可现在不一样了，因为马上又要出海，而且归期不定，这要是一出发，他们在海上的食物保存，就成了很大的问题。
为了这，李渔燕在听到李恒远给她备下船之后，立马就让他去药店定了不少的硝石回来。
“这个啊……”李渔燕看了下码头上的人流往来，朝着他们说道，“那个，我还是回家再告诉你们。”
一听到这话，李恒远跟李清宇就对视了眼，心头不知为何都涌起了，自家闺女（妹妹）又要搞事了的预感。
回到家里，李渔燕去家里的药房，取了些硝石来。
同时，她还让周晓梅去端了一大一小两盆水来。
李恒远跟李清宇看着院子里的大小两盆清水，都有些不解的朝李渔燕看去。
“闺女啊，你让晓梅端来的这两盆水，是要做什么？”
“是啊，你刚才在码头上，不是说要跟我们说硝石的事吗？这么还弄水来？”
“这就是跟硝石有关啊。”李渔燕说着，就把用手帕包着的硝石拿出来，朝着大盆的水里倒了进去，同时她还把那小盆的水，放在了大盆的水中。
就当李恒远跟李清宇看得一头雾水的时候，盆里的水发生了变化。
特别是大盆里面的水，居然开始冒起了泡泡，而且在一阵翻滚后，还起了白雾。
一看到白雾，李恒远和李清宇都吓了一跳，接着，李清宇白雾那冰凉的气息给吸引住了。
李清宇在感受到这股白雾的凉意时，不由的伸手朝着白雾挥动了几下，“等等，这白雾为什么会是凉的。”
“凉的？”不知什么时候倒退了一步的李恒远，在听到这话后，迅速的上前，一靠近，那冰凉的气息就更加明显了起来。
不但如此，大盆里的水，在硝石的快速吸热下，没多时就开始渐渐的凝结成了冰块。
当看到盆里已经开始凝固时，李恒远不由的倒吸了口气，“是冰块？你居然是在做冰块？”
说着，李恒远还想朝着大盆里的冰块摸去。
李渔燕赶紧拦住他，“不能碰，这会儿硝石还在作用当中，一个不小心是会被冻伤的。”
她的话才落，大盆上的小盆，也开始慢慢的凝结出碎冰来，这些细小的碎冰越结越多，越结越多，不多时，盆里的水就被冻成了冰块。
看到这个场景，李恒远跟李清宇，还有在一旁的周晓梅，都不由的倒吸了口气。
李清宇滚了滚喉咙，“还……还真都结冰了啊？”
“这、这是仙术吧？”周晓梅震惊的瞪大了眼睛。
“我的乖乖啊。”李恒远这会儿都惊的不知道该说些什么了，“不就是一点硝石而已，这么……这么就能化水为冰呢？”
“因为硝石溶解会吸收大量的热量。”李渔燕朝着他们解释道，“所以，在它吸收热量的过程当中，水就会快速的凝结成冰。”
一听到这话，李恒远的眼睛一下子就亮了起来，“乖乖，这冰能吃不？”
“加入硝石而凝结的冰块是不能食用的，但是上面这盆冰，是可以吃的。”
“那也行啊。”李恒远已经开始畅想着用硝石来制冰了的场景了，“只要有足够的硝石，以后吃冰，可就容易多了。”
“而且硝石还可以重复利用。”李渔燕赶紧说道。
“重复利用？”李清宇忙不迭的朝李渔燕看去，“这么利用，这些已经化了的硝石，还能在弄出来？”
“嗯”李渔燕点头，“这些加入硝石的冰块，在化掉之后，可以把它熬干，到时候就会重新析出硝石，析出来的硝石，就可以继续制冰。”
“这么说的话，岂不是只要有硝石，就不用愁冰块不够用了？”李恒远大乐的道。
李渔燕点头，“没错，就是这样。”
第240章 第 240 章
李清宇看着盆里的冰块, 不由的朝李渔燕感叹道，“我现在可算是明白, 你为什么要带这么多硝石上船了，感情是因为它能制冰啊。”
“嘿嘿。”李渔燕笑了几声，“我这不是想，多带点硝石，到时候在船上就能制些冰块来保存食物嘛。”
“这倒是。”李清宇理解的点了点头，“船上的温度较高, 有冰块能更好的保存食物确实是件好事。”
说着，李清宇又想起上面的李渔燕看去，“不过，你为什么到现在才说？”
“那不是一开始没想起来嘛。”李渔燕有些不好意思的挠了挠脸颊, “再说了，我们家也一直也没见用冰块过, 所以我从海上回来之后，就把这件事给忘了……”
“从海上回来, 就把这件事给忘了？”李清宇抓住重点的朝李渔燕看去, “也就是说, 你跟傅墨言在海上的时候，你就发现硝石可以制冰了？”
李渔燕慢慢的点了点头，“嗯”
“好家伙。”李清宇没好气的朝着李渔燕，还有些婴儿肥的小脸，捏了把，“这都什么时候的事了，你居然一直没有想过把这件事告诉我们。”
“这要不是，这次我们要出海，你是不是还打算把这件事一直给瞒着啊。”
“乌是乌是。”被捏住小脸的李渔燕, 含糊不清的解释道，“乌就是一丝间没有……”
她赶紧扒拉下李清宇的手道，“我就是一时间没想起来，而且，这段时间的事情这么多，又是搬家，又是要研制新药的，我就把这件事给忘了。”
“这倒也是。”李恒远点头道，“这段时间确实是比较忙。”
“忙是没错，但是能在这么热的天气里，都能没想起来制冰的事，你也是厉害了。”李清宇感叹道。
从回来就开始提取牛痘，后面又把心思放在找金鸡纳树，跟制作奎宁丸上的李渔燕：……
不管这么说，已经制作出来的冰块，肯定是不能浪费的。
李渔燕朝着周晓梅看去，“晓梅，你帮我去厨房拿些煮好的牛奶来，还有水果，多拿些品种。”
“是小姐。”
李清宇听着她的吩咐，不由的乐了，“妹妹，你都这么大了，还要喝牛奶啊？”
“嗯”李渔燕点头，“在我没有长高前，牛奶不能停。”
说到牛奶，还是李渔燕治好的那几头母牛产的，而李渔燕为了能长高，可没少跟小牛犊子抢牛奶喝。
特别是这段时间，一直没有长高的李渔燕，更是喝牛奶喝的凶，所以，家里为了方便李渔燕可以随时喝上，都会常备着些牛奶。
这不，周晓梅没多久，就把李渔燕需要的食材，都给端了过来。
李清宇一看到周晓梅端来的那一大壶牛奶，就忍不住的乐了起来，“我现在知道那些小牛犊看见你，为什么会这么亲了，原来是把你当同类了吧。”
“大哥！”李渔燕气呼呼的朝他看去，“你再说，你再说我一会儿做的水果牛奶冰沙，就不给你吃了。”
一听到这话，李清宇顿时告饶了起来，“好妹妹，好妹妹是我错了，大哥不该这么说，你就饶了我吧。”