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开卤味店后,我暴富了(196)+番外

刚才舀出的浓稠汤水,给圆被子均匀淋上,继续小火焖煮十五分钟。

焖煮的过程中,颜烟饿得冒火。

正好红糖米糕放温了些,撒上干桂花,她拿出来跟沈沐一起分享。

想到店里还有琴琴小姑娘,顺便拿了些给她。

琴琴受宠若惊:“谢谢,这个多少钱?”

颜烟:“不用钱,我蒸着自己吃的。”

琴琴捻起一块品尝:“不会很甜,葡萄干好酸甜,这种糕点是糯米做的吗?”

颜烟说:“用糯米和大米做的。”

吃了糕点,琴琴健谈许多,主动跟颜烟聊起卓主管的事情:“我们主管啊,她可厉害了,业务能力很强,很自律,每天下班会去健身房锻炼……”

印象里,卓黎是她们四个人里成绩最好的,学习能力强,很自律,妥妥的学霸。

毕业一年多,卓黎当上主管,颜烟一点不觉得吃惊,毕竟卓黎一直都非常优秀。

让她吃惊的是,琴琴接下来的话:“但这都不是让我最佩服主管的地方,我最佩服的是主管居然可以忍受,每天只吃白人饭。”

白人饭,顾名思义就是一些蔬菜沙拉,或是比较简单的白水煮肉,配卷心菜、胡萝卜等蔬菜。

在互联网络,又被大家自嘲为维持生命体征餐,社畜打工餐。

颜烟的眼睛瞪得像铜铃,在学校的时候,她和卓黎都是比较喜欢美食,贪恋口腹之欲。

没课的时间,最喜欢到学校附近的小店搜寻,看看有什么好吃的。

油水充足的燃面,就是卓黎意外发现的小店,然后带她一起去吃,两人都成了店里的常客。

有时候卓黎回校,颜烟都会让帮忙捎带一份燃面。

很难想象,这样一个热爱口腹之欲的老饕,现在只吃寡淡如水的餐食。

“烟烟,可以洗手吃饭了。”

沈沐从厨房探出个头,端来饭菜。

颜烟扭头问琴琴:“吃午饭了吗,要不跟我们一起吃点?”

老板客气,琴琴不好真不客气:“谢谢老板,我们公司包出差餐费,我点了外卖,应该快到。”

颜烟:“这样啊,那我们自己吃了。”

她回厨房洗手擦干,回到圆桌。

饭桌上,小猪盖被的圆被子吸收了汤汁,上面像是刷一层黄豆酱汁,油润润,诱人极了。

她用筷子小心翼翼掀开圆被子,像是新婚之夜,掀开新郎的盖头似的。

还有点小紧张。

掀开盖头后,里面的排骨和配菜,终于露出庐山真面目。

排骨呈鲜亮的酱色,油汪汪。

各色配菜吸收了肉汤,油光水亮。

在揭开盖头的一瞬,视觉效果达到满分,流泻出的腾腾热气,携带着馥郁的肉香,以及甜玉米的清香而来。

视觉,嗅觉,同时诱惑着食客。

颜烟被诱惑到了,夹起一块排骨,盯着它表面流动的蜜色酱汁,牙齿一扯,骨肉分离。

排骨炖得好软烂,肉香浓郁 ,还有黄豆酱的独特芳香。

因为收干了汤汁,排骨吃着很入味。

昨天的排骨莲藕汤,口感偏鲜嫩。

今天的炖排骨,酱香浓郁,一口下去,浓浓黄豆酱汁,吃完可以嘬手指的程度。

扁豆角被煮得软乎乎,入口是肉汤的鲜香,回味有一丝豆角的津甜。

土豆块烂乎乎,好耙,好糯,筷子一夹,轻易成了土豆泥,沙沙的。

胡萝卜块柔软,软嫩无筋,咬下去,一汪甜汁。

甜玉米块,是颜烟的最爱,牙齿咀嚼间,玉米脆甜多汁,嫩生生,在口腔里爆甜汁儿。

回味着舌尖里玉米的清甜香气,怎么都吃不腻,颜烟又夹起一块甜玉米。

最后品尝小猪被,一小块蓬松面饼蘸着汤汁,送到嘴巴里,颜烟眨了眨眼:“这个饼子好吃。吸饱了汤汁,外软,里面带着一点韧劲儿,有淡淡的椒盐香。”

沈沐眼眸浮出暖意:“我做的千层面饼,口感比普通面饼好一点。”

……

旁边时不时飘来的肉香和玉米甜香,琴琴馋得流口水。

她拿起红糖米糕,解馋,心里有点后悔,早知道刚才不应该点盒饭,应该点个炖菜。

嘤,好香好香。

又飘来一阵肉香,琴琴啃着红糖米糕,感觉根本不解馋。

米糕好吃是好吃,但它是饭后点心,当不得主食。

“你好,您的外卖到了。”

听见外卖员的声音,琴琴仿佛看见了救星,立马起身:“我的,尾号是xxxx”

拿到外卖,琴琴吃着猪脚饭,感觉不如颜老板她们吃的小猪盖被香。

又飘香过来了,馋死人了。

好像是颜老板男朋友做的,以后她也要找会做饭的男朋友,给她做个小猪盖被!

第102章 猪油渣炖白菜豆腐

◎炖得烂乎乎的白菜,比猪油渣还好吃◎

吃过午饭, 沈沐离开,颜烟也开始忙碌起来。

店里, 只剩下琴琴无所事事,她干脆拿出手机追综艺。

听见高跟鞋的哒哒声,一抬眼,对上卓黎。

琴琴仿佛被寄宿在亲戚家,终于见到熟悉的亲人般:“卓主管,你终于回来了?”

卓黎嗯一声:“回来拿行李箱,带你去酒店入住。”

听见外面的说话声,颜烟从厨房出来:“你们要回酒店啦!”

卓黎:“对,去酒店办理入住, 洗个澡,晚上还有一场大战要打。等我忙完, 到时候我们好好聚聚。”

颜烟:“好, 正好我也挺忙, 顾不上你们。”

手机闹钟响起, 颜烟说:“时间到了,我先去厨房,你们自便。”

卓黎拖着行李箱子,带走琴琴, 搭乘出租车风风火火离开。

这时候,陆陆续续有食客进入店内排队……

厨房里, 其它卤味卤制完毕,腾出位置后, 颜烟放上蒸笼, 最后往屉里放上粘米团子。

做完这些, 颜烟想到中午蒸的红糖米糕有点多, 自己也吃不完,干脆免费送给食客尝尝鲜。

她给红糖米糕拍了照片,发到群里——

五颜六色的颜:【今日活动,到店消费者,免费送两块桂花红糖米糕,先到先得,送完为止。】

呱呱:【免费的米糕?我冲了~】

小雨漫步:【哇,糕点好蓬松好可口的样子。】

夏夏:【这种老式的红糖米糕,好久没在街边看见了。以前老家有个奶奶就是推着三轮车卖红糖米糕,来这里上学后,吃不到了,好想念老家的味道,我冲冲冲。】

绵绵:【我的天,免费送,还要什么自行车?冲冲冲。】

美少女战士:【那个粘米团子昨天好多人抢,根本抢不到,免费的更抢不到吧,我愿意花钱买可以吗?】

……

颜烟目前不太考虑做红糖米糕,蒸粘米团子比较占地方,没法弄米糕。

以上都是她的借口,真要做的话,可以另外想法子解决。

最主要的是做红糖米糕,需要过筛,筛出细细的粉质,累死人了。

李阿姨到店时,粘米团子正好关火出锅。

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