那年过年，唐娇记得因为杀猪不利，姥爷让她姥姥念叨了整整一年。
外面吱吱哇哇的杀猪，唐娇在屋里便包着粘豆包边听着，热热闹闹的才有过年的气氛吗！
张氏数了一遍粘豆包：“娘咱一共包了九百六十个粘干粮。”
“够了，正好也没陷了，不包了，留下二十多个蒸上今儿个吃，剩下的都冻上吧，岗盖盖严了，别叫耗子进去咯！”唐娇道。
九百六十个粘豆包听着多，四家一份也分不了多少，这可是要吃到三月份开化的时候呢！
张氏点点头，收拾着粘豆包出去冻上了。
唐娇洗洗手，到后院看他们杀猪去了。
“弄完了？“唐娇问道。
“娘～，可惜了猪血都放光了一点没剩！”林三河十分可惜的说道。
“一头猪的肉哪，点击啥猪血。我跟你说啊，这野猪血可不能吃，埋汰！”唐娇本想解释下野猪血里面细菌多，话都嘴边咽下去了，解释不清算了。
林三河点点头，反正猪血都没啦，娘说不能吃就不能吃呗。
整张野猪皮都被扒了下来。扔在一边。
唐娇过去捡了起来，放盆里。
徐氏疑惑的看着：“娘那猪皮可硬了，咬不动！”
唐娇点点头表示知晓：“一会儿给陈大夫送过去，野猪皮能治恶疮！”
这就不是徐氏知道的啦，点点头：“我一会儿就去！”
“不着急，等一会儿猪肉炖好了，你再去顺便把野猪肉给这里村长陈大夫他们都送一碗。”唐娇对邻里关系不算重视，但该交好的还是要交好。
“娘咱今儿个吃猪肉炖酸菜呗，再来点粉条......”林三河咽着口水说道。
唐娇点点头：“行！”
林三河是家里除了唐娇以外最喜欢吃酸菜的人，自打酸菜腌好了成天让赵氏给他炖酸菜。小半缸酸菜都叫他吃了。
“那今儿个你们就别做饭了，在一起吃吧！”唐娇想想说道。
“那我这就去烧水焖饭啊娘！”赵氏不反对忙说道。
猪肉是二哥猎的，把他家就出吃的粮食。斜眼看了一眼徐氏，臊不臊挺儿？
徐氏完全没在乎赵氏的挑衅，忙忙活活地帮着洗酸菜去了。
气的赵氏瞪着眼睛一句话都说不出来，还是身旁的林三河拉了拉她的衣服，使了使眼色。赵氏才老实的干活去了。
这些唐娇当然是没发现的，发现了也不会说什么。管他私下怎么闹，没闹到她面前就行。
“老二，这野猪肉你打算怎么来？是留着吃啊还是卖出去？”唐娇拍了拍林二河问道。
林二河愣了一下：“啊？娘你定就好，你定就好！”
“是啊娘你决定吧！”林三河插话道。
唐娇皱皱眉：“你猎回来的野猪，但毕竟老大老三都出力了，吃一顿就得了剩下的还得归你。”
林三河不支声了，偷看着他二哥。
林二河摇摇头：“都是自己兄弟，那能算的这么轻呢！”
唐娇愣了一下，慢慢道：“那就分分肉，一家分店留着吃吧，野猪肉不好得。”
林三河顿时笑了：“大哥，来来来分肉啦！”
唐娇心里不知道啥感觉，叹了口气摇摇头。做饭去吧......
厨房里徐氏她们在忙，看到唐娇赶紧问道：“娘是蒸米饭还是贴饽饽啊？”
“都来点吧，一会儿炖酸菜的时候在贴边贴几张大饼子，一锅出来了就！”唐娇道。
“行娘我这就烫面！”林月儿道。
自打娘进屋了，大嫂三嫂抢着干活，她都不知道干点啥了，这时候赶紧说道。
唐娇点点头：“烫面的时候少放点糖，贴出来的饼子好吃！”
林月儿笑笑应了。
十来口人哪，也不能光吃酸菜炖肉，也不够啊。唐娇寻思了一下喊道：“老二你把猪排骨给我剁一条过来！”
“哎听到了娘～”：大老远林二河喊道。
“娘排骨你要咋做啊？”林月儿好奇的问道。
“地窖里还有几个大南瓜，做个南瓜蒸排骨，在半两个凉菜，够了！明天才是大年夜，今天做太多了吃不了就成剩菜了！“唐娇道。
第150章
林月儿点点头, 表示知晓。今年这个年还真挺奇特的，自打出了嫁多少年没陪她娘过年了。
唐娇自个儿去地窖搬了个大南瓜上来。
想着家里的人口数量, 唐娇故意挑了一个大大的南瓜。南瓜最适合冬天吃, 滋补身体养颜圣物，软糯香甜的南瓜配着排骨的香气，想想都美味。其实要唐娇来说，排骨还是适合单独炖。可是家里这么多人不加点别的，够谁吃呢？
地窖里堆放着大米白面, 萝卜白菜土豆地瓜，还有干菜丝儿, 码放的整整齐齐的。唐娇找到了南瓜就出去了，这里平时都是林月儿来收拾的。
这种菜窖几乎家家都有，是用来冬季储存蔬菜的。北方的冬天气温很低，需要在空地上挖一个两三米深的地窖, 用来存放东西。这样的地窖不需要供暖就能保持三四度的温度, 有时候温度低了在里面放两缸子清水就可以了。
唯一需要注意的就是，这里面空气不多，每次下菜窖的时候得先点火试试氧气，菜窖憋死人可是常有发生的事儿。
拿着南瓜爬出了地窖, 回身把菜窖门在锁上。
唐娇扛着大南瓜回了厨房。
“娘二哥拿来的排骨，都切成小块了在桌子上了！”林月儿看见唐娇说道。
唐娇点点头，把南瓜清洗了一下, 切成一个个小方块。
排骨唐娇拿起来看看, 还好虽然是野猪, 但也不是只老猪。排骨还算嫩，那唐娇还是加了点白醋，腌了腌排骨，用醋腌排骨会使排骨变嫩。
排骨腌好，上锅用清水焯一遍，去掉血沫后捞出。锅里加油把排骨煎一遍，煎炒至排骨两面焦黄。加入葱姜蒜爆炒，盐胡椒酱油白糖提味，炒一会儿下南瓜，添水，盖上锅盖等汤汁熬干了，一到排骨炖南瓜遍就好了。
唐娇这面做着菜，徐氏她们也没闲着，米饭早就蒸好了，大铁锅里酸菜白肉大骨头也炖上了。
“你们谁去把孩子叫回来吧，一会儿就能吃饭了！”唐娇道。
“我去，这群孩子真是玩疯了，这都啥时候还不回来！”赵氏在衣服上擦擦手嘟囔道。
大家笑笑没说话，过年嘛最开心的当然是小孩子了。
等菜都炖好了，唐娇把排骨炖南瓜和酸菜大骨头一样盛出来两份儿。
“给村长和陈大夫送去，快去快回马上吃饭了啊！”唐娇道。
她也没谁让谁去，就是谁有空谁去了。
徐氏刚想张张嘴，话还没说出来哪。林三河不知道搁哪冒了出来：“娘娘娘......村长家的我去送！”
唐娇点点头，不明白这东西有啥好强的“还有陈大夫家的，你一找给送去吧，野猪皮别忘拿了！”
林三河点点头：“行！”
林月儿帮他把菜都装起来，林三河卷吧卷吧野猪皮，拿着菜篮子就走了。