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穿越之我在古代海边搞基建(61)+番外

整个石锅被直接端放在矮几上,崔老侯爷等

人看着锅里,那些煮开的各种贝壳,不由的挑了下眉,“这贝肉看上去好像还真能吃。”

“当然能吃啦,而且味道还特别好。”李渔燕说着,就朝厨房跑了进去,“娘,姑姑家的酸酒呢?”

“在这。”陈氏把收在柜子里的竹节拿了出来。

李渔燕把竹节里的酸酒,分倒在各个碗里端了出去。

傅墨言看闻到碗里那股酸气时,整个眉头都皱到了一块,“这该不会就是你说的酸酒吧?”

“对,就是它。”李渔燕看着傅墨言皱着的眉头,不由的乐道,“你别看它闻起来可酸了,但是用它蘸着贝肉吃,味道可好了呢。”

“真的吗?”

“嗯”

“那我尝尝。”傅墨言说着,要拿起筷子。

“等等”崔老侯爷直接制止了他道,“让我先来。”

说着,崔老侯爷就起筷子,朝着一个张开的白蛤夹了过去,只见他夹着白蛤犹豫了下,才朝着嘴里送了过去。

跟白蛤那僵硬的外壳不一样,被白蛤包裹着的贝肉饱满多汁,咬下去还带着仙灵的汤汁,再加上那还微弹的口感,让第一次吃贝肉的崔老侯爷,不禁浑身打了个激灵。

清河侯看着他的表情,忙不迭的上前了一步,“爹?”

崔老侯爷朝他摆了摆手,又继续夹了一个贝壳,在连吃了好几个之后,崔老侯爷才满意的叹了口气,“好吃,真没想到这贝壳只是简单的水煮,味道就能如此的鲜美。”

听到这话,清河侯和傅墨言也都不犹豫了,只见他们快速的拿起筷子,就朝石锅里夹了过去。

傅墨言夹起了个猫眼螺,圆滚滚的猫眼螺,虽被筷子稳稳当当的夹住,但是那浑身僵硬的外壳,还真让傅墨言有些不知该如何下口。

李渔燕看着迟疑了半天,还没有下筷子的傅墨言,不由的歪了歪脑袋道,“少爷,你该不会是不会吃吧?”

傅墨言浑身僵硬了下,“谁,谁说我不会吃了!”

李渔燕瞧着这个死鸭子嘴硬的少爷,眼底不由的闪过一丝笑意,但是再看到他耳朵尖都红了的模样后,还是忍住了没有取笑。

而是提醒的道,“既然是这样,那你为什么不把筷子扎进去啊?”

第42章 、第 42 章

傅墨言有些狐疑的朝李渔燕看了眼, 又朝筷子上的猫眼螺看去,这一看他立马就知道了该怎么把卷缩在贝壳里的螺肉,给取出来了。

只见他快速的抓起贝壳, 再一手拿着筷子, 对着卷在里面的螺肉就是扎了进去。

当感受到筷子扎在螺肉里那紧实的触感后, 在朝外拉动了起来, 在拉动的过程中,他还无师自通的学会了顺着螺纹转动的手法。

在把整个螺肉都拉出来后,傅墨言还得意的朝李渔燕看了眼。

那表情好像就在告诉李渔燕, 自己确实知道怎么吃贝壳的模样, 差点又没把李渔燕给逗乐了。

好在,她还是勉强忍住了。

在把整个螺肉都弄出来后, 傅墨言就对着螺肉咬了下去, 已经被养过一段时间的螺肉,不含一丝砂砾, 所以吃起来的口感也是特别的完美。

这不, 傅墨言才吃了一口, 就被猫眼螺那劲道脆嫩, 又鲜美的口感给迷住了。

在吃完一整个螺肉之后, 傅墨言又迫不及待的夹了一个蛤蜊,这又是另外一种肥嫩的口感。

在尝到这两种贝壳的味道, 都不一样之后,傅墨言更是尝试起了各种贝壳的味道, 这一吃他差点就没停下筷子来。

要不是,在不经意间,他看到了李渔燕正用筷子扎着一个贝肉,在她面前的酸酒碗里滚了滚之后, 傅墨言才打了个激灵清醒过来,不然他这会儿说不定还在继续吃个不停来着。

傅墨言看着李渔燕把滚了酸酒的蛤蜊肉,整个塞到嘴里,嚼的整个小脸都鼓起来的模样,不禁有些好奇的问道,“这蘸了酸酒的贝肉,真有这么好吃吗?”

