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开卤味店后,我暴富了(90)+番外

就怕大伯父非让她收劳务费啥的,都是一家人,况且她在自己店里销售,帮着卖卖,没有别的花费,顶多费点燃气,煮咸鸡蛋。

花不了几个钱。

真要较劲,她们回回去乡下,又吃又拿,不也得给钱啊!

中午,颜烟把店关了,准备回家烙个葱油饼子吃。

冰箱里放了十几个饼胚,不吃的话,冻坏掉,怪浪费。

她在吃葱油饼,接到表姐程静发来的消息,问她辣卤小龙虾卖得怎么样?

颜烟实话实说:“今天有个两百多斤。”

程静表姐意动:“生意这么好啊,我都想跟你学着卖小龙虾,暑假小学放暑假,我店里也关门,想趁着暑假的时候,摆摊挣点钱。”

颜烟:“可以啊,不过你白天太忙,还要照顾方鑫,干脆等我吃完晚饭,去你家教你,这个不难,一天就能学会。”

程静迟疑说:“你也累了一天,会不会太麻烦你啊!”

颜烟:“见外了不是?我支摊子,还是表姐你给我出的主意,手把手教我调面糊,给我介绍便宜好用的材料工具,我现在开店,还要感谢你呢!”

说起这个,程静哭笑不得:“谁知道你卖煎饼果子,卖着卖着,跑劈叉了,改卖卤味,反而生意更好。”

颜烟回忆当初,也跟着她笑:“我在你那里摊煎饼,摊的圆溜溜,谁知道我自己调面糊不行,摊坏了好几个。直到现在,她们还叫我便衣煎饼呢!可恶。”

程静哈哈大笑,又说:“我这边来生意,不跟你聊了,晚上见。”

颜烟:“好。”

挂掉电话,颜烟嚼着葱油饼,油滋滋。

烙两个葱油饼,她煎了鸡蛋和火腿,裹着葱油饼吃。

一个加番茄酱,一个加酸豆角和辣子油,两种不同口味,各有各妙。

番茄酱偏酸甜口,味道还行,感觉没有她吃的沙瓤番茄的番茄味浓。

要不,改天熬番茄酱试试?

另一个裹了鸡蛋、香肠、酸豆角和辣子油的葱油饼,巨香,巨酥!

啃完两个葱油饼,把颜烟吃撑,只好扶着墙下楼。

都怪葱油饼太香了!

第45章 手抓羊排

◎啃得满嘴流油◎

夏季来临, 每天高温大太阳,她家营业时间较晚, 太阳快要下山才开始营业,仍有部分夕阳光线投来,店里开着空调,店外排队的顾客就没那么好受了。

刮风下雨,太太阳,都挺烦人的。

趁着中午有空,颜烟到附近的五金材料店询问,店主给她介绍了两种方案,便宜点的, 可以扯个防晒布,这个只挡阳光, 不能遮挡雨水, 也不牢固。

好点的, 可以安装个折叠遮阳棚, 刮风下雨都不怕,比较牢固方便。

根据她给的房屋大致面积,这个遮阳棚不便宜,要几千块钱呢!

考虑到要在墙体安装支架, 她得找房东杨女士问下,到底能不能安装。

听说她想给排队的顾客弄一个遮阴的地方, 杨女士同意了,再三强调只要不砸墙, 都可以, 万一砸到承重墙, 那麻烦大了。

颜烟跟店主商量, 店主表示最快,今天下午能让师傅过去帮忙装。

下午她要营业,于是改到第二天早晨让师傅来安装,正好错开时间。

讨论完细节,颜烟打电话给杨女士:“姐,师傅明早8点来安装,你要有空的话,可以过来盯着点,免得师傅把墙面哪里弄坏了。”

杨女士点头:“行,我明天一早过去。”

挂掉电话,杨女士后知后觉,自己是不是被白嫖当监工了?

跟房东通完电话,店主跟颜烟一起返回店铺,做好测量工作。

回途的路上,她又接到电话,货车师傅送番茄送到她店门口。

颜烟:“行,我马上到。”

她一路小跑回店里,运送番茄的货车师傅蹲在店门口的凉荫处,等她:“这个鬼天气,太热了。”

颜烟一脸歉意:“不好意思啊,让你久等了,刚去五金店买点东西。”

师傅:“没事,也就两三分钟,我给你过秤哈。”

别看颜烟的店铺不算大,才几十个平方,她店里一天能卖个三百多斤番茄,今天送来五十箱番茄,每箱二十斤左右,够卖两三天的量。

据说住附近的居民都爱来她这里买番茄,比菜市场的生意都好。

因为好吃便宜,还有学生来买了番茄,当水果吃。

搬完货,颜烟把货款扫过去。

这边五金店店主测量完毕,双方讨价还价一番,最后颜烟给预付五百块定金,收到店主开的单子,明天上午装好遮阳棚,下午就能使用。

仓库里处理出来一部分小龙虾,被颜烟运回来,进行油炸……

营业前,颜烟提前装一盒小龙虾出来,打算带到表姐家。

打包小龙虾的过程中,红彤彤的虾子,把她看馋了,于是立马盛出一盘,自己先吃个够。

坐在吧台高脚凳,她嘬着手指,听见身后传来脚步声:“还没开始卖,你一个老板先吃上了,看来小龙虾真的不错,好香啊!”

颜烟扭头,看到熟悉的面孔:“有预定单吗?”

蓝天:“没。”

颜烟:“那要等会儿了。”

蓝天一屁股坐到她身旁的高脚凳,拽起袖子,眼睛飘向她面前盘子里的小龙虾:“你看哥练的肌肉,壮不壮?”

颜烟瞄他少得可怜的肌肉,轻嘬手指,敷衍说:“很壮,很壮。”

身旁传来吞咽口水的声音,她沉默了下,把小龙虾推过去:“不介意吃点?”

蓝天又惊又喜:“不介意,不介意,让我尝尝有多好吃。”

盘子里还剩四五只小龙虾,颜烟拿一张抽纸擦拭掉手上的辣油,状似漫不经心地问:“最近在忙什么?”

蓝天嘴里叼着小龙虾:“出差,我跟我诚哥在那里呆了一个多月,简直就是美食荒漠啊!出门点的菜都是甜酸口,活生生把我饿瘦了五斤,每天做梦都想好吃的,还是你这里的卤味好吃,小龙虾好辣,好爽!”

原来是出差啊,颜烟“哦”一声,放下心来。

群里有几个眼熟的id很久没来,颜烟以为是自己的味道出问题了,或是哪里做的不够好。

她回厨房忙碌去了,蓝天在店里等。

几分钟后,几个年轻面嫩的小姑娘进店,蓝天看着眼熟,应该是颜烟店里的老顾客。

三个小姑娘坐在一起叽叽喳喳,讨论学校的猫学长,蓝天有点羡慕,人家都是成群结伴,他孤零零一个人,可惜诚哥死活不跟他一起来。

听见外面的说话声,颜烟撩起帘子出来,跟沈圆她们搭话,问她们有没有感觉卤味跟以前不一样?

沈圆不假思索:“没有,我觉得兔脑壳跟以前一样好吃啊!”

郁南知想了想,说:“我这两天没预定卤肥肠,是因为完全被小龙虾迷住了。”

邱可应和说:“对啊,我感觉跟以前一样好吃,食材很新鲜,发生了什么事吗?”

颜烟点点头:“没事,我做个老客户调研。”

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