大家一听，对于选拔员工的办法更加清楚了，同时心情也更加的紧张了。
成败在此一举了，又要做得快，又要处理的干净，他们必须拿出十二万分的精神对待！
周围的另外两小队一听，也跟着紧张起来。
因为他们也大概猜到了，一会他们大概也是用类似的办法来进行选拔。
很快，杜宇林便从那一堆海鲜中称出了二十份左右的海鲜，每一份都是用秤单独称的，并且还是在大家的眼皮子底下，倒是不存在谁的多谁的少的情况。
等每个人的盆里都装好了海鲜，杜宇林便简单的跟他们讲了一下海鲜怎么处理，确定大家都听仔细了之后，他便喊了一句开始，然后在场的二十多个人便开始清理海鲜了。
吴大姐站在中间，她的速度最快，再加上有经验，所以也是处理得最干净的。
杜明月看在眼里，心里也有了一个想法，那就是到时候让吴大姐做这一组的组长。
她的成果摆在眼前，其余人就算是心里不服气也不好说什么。
她处理好了之后，渐渐地也有了第二个，第三个人处理完毕。
一直到二十分钟过去，所有人都把自己盆里的海鲜处理完了。
后面几个人明显是看在前面的人都处理完了，心里开始着急了，所有就囫囵应付了。
杜明月一一的从他们面前的盆里扫过，不用她说，那几个人就不好意思的低下了头。
因为他们处理的根本就不干净。
最后按照时间和清理干净的程度来结算，成功的定下了十五个人清理海鲜。
吴大姐是当之无愧的第一名，杜明月冲她笑了笑，吴大姐脸上的笑容也很灿烂，甚至还有一种自己没有给杜明月丢脸的激动。
至于那落选的几个人，看了一眼其他人处理的，顿时没了再辩驳的想法，人家确实清理得又快又干净，他们心服口服。
清理海鲜的人就这样选好了，很快就到了第二列，做海鲜了。
这一次没有人告诉他们该怎么处理海鲜，但是岛上的人基本上都吃过杜明月在供销社卖的熟食海鲜，也知道厂子里以后就是要做这些东西，所以当杜明月在空地上说考验一下大家厨艺的时候，他们也已经猜到了做的菜肯定是跟海鲜有关的。
他们虽然不能完全的复刻杜明月做的味道，但是试一试还是可以的。
这一列的人数不算很多，满打满算才十个。
但是灶台却只有五个，所以不出意外的话，到时候只会留下来五个人。
正好这样可以分成两批进行比赛。
郑招弟在其列，再次主动的站了出来，站在了一个灶台前，等着参加比赛。
其余人见状，也走出来四个人站在了其他几个灶台前。
刚好前面有吴大姐他们清理好的海鲜，其他调料什么的也都齐全，杜明月不再废话，直接让他们开始做。
海鲜不需要太久的烹饪时间，十分钟不到就能做好一份。
等第一批的人做好之后，洗了锅，第二批的人接着上。
很快，十份海鲜就做好了。
正好其余人还没走，杜明月便干脆让大家来选择谁的好吃，谁的不行。
大家一听，他们这是要做评委了，也来了兴趣，决定好好的筛选一番。
最后一群人挨个的品尝，虽然每个人的口味不一样，但是大致的喜好确实一样的，所以很轻易就选出了大家觉得味道好的前五位。
让杜明月安心的是，郑招弟也在前五，所以她这份工作也稳了。
其余落选的五个人虽然觉得遗憾，但是这到底是几十个人一块选出来的，他们就算是觉得自己做的挺好吃的，也没办法推翻那么多人的喜好。
之后的包装，有十几个人参加，也按照谁收拾得利索，包装得好和快等因素，成功的选出了十个人。
一直到上午十一点半，经过了两个小时的比赛，终于敲定了三十个员工。
剩下的二十多个落选的，每个人的脸上都写满了失落。
杜明月也清楚这样的机会对于他们来说来之不易，每个人都想进厂工作。
她缓了缓语气，对他们说道：“我知道大家没能入选有些失望，但是我们的场子规模毕竟还小，等到经营一段时间，厂子做大了，肯定会继续招人的，大家不要气馁，只要厂子的效益好了，我第一时间通知大家过来！”
“我争取让大家都能过上有工作，有稳定工资拿的日子！”
有了杜明月这句话，一群落选的人心里才好受了一些。
虽然遗憾这次没被选上，但到底是自己技不如人，所以也不能说什么。
“那说好了，杜同志，你一定要记得我们哦。”
“放心吧，我一定会第一时间通知大家的。”
“那我们也希望厂子发展得好，带动咱们岛上所有人都有工作，有钱赚！”
这句话获得了大家一致的附和，所有人都开始期待着厂子越做越好。
眼看着时间快到中午了，落选和看热闹的人都渐渐散开，倒是那三十个入选的人留了下来。
杜明月依次将他们的姓名和年纪和大致的家庭情况等记录下来，然后笑着告诉他们明天早上八点就可以来厂里报道，正式开始上班了。
至于工资和工作时长等等，明天也会一并开会告诉大家。
大家一听，瞬间安心了，接着开开心心的离去，准备回家把这个好消息告诉大家。
倒是吴大姐和郑招弟没走，等到人走得差不多了，她们俩来到杜明月跟前，和她说起了话。
“明月啊，以后我又得天天在你眼前晃了，你可别嫌我烦人哈。”吴大姐笑呵呵的看着杜明月，然后继续道，“厂子办起来了，咱们大家都高兴，也感谢你，以后我也是有工作的人了，哈哈，正式职工！”
“吴大姐，你可别这样说，你留下来全靠的是你自己的能力。”
“哎呀，要不是你之前让我帮忙，我哪里会这么熟练，说不定还真不能比得过其他人呢。”
不管怎么说，吴大姐是很感谢杜明月之前让她帮忙这事的。
杜明月见状倒是也没有再说什么了。
至于郑招弟，她不像吴大姐这样会说话，但是眼里的感激却也很深厚。
“明月，我会认真工作的！”
“嗯，我相信你！”
其实在郑招弟出现之前，她还担心她不敢来呢，毕竟她家里有个王朗那样的人。
但是好在她勇敢的迈出了这一步。
只要她自己愿意踏出来，杜明月就相信她以后的日子绝对会越来越好的！
三人说了一番话之后，眼见时间确实不早了，杜明月便让她们先回家。
等到所有人都走光了，杜明月和杜宇林，还有霍骁三人，简单的收拾了一下厂子，然后又把门窗锁好了，便也跟着回家了。
或许是解决完了厂里员工这件事情，杜明月的心情也轻松了不少。
倒是杜宇林，见杜明月这边的事情都搞定得差不多了，在回家的路上忍不住欲言又止的看了她好几眼。