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大宋一把刀(204)+番外

杨元鼎已经替她总结好了:“要吃熟食少生草,多给米糠加骨粉,勤换草窝搞打扫,还有泔水那最好,煮在一起长肉早。每日早晚添中午,一天三顿少不了。要问秘诀还有啥,多吃多睡心情好。”

众人心服口服。

下午天黑之前,徐氏张罗着大家吃了晚饭,热热闹闹的圆满结束了杀猪宴。

等到人都走了,徐氏带着张司九和招银她们慢慢收拾残局。

杨氏累了一天,有点扛不住,徐氏就让她歇着了。

收拾完碗筷桌椅,徐氏就在那儿盘算,看看哪一块肉适合做腊肉,哪一块适合去了皮做腊肠。还有哪些要趁着新鲜都吃了。

不得不说,看过了胖墩那厚厚的脂肪层,再看这个普通猪的,徐氏哪都不满意:“明年把猪都骟了吧还是。一样的累人,这头猪也太瘦了。”

张司九应一声,又问徐氏什么时候去买小猪。

徐氏犹豫了一下:“要不等到过年后吧?今年过年也松快松快。”

张司九摇头:“估计明年小猪要涨价,二婶,我觉得就这两天去买新的小猪吧。过完年养猪的人本来就多,而且今年有了杨县令的鼓励,大家一定会积极养猪的。趁着现在好多人家都没杀猪,猪圈空不出来,不能去买小猪,小猪价格没起来,不如现在去买了。”

徐氏还真没想过这个,想了想发现还真是这个道理,当即拍了板:“那明天我就去买猪!九娘,你说买几个?”

“一个猪圈两头猪最多,现在养,明年上半年猪就能出栏,到时候可以把肉卖了。下半年就别养那么多了,够吃就行,因为那时候别人家的猪也出来了。猪肉就该掉价了。”张司九冷静分析,一点也不想家里忙活半年最后还赚不到钱。

徐氏心服口服,不得不感叹:“九娘,你可真是太聪明了。你天生就适合做生意去。”

谁能想到这么远去?

张司九笑了笑:“二婶,做生意是要这样的,得多想一点。不然,始终跟着别人屁股后头走,只能做到饿不死。挣钱是不可能的。”

说完了自家的事情,徐氏一面给要做腊肉的肉块上均匀抹上盐,一面问了张司九一个问题:“九娘,那小猪,最早什么时候骟?最迟什么时候骟?今天好几个人问我,我也答不上来。”

张司九还真没考虑过这个问题。

关键是她也没学过这个,根本不知道哇!

不过,张医生会被难倒吗?当然不会。

考虑一下之后,张司九就给出了答案:“出生后五到七天,不超过一个月是最好的,最迟一个半月到两个月,不能更多了。再多,小猪已经长太大,伤口太大了,愈合不好。”

徐氏点点头,手上动作不停,脸上多了笑容:“那你看看明天跑一趟,去给我娘家骟一趟猪去?”

这点小忙当然是没问题的,张司九连连点头:“那我明天早点去。二婶,要是有别人来找我骟猪,记得替我答应,一头猪两个钱,咱们村里不加价,其他地方,按照路途要加点跑腿费。”

徐氏一愣,抬起头来看着张司九:“九娘,你要去骟猪?”

张司九均匀撒盐,头也不抬:“怎么了?不是很难。我能干好。”

徐氏放下肉,正色起来:“九娘,你还小,干这个……不合适。”

第227章 奇奇怪怪

张司九懵了一瞬间,不太明白为啥自己干这个不太合适。

徐氏似乎也有点难以启齿,好半晌才支支吾吾的说了句:“反正就是不太合适。咱们家现在也没那么缺钱,你还是别去了。自家的猪就算了,那别人家的,这个钱咱们不挣。”

张司九更糊涂了:这还是二婶第一次这么强烈反对自己的事情,可是我没太懂,为啥?

“可是,这个事儿不是我不接就不干了的。”张司九咳嗽一声:“我已经答应杨县令,过几天他带人过来学习骟猪技术了。而且,这个技术估计很快也会传开,也就是今年能挣点钱,为啥不做呢?二婶,有什么不合适的?我年纪小是不假,可我技术还是不错的。”

“不行,太血腥了。”徐氏一口回绝,而且振振有词:“答应杨县令的事情就不说了,既然教会了别人,那你也更不用去干这个了。九娘,这事儿你听话,乖啊。”

张司九抿了抿嘴唇,有些无奈。

这半年,她以为自己已经是得到了完全的自主权,可现在徐氏这么一句话,让她意识到完全不是那么一回事。

徐氏在其他事情上的确是支持自己的,可是徐氏也会因为年纪小,把自己当小孩子。

这样张司九有点无奈,她沉默下来,不知该怎么说服徐氏。

当然,徐氏肯定是处于好心和善意,她也从来不是个武断的大家长做派。

可正因为如此,张司九就更不明白为什么了。

徐氏看着张司九那低着头不吭声的样子,心里有点不落忍,但她仍旧是轻声细语劝导:“九娘,这事儿不适合你干,咱们干点别的。”

张司九幽怨的抬起头来,看着徐氏:“二婶,我不太懂。为什么有钱不能赚?”

徐氏被那目光看得内心一阵愧疚,忍不住语气更柔和了三分:“九娘,你毕竟是女娃儿,又还小,骟猪吧……我想来想去,有点伤阴德啊。这传出去,名声就真不好了。这和接生不一样——”

接生是积德,是好事,可是杀猪也好,骟猪也好,都是血腥的事情。尤其是骟猪的……

徐氏一想将来张司九说亲时候,人家男方一听张司九会骟猪时候的样子,就忍不住有点儿呼吸一窒,喘不过气来。

张司九顺着徐氏的话往下一想,顿时也沉默了:……

她莫名想起了杨元鼎听说做个小手术时候的后退一步的样子。

这种压力,大概就是害怕将来她相亲,对方有一种去看泌尿科遇到了女大夫的尴尬吧?

张医生觉得,其实也无所谓。毕竟骟猪而已,又不是对人。

但看一眼徐氏那表情,她就懂了:人,总是喜欢代入的。

沉默片刻之后,张司九终于是叹了一口气:“二婶,你忘了,我将来是要招女婿的。怕什么呢?”

徐氏一愣,动摇了一瞬间,但很快坚定住了:“那也不行。传出去,人家该怎么说你?”

“说就说呗。”张司九笑眯眯的蹭到了徐氏身边,摇晃她的胳膊:“这不是还有二婶你吗?再说了,她们又不养我,也不给我钱花,管她们说什么呢?反正咱们挣到了钱,以后还未必会住在这边呢。”

徐氏被这话给带偏了,瞬间惊住:“不住这里住哪里?”

“要是我的话,我就去县城里买房子。”张司九笑眯眯的给徐氏画未来:“住在城里,开个医馆,也不用种地,不用风吹日晒的,多好啊。二婶,小松读了书,将来要进县学,府学,那也是不会一辈子呆在这里的。如果将来做了官——那更是要跟杨县令一样,带着家眷去任上的。”