淡水蟹从农历六月的六月黄童子蟹开始，至中秋前后丰美蟹黄几乎要溢出来的大闸蟹到达顶峰，吃到十一二月就不得不遗憾挥别，等待半年后的新蟹了。
河蟹和海蟹吃的重点完全不同。
海蟹个大肉多，一只一斤重不过是刚起步而已，一个蟹腿甚至都能拆出饱满的蟹□□，大快朵颐的爽快鲜甜无与伦比。
河蟹肉少，一只三两都够吃了，吃的是精细滋味，蟹黄蟹膏们膏腴丰盈的一口味道。但真论起来，三两半以上的，才叫美味，差一点斤两，味道能差出天际。当然，价钱也一样相差甚远。
叶泉检查完，拖着螃蟹箱子往里走，剩下一箱留在原地，还没动，陆少璋就自觉地抱了起来，顺便关了门。
俞素素原本蹲在楼下听八卦，听着突然发现不对，瞬间拉着安安撤离现场，给老板留足发挥空间。
陆少璋又露了一面，俞素素听着外面“小叶老板弟弟很帅”的讨论，默默看看店里格外和谐的一起抱箱子进门的两人，嘿嘿偷笑两声。
白发道袍的少年人抱起箱子，一下子回到了凡尘俗世里，和夜宵店的气氛格外搭呢。
安安崽看着进来一批自己没见过的东西，眼巴巴往楼下看，嘴巴张开，一滴滴可疑的阴气水滴淌了一地。
俞素素眼疾手快拉住要冲过去的鬼崽，“没看老板在忙吗？”
“弟弟？”安安崽歪头。
俞素素捂住安安的嘴，拿出自己久经电视剧熏陶的嗑CP实力，认真纠正，“……情弟弟才对吧。”
虽然现在还不是，但，看样子等不了多久就是了。这么好的吃瓜摸鱼机会，干嘛过去没眼色打扰老板！
“俞素素？”叶泉把箱子丢进后厨，唤突然消失的员工出来干活，刷洗干净螃蟹。
俞素素：……
叶泉向来懒得洗菜洗碗，示范了一下怎么刷洗螃蟹，就把任务丢给了俞素素。转身准备去楼上晒会太阳，一扭头，陆少璋就跟在她后面，望着水盆。
人的习惯是很难更改的，比如叶泉的菜刀和吉普车，比如习惯了的剑灵。他早已习惯了跟在她身边，看到她在做什么，习惯地跟了上去。
叶泉：“怎么？你也想洗？”
陆少璋认真思考了一下，“我记得你说过，做饭是要从打杂洗菜小工开始学的。我想学一学，试试你曾怀念过的事物……可以吗？”
他们走过的世界大多混乱不堪极端崩塌，往往忙碌后等不到重建结束就要离开，这一点平凡的幸福弥足珍贵。他知道叶泉描述的一切美食是什么样子，却不甚懂得。
他刚诞生的时候是不懂食的意义的，后来的那些年，只需要斩妖除魔就够了，不需要懂民生食物。
直到如今。
俞素素蹲在水盆前控制着阴气洗洗刷刷，头也不抬，光明正大偷听着背后老板的对话。
刚一听见，俞素素心里大喊心机。
这不就创造了相处机会，培养共同爱好吗！顺便还打了个回忆过去的感情牌！看起来冷冷淡淡不食人间烟火似的，还是很会的嘛！
叶泉眸光微动，“可以。先去楼上挑一间住处，再把你的道袍换了，你的剑……”
叶泉跃跃欲试想再催促剑灵变成以前的菜刀，没说出来，自己就停下了。
叶泉在无限末日世界里抡着菜刀剁过不少东西，就是没剁过菜，她对此深感遗憾。但真正回到了和平的本世界，想起曾经剁过什么，虽然剑身依然光华湛湛，但实在让人胃口全无。
“算了，你看看收在哪里吧。别把它放在厨房就行。”叶泉做下最后决定。
陆少璋拇指格开剑格，刚要取剑出来，就听到峰回路转的答案，与叶泉过去的习惯截然相反。
陆少璋看了她两秒，松开剑柄，剑锋落回充作遮掩的桃木剑壳子里，光华一闪而逝。剑灵鲜有表情的清冷脸庞，仿佛也蒙上了一层黯淡。
夜宵店地处拐角，叶泉占据了二层向阳一面，房间打通之后宽阔一览无余。
里面只放了一张床和一张摇椅，最多加上窗前的小小奖牌，铺了地毯都显得孤零零的，藏不下任何其他生物，唯有这里的主人能够掌控一切。玻璃窗打开能直接看到最好的山景阳光，坐拥所有风景，也不失为一种快乐。
夜宵店二层除了干脆改造成接待室的阴面上楼第一间，剩下的阴面房间都被叶泉归为员工宿舍或者杂物间。
先前进入夜宵店的员工都是鬼，选择的房间和活人习惯不同，越靠阳的越没人选，但完全没有阳光的阴冷房间也不受欢迎，最受欢迎的反而是两者之间的房间。
已经不能光明正大行走在阳光下，但曾是活人，他们依然贪恋阳光。
陆少璋在走廊尽头的房间停下，这间房和叶泉打通成一间的屋子相连，靠近阳面总被太阳晒到，被鬼魂们相当嫌弃。
他推开门，抬眼看看隔壁，珍之重之地解下背后长剑，挂在了相隔的墙上。
第95章 大闸蟹
叶泉没管他选什么房间,拉了把椅子进后厨，边看现代人层出不穷的奇怪脑洞新菜谱看得津津有味，一边随便扫两眼旁边洗刷螃蟹的员工。
陆少璋很快下楼加入其中，大概是灵物天生的聪慧,学洗菜速度也相当快。叶泉只指点了几下,他就迅速跟上了这半年来在叶泉手下干活的俞素素的进度。
为方便干活,陆少璋换下了道袍,叫跑腿送了一套运动服来。
即使穿着运动服和围裙,袖子挽起，洗刷着一只只螃蟹，白发少年依然有种独特的气质。他独立于世界之外，仿佛手上是什么无上珍宝。
俞素素看着有点眼熟，想了半天,才想起来。
……半年前叶老板刚开夜宵店时,多少也有点这种疏离而漠然的气质。
俞素素对他的速度进步一点嫉妒也没有，反而十分期待。
别管是帅哥还是未来“老板娘”,反正现在是她同事，这不就是减负了嘛！
俞素素摸鱼打工人人设不倒，唯一的变化大概是,在螃蟹出锅时，俞素素冲的速度比过去快多了。
有名的螃蟹菜实在很多，无论是做主材还是辅料,都能独占一份风骚。
而对付最好的时节里的大个螃蟹，最好吃的就是蒸着吃。
厚实的螃蟹蒸熟端上桌，肚脐翻开一眼就能看到艳红,满到快溢出来的蟹黄藏都藏不住，叫嚣着呼唤吃货们：快来吃我啊！再不吃就晚了！
中秋前后母蟹发育得比公蟹丰满得多,蟹黄变成了饱含油润的红膏。蒸熟掰开中心，吮一口满嘴浓厚的膏腴，蟹的香一时真能让人忘掉其他所有美味。
俞素素和安安靠在一起，一个个脸上都晕晕乎乎的，被过分好吃的蟹黄冲得昏头转向。