来给你庆生。”

田易不自觉地又摸了摸肚子,然后他看到严君翘起唇角微微地笑了笑——他还是第一回见严君这样笑,透着些许难以言明的意味,带着点恶作剧似的俏皮,让那张俊秀的面庞因而格外的熠熠生辉。

严君接着道:“今天是你的生辰,我想给你做个生日蛋糕,你不想要?”

问题跟蹴鞠般被踢回来,田易苦笑了一下,“当然……想要。”

“那好。”严君满意地加深了笑意,挽起袖子就要开始忙活。说是生日蛋糕,首先那也是个蛋糕。做起来与其他蛋糕分别并不很大,同样是将蛋清与蛋黄分离,将蛋清狠狠搅拌直到干性发泡,再与面糊混在一处制成蛋糕糊。同样是倒在抹了油的锅里开始蒸,只是没有控制形状,就让那蛋糕形成了一个圆。

在蛋糕蒸上的同时,他又将备好的酥酪制成奶油,待到蛋糕出锅,闻得见一股浓郁的甜香时,严君将奶油倒进开了一个口子的纱布里。将纱布围起来,就是一个再简易不过的裱花嘴,然后他就开始给蛋糕上裱花。

拿起装有奶油的纱布,严君面上方才还倏忽闪现的笑容立时隐去,只剩下全无表情的一张脸。手腕稳稳悬在半空,一点也不容许抖动,他开始极认真地挤压着纱布,一丝一毫地在蛋糕金黄色的外皮上,绘上精致的花纹。

卷曲的藤蔓,层叠的叶片,绽开的花瓣,慢慢出现在严君灵巧的手下。然而田易看着心里就一个咯噔,只觉肚子都仿佛抽搐起来,“这么多奶油?”

“生日蛋糕当然要放奶油。”严君当然知道奶油多了会腻,便是平时制的蛋糕,涂奶油的种类卖起来也不如另一些红火,但生日蛋糕放奶油那是天经地义——反正,他小时候吃的生日蛋糕都恨不得用奶油堆出来。

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