半年来,吃吃吃又在各省会扩张了十余家分店,未来重心在京城,她干脆在京城购置一套房子。
卢翔在吃吃吃老店沉淀了几年,落选全国高级厨师资格竞赛后,见吃吃吃在老家开分店,便决定带着侄儿卢卓,调任回老家省会吃吃吃分店。
用他的话说,衣锦不还乡,如锦衣夜行。
卢翔和卢卓离开的时候,程夏正好在外地谈生意,没能赶回来。
反正他们也在分店,未来还有很多机会见面。
谈完生意,程夏去了一趟班主任老林的家。
一见到她,林成文嘴角压都压不住:“你人来就行了,带这么多东西干什么?”
程夏:“没事,我这次带助理来的,反正有助理跑腿。”
又问:“老林,你身体怎么样,听说前不久又进医院了?”
林成文:“我好着呢,倒是你,天天满世界跑,也不见你来学校演讲,邵骏和方芸景都来学校演讲过了,就你老是不来,搞得我很没有面子诶!”
程夏:“……哎,你怎么还记着这茬?”
她赶紧岔开话题:“老林,我们几个股东打算给学校捐款,你帮忙牵个线。”
林成文果然被捐款的消息,转移了注意力:“捐款?回头我跟校长说一说。”
程夏:“大概会捐1000万。”
林成文:“!”
“1000万,你确定?”他深吸一口气:“你们吃吃吃超市刚开了十几家分店,捐多捐少,也是一份心意,不用捐这么多的。”
程夏:“这笔钱用于教育,我们都是从青阳二中走出来的学生,现在我们有这份力量,当然要为学校和学弟学妹们尽一份微薄之力。”
年前,这笔捐款抵达青阳二中,捐款的三人,只有邵骏出现在了青阳二中。
方芸景和程夏不喜欢这种应酬,推邵骏去。
风风光光回母校,邵骏当然乐意了。
当看着台下一道道单纯天真的仰慕目光,极大程度满足了他的虚荣心。
邵骏觉得自己和卢翔挺像的,衣锦还乡,多么荣耀,多么体面啊,她们两个不愿意来,邵骏可愿意来了。
年初,程夏想起多年前逛庙会,约了好友们明天一起去逛。
当天有程夏,方芸景、邵骏、何佳佳,还有高媛。
高媛说起自己毕业后的经历,因为薛艳老师和好友程夏、方芸景,进入吃吃吃青阳分店后厨工作……
还有杨烨他们,毕业后也留在青阳市,进入吃吃吃后厨……
说话间,听到有人喊了程夏的名字。
众人循声望去,意外看见摆摊的店主,看着眼熟。
吴宥,青阳一中毕业。
当年大家闹得很不愉快,没想到他拿到初级厨师资格证书,在路边支个摊儿,卖起了小吃。
多年未见,他变化很大,如果他不是主动跟她们打招呼,程夏都快认不出他来。
见她盯着自己摊上的小吃,吴宥主动开口:“热乎乎的红油抄手,麻辣鲜香,要来一份吗,看着从前的交情上,不收你钱。”
程夏:“凭以前咱两的交情,你不收我钱,我也不敢吃啊。”
吴宥非但不生气,反而哈哈大笑:“我在附近开了一家店,要我过去坐坐吗?”
程夏看向大家,都走累了,想找个地方坐坐。
大家跟着吴宥,一路上听吴宥谈论:“最近开放了地摊经济,所以我也出来摆摊试试。”
又说:“听说你们当年也是从一家小店开始,我想我起步,也不算晚。”
听了这些话,成功让程夏对他改观。
又听吴宥说:“其实那次去京城比赛后,我知道原来协会只是利用我,打压你们,也知道原来你们被压了分,照样胜过我。你们这些年在京城做的事情,轰动了整个行业,也改变了整个行业,真好啊!”
那时候,他才知道自己太狭隘了。
程夏她们打破阶级,为千千万万底层挣来的一束光,也照到了他啊!
到店后,发现店里生意很火。
等了会儿,才有位置。
程夏对吴宥说:“我想要一份红油抄手,可以吗?”
吴宥:“当然。”
第139章 金丝面
很快, 几碗热气腾腾的红油抄手被端上桌。
白净的瓷碗内,汤水漂浮着一层抓人眼球的鲜红辣子油,漂浮着十数只抄手, 皮薄馅大, 透过几近透明的面皮, 依稀可见内里包裹的粉白肉馅儿。
红汤里撒了白芝麻和葱花做点缀, 看着非常有食欲。
程夏用勺子挖到一颗抄手,吹走热气,品尝起来,抄手面皮薄透而细腻, 十分爽滑, 红油麻香勾魂, 地道得很。
一口能咬到里面的肉馅儿。
咦,肉馅好嫩!
似乎是用梅花肉剁成的猪肉馅儿,佐以姜末葱碎, 以及各种调味料制作。
只有梅花肉,才有这样油润细腻的口感,这个部位的肉质油脂分布多,久煮不柴, 剁出来的肉馅儿油汪汪。
这碗红油抄手, 只要强调红油和麻香, 鲜红油亮的辣子油, 看似咄咄逼人,实则只有辣椒的香气, 并不算热辣, 至于微微辣。
看似张牙舞爪,连吃不了辣的热门, 也能接受这种微辣的程度。
一碗红油抄手下肚,冬天吃着热食,胃里舒服,手脚也暖和了许多。
程夏去结账:“多少钱?”
吴宥:“不用,说好了,请你的。”
程夏盯着店铺墙面张贴的的价目表,仍旧坚持扫了收款码:“做小本生意不容易。”
她付了账,临出门前,又扭头对吴宥说:“忘了说,红油抄手很好吃,老板生意兴隆。”
吴宥:“谢谢,欢迎以后再来。”
年后,程夏回京城,吃吃吃超市大年初二开始,已经开业好几天了。
年后,吃吃吃超市招聘的一批新员工培训完毕,开始上岗,同时老店和分店实施上四休三的工作时间,工资待遇不变,加上房补,奖金等,缴纳完五险一金,平均月薪过七千。
区域管理员的工资比普通店员工资高几百元,拿到的奖金多,老员工另有补贴政策,像吕连芳这样的老员工,算是店员们里面的高收入,月月过万。
看到吃吃吃超市的招聘待遇,彭雨橙和于红红羡慕不已,大多数公司上五休二,人家一个超市的工作时间竟然是上四休三,这也太爽了吧!
羡慕归羡慕,真让她们去,也干不来服务行业……
吃吃吃超市的在各省的发展,给当地带来大量的工作岗位,带动当地经济,形成良好的就业环境。
吃吃吃投资的铁锅厂,新建设的厂子,能容纳十几条生产线,和几百位工人,也为当地带来许多工作岗位。