邵骏和何佳佳都拿到初级厨师资格证,方芸景兴致颇高,打算亲自下厨,做一顿席面犒劳两人。
来到吃吃吃小饭馆,两人又吵起来了。
何佳佳:“挤什么挤?”
邵骏:“谁挤你了,神气什么,我也拿到初级厨师资格证,不比你差。”
程夏和方芸景对视一眼,任由他们吵吵,去到厨房。
得知他们两拿到初级厨师资格证,卢翔感叹现在他们的成员规模,不输大饭店的配置。
这样大雪天,也不需要刻意准备一桌饭菜。
炒几个菜上桌,菜都凉透了。
所以她们准备吃热乎乎的火锅,市场买来的新鲜羊腿、羊腩,浸泡出血水,用山泉水煮。
羊肉鲜美,不需要太多调料,反而会抢走羊肉的风头,两个姜片即可。
羊肉上遍布的脂肪油脂,被煮进汤汤水水里,浮出一面漂亮的油花。
片刻后,汤水呈奶白色,羊肉的浓香也随之散开,填满整个大堂。
饭馆打烊了,店里只剩下她们一群好友、亲朋,围坐一圈,每人手里各捧着一碗热乎乎的羊肉汤。
吹开热气和油花,品一口羊汤,鲜得恨不得吞掉舌头。
因为只加了食盐和姜片调味,汤汤水水只有食材原本的鲜甜,羊肉肉质幼嫩,香嫩软烂,不膻不腥。
难怪比市面上普通羊肉贵两三倍,这个肉质真的绝了。
这种清炖的羊汤,就是简简单单的鲜,让人回味无穷。
程夏喝掉一碗清汤,尝了鲜。
第二碗,又加了一勺辣子油,红油在羊肉清汤里缓缓化开,像是傍晚时分,天际漫天的艳霞。
室外纷纷扬扬的雪花,越来越大。
室内,暖意融融。
第110章 鸡冠饺
滩羊是邵骏父母和何佳佳父母共同掏钱买的, 方芸景主厨,程夏帮忙打下手。
咕嘟咕嘟,两碗清汤羊肉下肚, 温补脾胃, 驱走了寒冷。
卢翔也跟着沾了喜气, 喝到羊肉汤。
饭后, 大家七手八脚帮忙收拾,打扫卫生,帮忙带走垃圾袋。
告别后,程夏步行几分钟回京大。
宿舍楼下, 她拍掉头上肩上的雪花, 小跑着回宿舍。
宿舍里有暖气片, 温度适宜,脱掉厚重的棉服,只穿一件薄毛衣足够。
洗漱完, 早早睡下,明天还要接待应聘的兼职中级厨师。
当次日见到前来应聘的熟人,程夏狐疑:“你逗我玩儿?”
刘瑞:“没有啊,我认真的。”
“你确定?”程夏昨天就觉得他当时声音很熟, 今天一看, 可不是就是熟人嘛!
刘瑞:“确定啊。”
又说:“其实是我妈妈让我来的。谢谢你, 我妈妈也在这次晋升名单里。”
程夏:“!”
哦, 他还是个妈宝男。
不过她喜欢这种听妈妈话的妈宝男。
“好的,接下来我跟你讲一下我们的福利待遇……”
听完, 刘瑞仍旧微笑着表示可以接受。
到店兼职, 每周至少上三天班,每天不低于三个小时, 刘瑞非常愿意来,时薪不算高,挣点零花钱也不错。
除了投桃报李,最重要的是这里有很多人可以一起交流。
据说她们吃吃吃超市又有一位股东晋升初级厨师,程夏身边的朋友都很优秀,当然,程夏本身也很优秀……不管怎么样,他不亏。
程夏也没想自己只是帮助同性争取权益,竟然也能得到对方的反馈。
正如那句话,赠人玫瑰,手有余香。
月底了,马上是除夕。
今天下午,邵骏要跟父母一同返回青阳。
线上,三人视频会议讨论,决定今年除夕和大年初一暂时休息,大年初二开始营业。
钱是永远赚不完的,连续几年没有放假,程夏打算今年给自己放个假。
三人商议完,第一时间在超市群和官方平台通知公告,避免有外地游客大老远跑来,却扑了个空。
给顾客们通知完,程夏把结果告知第四位股东。
江曜能说什么,他的股份最少,而且开店不开店的,他也不缺这点钱。
就是感觉老是这三人背着他商量完,告诉他结果,让他很不爽,感觉被孤立了。
单纯的江二少,就是很想跟程夏做朋友,但老是被她无视。
这天,他到店帮忙。
程夏非但不无视他,对他笑盈盈,态度出奇的好,还主动拿出一只购物袋递来。
江曜直觉有诈:“给,给我的,这不太好吧!”
“有什么不太好,你拿着。”不等江曜心花怒放,就听她说:“你姐没时间,让我把礼物拿给你,有时间她回老宅拿。”
江曜飞扬的唇角,一瞬垮下:“哦,给我姐的。”
程夏无语。
不然呢,以为让她送东西给他?
他在想屁吃哦!
把东西交给他,下午七点半,超市提前关门。
程夏和程帆打车到高铁,也踏上了回青阳市之路。
好几年没回来了,她还真有点想念青阳。
凌晨一点半抵达青阳,天气怪冷,没飘着雪花,风跟刀子一样往人脸上割。
这么晚了,高铁站外仍有出租司机揽客,都是为了几两碎银奔波。
晚上打车贵一点,人家司机挣点钱不容易,好在贵的不是特别离谱。
回到花源里小区,社区食堂这几年越做越好,把旁边的商铺也租了下来,扩张地盘。
大晚上回到小阁楼,没有意想之中蛛网遍布,灰尘漫天,客厅里干净整洁,看着还挺温暖。
程夏朝身旁人睇去不解的目光。
程帆解释:“出去时,有一把钥匙被我放到花盆底,回来前,拜托了赵阿姨帮忙收拾打扫。”
赵阿姨,就是赵芳梅,花源里社区街道主任,为人热心善良。
她的儿子范祥也是个热心肠,帮助程夏搬运花架子,跟邵骏一起到公园给她挖腐土。
想到赵阿姨,程夏联想到范祥:“范祥现在还在社区食堂帮忙吗,他今年大四了吧!”
程帆:“是啊,他读的专业不太好,毕业等于失业,现在实习工作不好找,赵阿姨天天给他愁。”
程夏:“有什么好愁的,找不到工作,来我们吃吃吃嘛。”
吃吃吃特别缺人,程帆是知道的。
刚开业几天,连他也被拉去当了苦力,范祥有厨艺基础,多练一练,未来说不定也有一片光明未来。
“行,明天我问问赵阿姨。”程帆帮她把行李拎回卧室,催促她赶紧去洗澡,早点睡。
第二天清早,程夏从橱柜里取出铁锅。
她去京城时,怕铁锅锈坏,特意刷了一层油膜,好好养着。
一万块买的铁锅呢,要是坏掉,她得肉疼。
几年过去,铁锅失去了动人的油润光泽,灰扑扑的。