古羽也爱吃这个好么，当年去陕北进货，顺便旅游，没少吃，很是怀念。
姚生他们也收拾妥当了，过来找古羽：“这里跟老家好不一样。”
“可不是，还有那么多牛羊肉可以吃，在老家谁敢随便杀牛啊？”姚伟大叔也觉得，西北人豪爽的很，那牛，说杀就杀了。
他都好久没吃过牛肉啦！
“这里就盛产牛羊，咱们那里不行，那都是耕牛，这些都是肉牛。”古羽这个还是分得清的：“肉牛就是用来吃肉的，皮子做皮甲，其他的东西都有用呢。”
跟耕牛不同，肉牛没人会想着保护它们，毕竟这肉牛，既不能拉犁耕地，也不能拉车卖力气，只知道吃草长肉，一个劲儿的胖。
而且长大了还不老实，容易打架。
“也是，咱们那里都是耕牛，这里的耕牛少，牛肉多。”姚伟大叔乐了：“牛肉就是牛肉，姚生啊，一会儿你们几个多吃点，在老家可吃不到这么多牛肉。”
“肯定的啊！”姚生笑着道：“我看张家两位哥哥，一直在跟那几个大哥比划拳脚，这会儿还跟人一起杀牛呢。”
“这是想学个本事啊？”姚伟大叔笑着道：“在咱们那里，可没有那么多牛给他们练手，在这里倒是可以学一些，如何杀牛宰羊。”
张氏兄弟俩倒是会杀牛，可肯定杀的不是不好，或者说不利索，不会收拾。
毕竟他们也没多少经验啊！
“那我也要去看看！”姚生立刻就跑了，他也想学一下，如何杀牛宰羊。
以姚生的出身，他可能很少会接触这些东西，更没地方练手去，趁着这次机会，也学个手艺。
姚伟大叔摇了摇头：“我家那俩小亲家也在那边呢。”
“他们倒是好学。”古羽笑了笑：“姚伟大叔，可还适应这里的气候？这西北比不得咱们老家。”
“虽然比不得，但是还好。”姚伟大叔道：“而且这边雨水比老家少多了。”
“可不是么。”古羽心说能少么。
从江南走，隔三差五的就会阴天下雨，到了这边呢？
已经三天了，没有下雨，没有阴天，空气里的潮湿都没有了。
“幸好啊，这个时候过来了，听说这里冬天很冷，秋天很短。”姚伟大叔好奇的道：“还有沙尘暴呢。”
他只听说过，但是没见过。
“何止啊？还有扬沙天呢。”古羽道：“刮起来的时候，扬起来的黄沙漫天，就像是永远的黄昏……黑沙暴的时候更吓人，感觉像是天地倒悬。”
“这么厉害？”姚伟大叔难得好奇了一下。
俩人聊了半天，这西北的天气和环境。
晚饭就做好了。
果然是很多牛羊肉啊，牛羊肉泡馍，还有卤牛头肉，红烧羊排。
都是肉！
只有一道菜，还是小葱拌豆腐，剩下的就没了。
裴校尉看了这样的晚饭有些不好意思：“这些人怎么没准备两个素菜？”
小神医的口味清淡，他是知道的，怎么这次给忘了？
“没关系，这样就很好了。”古羽抱着比他脑袋都大一圈的粗瓷老碗，里头是一下子的牛羊肉汤，还有白菜和青蒜苗，掰开的馍馍泡在里头：“你也坐下来吃饭吧，忙了一天了。”
“我去后面吃，你们吃，如果有什么不合口味的就跟火头军说，他们会有办法的。”裴校尉心说这帮人忙迷糊了，竟然就给小神医吃这个，连个绿色的菜叶子都没有。
“好，好，你去吧。”古羽低头，慢吞吞的吃着他的牛羊肉泡馍，味道还不错呢。
他们几个江南人士坐在一起吃，只有古羽一个人吃的慢慢吞吞，其他人吃的那叫一个酣畅淋漓。
牛羊肉可劲儿吃，姚生、张氏兄弟他们可高兴坏了。
姚伟大叔甚至吃了不少的羊排。
晚上古羽睡觉的时候还在想，这顿牛羊肉吃的可真饱啊！
第二天他们启程，这次还是走的官道，只是这次他们没有入住驿站，而是在一个叫“周家堡”的地方驻足。
古羽下车看到周家堡的全貌，不禁感叹：“这是一个坞堡吧？”
“您知道？”裴校尉有些惊讶：“我以为只有西北人才知道坞堡。”
“这有什么难的？”古羽指着眼前的庞大建筑群：“据说这种坞堡已经存在很久了，源自汉武帝时期的塞外列城，普及大约形成王莽天凤年间，当时北方大饥，社会动荡不安。富豪之家为求自保，纷纷构筑坞堡营壁。坞堡是汉代住宅形制之一，即平地建坞，围墙环绕，前后开门，坞内建望楼，四隅建角楼，略如城制。”
眼前的这个周家堡，就是一个巨大的坞堡。
“你看啊，这里四周深沟高墙环绕，内部房屋毗联，四隅与中央另建塔台高楼，供以瞭望观察。”古羽分析道：“堡门一般辟于南墙正中，入口有庭院，院中建主要厅堂及楼屋。另有厨房、茅房、猪圈等辅助建筑，且多置于北面。后门常位于东墙的北端。”
“都对，都对!”裴校尉简直佩服死了：“您从来没有来过，怎么知道的啊？”
“这有何难？”古羽打开手里的折扇：“坞堡的建筑弹性很大，大如此地，成为一个城镇一般的存在；小到里头的一家一户，都是一个独立的个体防御堡垒。”
可以说，是个大堡套着小堡，防御非常强大的建筑方式。
“的确是，这里的建筑就是如此，别说半夜偷袭了，就是白天明目张胆的来，也攻打不易。”裴校尉道：“请进吧，我们来这里落脚。”
“他们会让我们进去吗？”古羽觉得，这应该是个家族聚集地。
“会让我们进去的。”裴校尉很有信心。
果然，裴校尉带着人去敲门，不久之后，这周家堡就打开了大门，欢迎他们入住。
领头的是一个头发胡子都白了的老头儿：“我说裴小子，你来就来了，还客气啥？自己找地方住，你知道怎么找地方。”
“行，我知道了，周老爷子，您快回去吧，这会能让我们入住，已经很感激了。”裴校尉跟他大声的道：“我这就带人过去。”
“去吧，去吧！”周老爷子摆了摆手：“我让人去杀羊了，先吃点羊肉吧！”
“好。”裴校尉赶紧让其他陪着老爷子的人，送周老爷子回去。
看到古羽他们都在那里站着看呢，他就赶紧解释了一下：“这是这里的堡主，周老爷子，八十岁了，看着跟六十似的，身体倍儿棒。”
“老人家高寿啊！”八十岁，身体的确是很棒了。
“走吧走吧，我带你们去今天过夜的地方。”裴校尉看来对这里很熟悉，带着他们走了一条非常僻静的巷子，都没遇到什么人。
就到了一个宅院的大门前，推开门，就进去了。
这个临时落脚的地方，整个庭院是个长方形，四周院墙，正面开门，上建一门楼，写着“清辉”二字，门侧各出一斗拱，一斗三升，承挑门楼屋檐。