我们都笑这服务员没见过世面。老板出来了，一个半老徐娘，却风韵犹存，以为我们是本地人，用方言给我们说了一通，我们都不知道在说什么。幸好有小强在，小强挺身而出，向老板解释我们是来自北京的大学生。老板这才用生硬的普通话向我们解释说，不好意思，我们饭店今天才开张，一个客人也没有，所以一下子来了这么多人把那个服务员吓着了。
老板把我们领到楼上的一个包间，人太多，一桌坐不下，分了两桌。
于是点菜，祝愿最积极，响亮的说，夫妻肺片！
老板说，不好意思，我们不卖川菜。
一辽宁男生说，猪肉炖粉条。
老板说，不好意思，我们不卖东北菜。
一湖南女生说，啤酒鸭！
老板说，不好意思，我们不卖湘菜。
祝愿急了，抱怨道，那你们到底卖什么啊？！
老板说，不好意思，我们只卖鲁菜。
那鲁菜有什么？
地锅。
祝愿一时没有听清楚，叫了起来，地瓜？！地瓜谁吃啊！
大家都笑得喘不过气来。
老板解释说，不是地瓜。是地锅菜，就是每一样菜都用一个地锅来装。
老板这一解释把我们弄得更加糊涂了，有人叫小强出马，小强说他是农村的，也没见过什么地锅。于是我们只好看菜单，耐着性子从头看到尾，点一个问一下大家，好不容易才确定下来，有几个大家还是比较喜欢吃的，比如地锅豆腐，豆腐是放之四海皆为准的家常菜，走到哪里都受欢迎。
点完菜点主食，内蒙男生要吃饺子。
老板说，不好意思，由于我们刚刚开张主食只有馒头！
老板的话音刚落，女生就叫嚷开了。祝愿怒了，你们这到底是怎么回事啊？是不是不想做生意了？不想做我们马上走人！
老板说，实在不好意思。
祝愿更加怒道，你除了说不好意思还能说什么！
不好意……
二十六
终于轮到我出场了，我说，老板，你也不是故意的，这次我们就不计较了，馒头就馒头吧，虽然我们这很多人不吃馒头。麻烦菜快点上就可以了。
老板又问我们要什么酒水，我问有没有免费的茶水，老板说没有。于是遂了男生的愿，要了几瓶啤酒，又遂了女生的愿，要了几瓶大香橙多。
这顿饭吃的很是索然无味，因为菜实在太难吃了。我想起了那个打死也不原意回潍坊的女生的话，菜都是一锅一锅的，看了就叫人倒胃。男生们到是挺豪爽的，灌一口酒，大块吃肉，能填饱肚子就行。女生一个个小家碧玉似的，对每一样菜都浅尝辄止，但豆腐除外，豆腐一上来就被女生抢光了。女生们心里比谁都清楚，豆腐养颜。祝愿最厉害，为自己盛了一大碗。可是刚吃了一口，所有的女生都叫苦不迭，祝愿的样子最难受，但又不好意思浪费，只好吃一口豆腐，喝一大口香橙多。是在受不了了，祝愿拍着桌子叫道，服务员，叫你们的厨师过来，我有话要说！
厨师上来了，一小伙子，和朕一样胖，还有酒槽鼻。
祝愿笑眯眯的说，你知道周星驰吗？
一听祝愿这样问，我们都不知道她葫芦里卖的是什么药，都放下了筷子。
那小伙很自豪的说，当然知道！我看了他很多的电影。
《大话西游》知道吧？
知道。
里面有句经典的台词是怎么说来着？
不就是说如果上天再给我一次机会我会对你说三个字嘛！
对了！祝愿站了起来，我现在要对你说三个字！
哪三个字？
少放盐！！
小伙被祝愿羞得满脸通红，而我们已经笑得上气不接下气了。
席间服务员拿来一叠大葱，问有没有需要。女生的嘴巴都张成了O型，潍坊人还有这种癖好，生吃大葱？别说吃了，多看了一会儿，就辣得我泪流满面了。这时候，小强为我们表演了一场叹为观止的生吃大葱的壮举。一根又大又粗的大葱，小强一口咬掉三分之一就着馒头喀嚓喀嚓的咽到了肚里，大概一分钟的时间就吃掉了三根！牛！佩服！佩服！我服了！同学们啧啧赞叹着。也有的学着小强的样子咬了一口，马上就吐了出来。小强说，大葱就馒头是我们山东人的习惯。习惯了就不觉得有什么难了。
终于把这顿饭吃完了，结账的时候我倒抽一口冷气，一顿饭就花掉350块，还有15天呢，再也不能这样下去了，否则，我亏死！
回旅馆的路上经过一个饺子馆，我想起了小琼，于是拿出十块钱叫祝愿买半斤饺子带回去给小琼。祝愿说了一句，你这人心眼也别太好了吧，人家都不理你，就跑去买饺子去了。我也觉得奇怪，其他女生对我都挺热情礼貌的，惟独她总是一副冷漠的样子。起初我以为我在什么地方得罪了她，后来一问，除了和她同系的一个女生说几句话外，对谁都不爱搭理。我估摸着，她应该有什么心事吧。
回到旅馆刚躺下，就听见女生房间传来祝愿的尖叫声。我穿着拖鞋敲开女生房间的门，一看，一盒还冒着热气的饺子全散落在地上，祝愿坐在床檐边，委屈得眼泪都快要掉下来了。旁边的女生说是小琼把饺子丢在地上的。
我发了火，语气很重的问道，你这是干嘛呢？人家好心给你买饺子你怎么全丢在地上啊？！
小琼跟本不理我，头一甩，跑出了房间。
我问祝愿怎么回事。祝愿没声好气的说，我怎么知道！我好心好意把饺子拿给她，她看都不看一把就扔在了地上。你说这人不是脑子有毛病嘛！
这时候一个女生叫了起来，我知道了！
知道什么？
那女生问祝愿，你买的是什么陷的饺子？
猪肉大葱的。
那女生说，小琼是回民！
这下轮到我和祝愿傻了眼。
二十七
3
第二天，我们去印刷厂报到。好端端的二十个人一下子少了两个，小琼一大早就不见了，不知道跑到哪里去了。祝愿说感冒了，头晕的利害，不原意起来，也不知道是假感冒还是真感冒。哎，没了张老师事情还真不好办，说得好听一点我是一队长，说不好听点我就是一摆设，现在的大学生个性太张扬，太自我，谁愿意听你这个狗屁队长的话。这一点我也理解，因为我自己本身也不是一个听话的人。六七十年代的大学生特别听话，集体荣誉感特别强，一心想着为集体争光，为集体争光就是位自己争光，从不脱离大部队。八十年代的大学生强调自我，喜欢跟着自己的感觉走，喜欢与众不同，大家往东我偏往西。
赶到印刷厂的门口时，黄秘书已经站在那对我们笑脸相迎了。一个不惑之年的中年人，生活的重担让这位印刷厂的骨干早早的秃了顶。黄秘书口齿不清，竟然不知道说普通话，我就纳闷，怎么会选这样一个人做秘书呢？万一外出谈判怎么办？我总喜欢杞人忧天，人家谈判关我什么事啊。黄秘书差点没把脚指头也用上了，胡乱的比划着，好不容易我们才弄清楚他的意思。他说要带我们去见见我们的校友，每年我们学校的毕业生都会有几个人被骗到这里，吃不饱，穿不暖，心情郁闷着呢。