哦,不就是那个吃吃吃超市的经营模式,在网上开了不好的头,搞得现在员工们越来越难管理了。
经过廖春梅的一番观察,发现福贵超市模仿了吃吃吃超市,模仿得很像。
外面那些模仿吃吃吃超市的商超,能一眼看出模仿,跟吃吃吃还是有本质的差别。
这家福贵超市,让人感觉像是吃吃吃超市一样,它的很多经营理念,还有福利待遇,完全照搬吃吃吃,跟吃吃吃一模一样。
廖春梅立马去网络搜索,发现第一家福贵超市的选址,在青阳市。
如果她记得没错,吃吃吃的三个股东都是来自于青阳。
未免也太巧合了?
廖春梅感觉自己发现了不得了的事情,赶紧将自己的猜测上报。
此时的恒达集团正忙着内斗,上面的中层管理生怕站错队,这时候收到来自管理区域的报告,毕竟只是猜测,谁想这时候去触老板眉头。
上面正愁找不到人撒气,这时候凑上去,不就是给给人当撒气桶。
不作为,可能没有太大错误,多做,肯定多错。
于是,这个信息被暂时按下,要求廖春梅不能仅凭猜测,要拿出实证。
这一晃,各大高校开始放暑假。
程夏和邵骏顺利拿到毕业证,以后就是社会人士了。
七月中旬,又要迎来两家福贵超市开业。
福贵超市的快速扩张,在当地打开了知名度,在网络上也小有名气。
不过多是骂名,最初福贵超市出名,就是以“吃吃吃仿版”被骂出翔。
吃吃吃粉丝痛骂福贵超市抄袭模仿吃吃吃,要求福贵超市老板公开道歉,抵制福贵超市。
也有很多顾客表示,企业为顾客服务着想,自己也得到满意良好的服务,至于抄袭,对他们来说不重要,重要的是能吃到真材实料的打工人盒饭,就好了,毕竟福贵超市不开业了,他们也买不到物美价廉的盒饭。
福贵超市的顾客调侃——【不是京城的吃吃吃去不起,而是家门口的福贵更有性价比!】
【真好,我们庄城也有自己的吃吃吃呢!】
截止到目前,福贵超市全国共有五家店铺,而吃吃吃只在京城有两家店铺,吃吃吃粉丝喊话让她们冲出京城,到全国去开店……
程夏也想冲啊,这不是被卡住脖子了,冲不了嘛,所以改了个超市名,重新做了福贵超市的品牌。
结果,现在两家超市粉丝天天互掐。
看吃吃吃的老板不作为,粉丝们痛心疾首,对于福贵这个抄袭者,势必要把它钉在耻辱柱上。
吃吃吃粉丝量大,战斗力凶猛,三两下,把福贵超市的粉丝给收拾得妥妥帖帖。
福贵超市粉丝大多是路人粉,比较佛系,躺平任嘲,每天照样去福贵超市买香喷喷的早点和盒饭。
前几天出了油香油香的鸡冠饺,今天又新出了烤苕皮,不知道是个啥味道,赶紧提前排队去买,去晚一点,要没了。
火炭烤炉上,放置着一张乌酱色的面皮,烤出密集的小油泡泡。
当小油泡鼓成大泡泡,刷上提前熬好的秘制辣酱,撒上孜然面、辣椒面,撒上葱花、韭菜,继续铺上酸豆角、泡萝卜丁,左右折叠,给面皮卷起,用竹签串好,继续撒上一层孜然面辣椒面,放到打包盒。
除了酸豆角、泡萝卜馅料,店里还有其它馅料的烤苕皮,可以添加热狗、火腿丁、酱猪肉……
另有折耳根,尝试的顾客比较少。
烤好的苕皮,外脆里糯,表面爆出的小油泡泡很容易吸收辣酱汁儿,香香辣辣,超级入味。
里头包裹的馅料非常丰富,酸豆角和泡萝卜丁,都是酸辣开胃的食物。
爽口清脆的小咸菜,搭配软软糯糯的苕皮,怎么都吃不够。
第132章 一口锅
青阳市区, 福贵超市火了梅干菜肉饼、葱香肉饼。
庄城,福贵超市火了烤苕皮和炸鸡冠饺。
梅市、文城和临市,福贵超市火了……
程夏跟临市福贵超市的店长从办公室出来, 准备赶高铁, 回京城。
在路边打到辆出租车, 前往高铁, 路上她偶然瞥向窗外,扫见个少年推着二八杠自行车,后座挂着几只铁锅。
“师傅,停一下。”
这里不好停车, 程夏临时起意, 下车给师出租师傅结了路费, 缓缓朝推二八大杠的少年都过去。
她追上前,询问:“你好,你车座上的几只铁锅是怎么回事?”
少年以为她想买:, 卖力推销:“这些都是我自己练手的作品,我刚学艺,打的不太好,铁锅薄厚不均匀, 可能油烟也比较大。不过你想要的话, 我可以便宜卖你。”
说着, 少年解开绳子绑的一只铁锅, 递来。
程夏接过瞧了瞧,有点小瑕疵, 她叩击锅底, 果然听见或沉闷、或闷重的声音,这意味着锅底不均匀。
看她的举止, 少年羞红了脸。
自己的手艺确实太差了点,今天叫卖了一上午,也没人买,现在会厨艺的人本就不多,愿意买他制作的铁锅的人就更少了。
“姐姐,你买个嘛,我便宜卖给你。”
少年近乎恳求的声音,程夏不忍拒绝。
“多少钱?”她问。
少年迟疑了瞬,原本这只铁锅除开材料费,煅烧费,人工费,最少要卖500元,才能挣到一点点。
害怕程夏觉得贵,他犹豫道:“你要的话,给我200元也可以。”
程夏知道自己是捡便宜了:“卖我200元,人工费都不够吧,一口纯正的铁锅,要敲打20000锤。精益求精的老师傅们,会连续敲打36000锤,这个体力活,一般人可做不来。”
齐航抓抓后脑勺:“亏本了,不过我怕你不买,我的作品不是很好。”
看到对方憨厚老实的模样,程夏忍不住多说了两句:“再厉害的铁锅大师,也是从小一步一个脚印的小菜鸟开始,摸爬滚打起来的。”
又问:“你这口锅本来打算卖多少钱?”
被安慰到,齐航愣了几秒:“师傅说,最低卖500元,才有得赚。”
程夏扫了他贴在自行车上的收款码,转了500元过去。
齐航得了她的鼓励,又卖出自己制作的第一口锅,一高兴,又给她送了自己亲手制作的锅铲、勺子。
反正这些都是用打铁锅的边角料做的,不值什么钱,只要有人能欣赏自己的东西,他就很开心了。
程夏也高兴,倒不是因为这口铁锅,而是认识齐航这个人,两人添加了联系方式,眼看离车次时间还有不到一个小时,再晚点,就要赶不上车了。
她跟对方道别,转身准备去路边拦车。
身后,传来齐航纳闷的声音:“真奇怪,现在的人都喜欢用手打铁锅,明明机器压的铁锅又好又便宜。”