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穿越长姐持家(149)

“那成,那有劳张掌柜了”。虽说这些菜在冬天稀有,但是在夏天的时候,也卖的便宜,加上香满楼还是第一次在冬天推出这些新菜,张掌柜心里头也没数,一盘菜要定多少价钱。

“义雨这些菜儿,你家里头还有吗?”。张掌柜想到了这儿后,朝柳义雨问道。

“有,这些菜儿每隔上一段时间,都能够收上一批的,今年整个冬天都能够供给香满楼得”。柳义雨点了点头回道。

“那就好,成,最迟后日,我估摸着价钱买下你家的菜后,我就让张信把钱给你们送下去”。

“张掌柜,我家还有一蔬菜没长成,还没摘下来,你瞧,是估摸着要小的还是大的”。柳义雨心中动了动,想到有些菜系,如罗汉盅,佛跳墙之类的菜系,都是需要小一点的容器做为盛装起来的。

柳义雨估摸着,自家刚刚长成小一点的冬瓜很合适,随机柳义雨插了一句话的道。

“是啥东西呢?”。张掌柜问道。

“是冬瓜呢?”。柳义雨回道。

“要,要,要,有多少要多少呢?”。张家父子一听是冬瓜后,他们父子两人相视一眼后,两人面上各自露出喜色,张信迫不及待的朝柳义雨急忙的道。

随后,张信解释说道下,香满楼有一招牌菜,名叫罗汉盅,是用冬瓜做为盛装的容器,里头放鱼翅,燕窝,鲍鱼等物煮制出来的。

味道清香可口,带着一股子的香甜鲜味,这道菜,吃下去,即可以养生,也可以清热平心,夏天的时候,香满楼这道菜儿卖的火爆,且,价钱还不便宜的。

原本这冬瓜是夏天的产物,冬天没有的,冬天作为盛装的容器是用瓷罐装着,少了冬瓜的清香,味道大大不如夏天用冬瓜盛装的味道,且,价钱卖的也比夏天便宜了很多。

此时,柳家冬天能够种出冬瓜来,能不够让张家父子惊喜的。

“义雨,你家冬瓜有多大一个,有多少呢?”。张掌柜急忙的朝柳义雨问道。

“周叔,我家冬瓜现在有多大了,有多少个呢?”。柳义雨没回张掌柜的话,而是转首朝周豪问道。

如今柳家大棚里头的事情已经交给了周豪去管,平日里头,柳义雨也是巡查一下。

只要不出大乱子就成。

至于大棚里头有多少长成的冬瓜,柳义雨心里头还真没数,这事情周豪比较清楚。

“大小姐,家里头长成的冬瓜有十五个,大一点的,有一尺半长,宽有一尺,小一点的也有一尺长,半尺宽左右的”。当即,周豪心里头有数的回道。

“这大小正好合适呢?义雨,你看这样成不成,待会,我叫张信送你们回去,之后,张信把你家十五个冬瓜摘下来给拖上来,现在,我就可以给你家的冬瓜定价,三百个铜板一个,至于其他的菜儿,再说,你看这样行不行”。张掌柜搓了搓后,有些迫不及待的道。

“成,就按照掌柜说的,义雨瞧着掌柜的有些等不及了,现在就让张信送我们回去,把冬瓜给运上来,可莫言耽搁了香满楼做生意呢?”。柳义雨笑了笑道。

“哪里哪里”。张掌柜听到柳义雨这话后,面上有些讪讪的回道。

当即,张信也不多说,先是给柳家送来的五背篓菜儿过完称之后,随后套好了牛车,载着柳义雨几人往柳家赶去。

张信来到柳家后,有些迫不及待的催促他们去摘冬瓜,本来张信想要跟着一块儿去,但是张信想到,柳家既然能够把夏天的蔬菜,在冬天也能够种出来,可谓是开创了先例。

这法子想必是柳家的秘密,张信一个外人,也不好前去,只好一人坐在堂屋里头等着。

等冬瓜摘下,搬到牛车上后,张信也没多待,立马拖着这些冬瓜往镇上赶去。

“看来咱家也要买牛车了,来来回回的叫人家送来送去,来回到咱家拖东西也不方便的”。柳义雨望着离去的牛车后,朝一旁的二妹道。

倒是柳义雨见二妹听到自己的话后,二妹嘴唇动了动。

柳义雨见此后,心中一动,也明白了二妹担心的事情,无非是自家欠下外债,这银钱还没还上,就不想费钱买其他的,更何况买牛和车的话,至少也要十两银子的。

第一百七十四章:上门提亲

“二妹是担心还债的事情”。

“是呢?大姐”。二妹点了点头道。

“这些二妹不用担心呢?目前卖上十五个小冬瓜后,咱家就赚了四两银子又五吊钱,以后大棚里头陆陆续续还有冬瓜出来,加上今日还有一百斤模样的蔬菜,香满楼还没有给咱家结算,大姐估摸着,这些菜儿也能够赚上几两银子。

之后,大棚里头陆陆续续还会有菜摘的,扣除成本之类的,大姐估摸着,咱一个冬天下来,能够赚上二十两银子到三十两银子的。

至于欠咱爷和张掌柜的银钱,迟则两年,多则三年的时间,咱家就能够还上他们的银钱的,况且,每日,大姐瞧着五弟和七弟两人来回去隔壁村和镇上学习,耗费脚程在路上太多,一来买来牛车,也方便接送他们两,二来的话,牛车买来,咱自家也可以送菜去香满楼,也不劳烦别人。

三来,二妹,大姐告诉你实话,大姐趁着旱田价钱往下跌下不少,大姐已经叫王大叔给咱家又买上了八亩地了,咱家加上以前的四亩,现在也有十二亩地,虽然咱家有周叔他们帮忙,但是地儿也不少,怕到时候忙不过来,买牛车的事情,势必是要提上日程的”。

“嗯,都听大姐的”。起先二妹听到自家大姐说,自己又买上了八亩地后,二妹有些吃惊的抬头朝自家大姐看了看。

二妹心头却是转了转的,心里头已经是有了打算,以后大棚里头的冬瓜自己亲自上心,毕竟一个小冬瓜,就能够买上三百个铜板,比起其他的菜更赚钱的。

三日后,张信送来前些日子卖给香满楼蔬菜的钱儿,香满楼推出这一批冬天吃不到的蔬菜,经过张掌柜运作后,火爆的客无虚坐,每日爆满。

物以稀为贵,加上柳家供应的蔬菜不多,张掌柜为了吊住客人的胃口后,柳家送来的这几种蔬菜,需要预定才能够吃的上。

张掌柜趁此也提高了价钱,给柳家除冬瓜之外,其余的物种蔬菜,每斤四十个铜板,柳家这次送过去的蔬菜有一百斤的模样,四十个铜板一斤,那就有四两银子的收入。

先前卖上十五个冬瓜,有四两五,加上以前存的一些,还有三妹和王家和虎子家一起煮制瓜子,一个多月下来,赚了一两银子又五吊钱,柳家已经存了十一两银子又一吊钱了。

这次张信送给柳家的银子外,柳义雨也没有让他空手回去,茄子、空心菜、豆角已经长成了一些,摘了一些给张信送回去,这三样蔬菜都是只要栽种一根苗儿后,苗儿之上都会结成一批又一批的蔬菜,每隔上几天的功夫就会有成熟的。