“呜嗯”整个小嘴都被螺肉给占满的李渔燕,朝着他使劲的点了点头,表示对贝肉蘸酸酒的肯定。

傅墨言看着她那鼓起来的腮帮子,嘴角不由的上扬了下,“看着好像还不错。”

“嗯嗯”李渔燕迫不及待的把蛤蜊肉咽下去道,“不是看着不错,是真的不错。”

“你既然这么说,那我尝尝。”说着,傅墨言就夹了一个蛤蜊,只见他跟李渔燕刚才吃的一样

,把里面的贝肉夹出来,朝着面前的酸酒滚了一圈。

再朝着嘴边伸出,原本傅墨言只想着咬一口尝尝,可不知为什么在李渔燕的注视下,他愣是没控制住,把整个贝肉都给塞了进去。

这一塞进去,那酸味直冲鼻头,差点没让从来没吃过醋的傅墨言,整个脸都皱吧成一团,就在他差点没忍住要把嘴里的贝肉给吐出来的时候,牙齿一个控制不住对着嘴里的贝肉咬了下去。

这一咬,那贝肉里的肉汁直接整个迸发了出来,把酸味给冲开不说,还混入了一股特别的鲜味,让傅墨言一个没忍住又多嚼了几口。

这下傅墨言立马就体会出了这股酸味的美妙,酸跟鲜完美的结合,不但吃起来让人有种欲罢不能的感觉,那胃口仿佛也一下子被打开了一般,让人有种越吃越想吃的冲动。

傅墨言没控制住自己的手,又蘸了一个贝肉朝嘴里塞去。

崔老侯爷看着自家外孙吃的美的表情,也不由的夹起一个贝肉尝试了起来,这一吃,他的眼睛不由的一亮,“酸味回甜,鲜美异常,不错这贝肉蘸酸酒,味道还真是不错。”

清河侯听着崔老侯爷对贝肉蘸酸酒的赞赏后,也不能免俗的试吃了一个,果不其然又一个坠入了酸酒的酸爽中。

在把石锅里的贝壳吃的差不多时,崔老侯爷才想起什么似的朝李恒远看去,“对了恒远,你刚才说这贝壳吃起来会带沙子,可我吃了这么多,好像没吃出沙来啊?”

李恒远解释道,“这些贝壳是我家原先泡在盆里养着的,它们在养上一段时间就会把沙子吐干净,所以吃起来才没有沙。”

“是这样啊。”崔老侯爷若有所思的道,“那我们抓来的贝壳,要想吃起来不含沙,就得要先养上一段时间是吧。”

“嗯”李恒远点头。

在李恒远跟崔老侯爷说着话的时候,傅墨言看着碗里的酸酒,朝李渔燕问道,“燕子,你这酸酒是在哪里买的?”

听到这话的李渔燕,赶紧朝着傅墨言说道,“这是我姑姑家酿的!”

“你姑姑家酿的?”傅墨言若有所思的道,“这么

说,她家应该还有不少了?”

“嗯”李渔燕忙不迭的点头,“姑姑家刚刚分家了好几缸酸酒呢,你要的话,我可以带你去买啊。”

“远吗?”傅墨言问。

“不远不远,我姑姑家在我家后面,走几步就到了。”

“那你带我去看看。”

“嗯嗯”

还不知道自家侄女给自己拉了一单大生意的李春玲,这会儿正看着院子后面那几缸酸酒犯愁。