李阿姨每天来店里兼职, 都有一群青春活力的女孩们盼星星盼月亮，盼着她来。
她和蔼一笑：“马上马上，我去套个帽子手套出来。”
李阿姨再出来时，顺道端出今天的主角——辣卤牛蹄筋。
不等见到主角，率先闻见一股迷人的辣椒油香。
如果说，豪华版麻辣烫里的红油，是温温和和的香辣。
此刻辣卤牛蹄筋的香气，则是霸道蛮横，红、香、辣，缺一不可，三者缠绕，合成一味不可抗拒的勾魂奇香。
仿佛能脑补出它在口腔里弹牙的脆嫩，和辣椒带来的灼灼辛辣，周娅完全抵抗不了。
伸长了脖子瞧，看见里面红彤彤的卤油，浸泡着牛蹄筋。
因为加热过，容器上方飘出丝丝缕缕的薄雾。
香味分子，和辣椒素分子，迅速飘荡到半空。
牛蹄筋本身是米白色，经过辣卤汤的历练后，色如玛瑙，油润润，像是果冻弹弹的质感。
看到这一幕，周娅咽了咽口水。
扫视一圈，她立马锁定好目标：“阿姨，我要半斤牛蹄筋，你帮我装边上那两个，看着油润点。”
李阿姨：“行，我帮你过秤称一下。”
称好后，周娅拿出昨晚的预定单，领走自己的卤味。
买到心仪的卤味，顺便挑了几斤桔子，这时节的桔子正甜，正当季。
在大家艳羡的目光下，周娅走出店外。
有人拦住，问：“你好，我想问一下前面总共有多少卤牛蹄筋，我还有希望买到吗？”
周娅回忆一下，估出个大概：“我看着应该还有七八斤，到你的话，希望不大。”
对方哀嚎一声：“啊，那我还是等等，说不定万一可能前面的人买的少了，轮到我还有点。”
周娅也有过这种万一的心态，虽然结果没买到，但是她没打击对方：“对，也有这种可能。”
“那我再继续等等，好香啊。”说着，女孩努力吸了吸从店里飘出的卤香。
拿到卤味，周娅回去直播，跟跟粉丝一起分享。
沈圆和邱可则带去宿舍，和郁南知一起分享。
郁南知的路透出圈后，前段时间万人捧，最近不知道怎么了，好多营销号黑她。
最近除了上课和外出的拍摄工作，其余时间里，郁南知很少外出。
当沈圆和邱可推开宿舍门时，郁南知收起剧本：“你们回来了。”
沈圆招呼她：“买到了卤牛蹄筋，赶紧过来趁热吃，对皮肤好，多吃点可以美容。”
听说对皮肤好，郁南知立刻放下剧本，看到打包盒里油光水润的蹄筋，一颤一颤，好Q弹。
接过沈圆递来的一次性手套，听她感叹：“好辣，好肥嫩。”
这话一出，成功馋到了郁南知。
她也拿起一块卤牛蹄筋送来，入口是辣卤汤的香辣汁，辣椒带来的灼烧感，迅速占据着整个口腔。
蹄筋炖得很软，牙齿轻轻切割下一块，Q爽弹牙，嚼起来胶质满满。
“好辣好辣，越吃越辣。”郁南知受不住，赶紧端起花生豆浆啜饮，放温了些的豆浆，正好解辣。
吃到一半，邱可突然顿住：“我们是不是忘了什么？”
经过提醒，沈圆赶紧摘下一次性手套，点开直播间，固定住手机。
她一边吃，一边埋怨：“我说怎么吃着感觉差点什么，还差个吃播。这下得劲儿。”
恰好这时，直播镜头里，周娅也在啃卤牛蹄筋，直播间里一群没买到的食客，大呼好馋，馋鼠了。
镜头里，周娅带着手套，把卤牛蹄筋拿到镜头前，让观众可以更清晰地看见它身上裹满了辣椒油，描述它晶莹剔透，像果冻一样Q弹。
顿时，沈圆觉得嘴里啃的牛蹄筋，更香了。
*
夜幕降临，道路两旁的橘黄灯光亮起。
她们拎着事先打包好的一盒卤牛蹄筋回家，颜烟收到姥姥打来的电话：“带小沈来家里吃饭，别忘了。”
颜烟：“知道了，您上午打电话提醒过我，没忘。”
姥姥爷爷牙齿不好，只能吃软和些的食物，颜烟把卤牛蹄筋拿回家，带着沈沐乘车前往姥姥姥爷家。
路上，她低头浏览群消息——
风：【晒单啦，卤牛蹄筋太好炫了，根本停不下来。】
美少女战士：【我觉得放凉些，味道更好，吃着哏啾啾，好爱！】
圆圆的兔脑壳：【啊，凉掉也好吃啊，看来我们是耗子存不了隔夜粮，热乎乎的，全吃了。】
绵绵：【还好我吃过晚饭，吃得很饱，不然又要馋了。】
哈秋：【虽然没抢到卤牛蹄筋，但是我看了吃播啊，看到等于吃到，过了眼瘾。】
布谷：【明天还有卤牛蹄筋吗？@五颜六色的颜】
反响不错，颜烟赶紧给陈志鹏发消息，问他货源充足不？
很快，陈志鹏回消息：“你要多少，明天给你送。”
颜烟放心了。
五颜六色的颜：【@所有人，卤牛蹄筋开始预定接单中……】
回完信息，听见电子音报的站台到了。
颜烟扭头说：“到了，我们下车。”
下车后，沈沐举目四望，找到一家水果店：“我去买点水果。”
进入小区，来到指定楼层，颜烟敲响房门，里面立马有人打开房门：“姥姥。”
沈沐跟着喊：“姥姥好。”
老太太应和一声：“快，快进屋吃饭，饭菜早就做好，就等着你们来。”
看到沈沐拎的水果篮和保健品，老太太眉毛一横：“以后来家里不用带东西，空着手，带着胃来就行。”
沈沐应声：“好。”
这时颜烟看到桌上的饭菜，有蒸大闸蟹。
她好奇：“姥姥姥爷，你们的牙口，啃得动螃蟹？”
老太太：“啃不动，我用工具啊！蟹八件，网上买的，还怪好用。”
说话间，房门被敲响。
老太太面露喜色：“我点的奶茶到了，帮我拿下。”
沈沐屁颠屁颠从门口取来，好奇：“怎么有三杯？”
老太太回：“老头子要养生，他不喝，我还不稀得给他买，浪费我的钱。”
沈沐看向姥爷，一脸敢怒不敢言。
接着老太太招呼大家落座，拿出她的蟹八件，拆蟹，吃蟹，吃得可高兴了。
旁边姥爷小声提醒：“螃蟹寒凉，你胃不好，少吃点，不然又要喊胃疼。”
老太太啃得高高兴兴，闻言眉头一皱：“你少咒我，我身体倍棒。螃蟹寒凉，奶茶是热的，一寒一热，正正好。”
姥爷：“……”
看姥爷吃瘪，颜烟憋着笑，憋得很辛苦。
怼完老伴，老太太又招呼她们：“快吃快吃，螃蟹凉了不好吃。”
啃完两个螃蟹，老太太又去啃酱烧猪蹄子，这可是她的心头好，每周必吃的菜品。
颜烟前不久刚啃过猪蹄子，没那么馋蹄子，倒是对香辣肉蟹鸡翅尖煲，比较感兴趣。
知道沈沐吃不了太辣，这道菜以香辣为主，不是特别辣。