许是大数据记住了他的爱好, 接下啦徐振又刷到好几条路人用户在吃吃吃饭馆分享的代加工美食……
他靠着视频下饭, 身后经过的少东家连个眼角都没留给他们, 听到视频里传来“吃吃吃”等字眼,成功让雷杰停住脚步:
“你们吃饭的时候,还顾着刷视频, 想想自己今天有没有好好努力工作?这么多年水平还是初级厨师,只能做后厨最低等的墩子,有没有认真钻研学本事?有时候多找找自己的原因。”
徐振:“!??”
其他几位用餐的初级厨师:“……”
又不是工作时间偷懒,他们午餐休息时间, 吃个饭刷视频, 也要被人指指点点, 跟孙子似的。
徐振心说, 自己把饭店当家,也不见饭店拿自己当家里人啊!
大家到底不敢吭声, 这可是少东家, 一个不高兴就炒人。
等雷杰走远后,徐振扭头问李长胜:“今天少东家怎么这么大火气?”
徐振到聚福楼才半年时间, 李长胜在后厨混了两年,还是初级厨师,出了名的老油条,谁都能搭上几份交情,谁都不得罪。
李长胜消息灵活,环顾一圈,压低了声音说:“嗐,还不是因为今年经济不好,饭店生意也不好做,去年假期旺季,咱们店里天天爆满,还要提前预订,今年你再看看……”
李长胜没说,徐振在心里接过话,今年十一长假,只有第一天生意很红火,一天不如一天,这会儿店里的位置,都还没坐满。
此刻,办公室里。
朱经理战战兢兢,伺候着小祖宗。
雷杰顾不上喝茶,直接抛出问题:“今年一年业绩不行,盼着十一假期旺季,现在门店生意差成这个样子,你说说看,打算怎么办?”
朱经理也愁啊:“今年经济形势不好,连奢侈品店都卖不动了,我也想了很多调整方案,效果不太理想。”
“我不听借口,我只看结果。”雷杰想了想,说:“按照往年一样,今年聚福楼为了迎接假期旺季,前一天特意空运一批新鲜食材到店。现在假期都快结束了,这批食材还没卖掉,不管你用什么办法,抓紧把这批食材卖掉,不然,经理这个位置换有能力的人坐。”
过了会儿,有人帮朱经理传话,让徐振去办公室一趟。
几分钟后,他耷拉着脑袋出来。
李长胜忙问:“怎么了?”
徐振真想脱掉自己身上这身工服,不干了:“朱经理刚才找我,谈减薪的事儿,他让你也去一趟,估计也是这事儿。”
理智战胜了冲动。
听好友卢翔估摸年底比较忙,程老板应该会在年底招人。
他得熬,再熬两个月。
饭店赚到钱了,老板买豪车,买大别野,也没见多分给员工一毛钱。
饭店不赚钱了,就要员工节衣缩食,给员工减薪,让员工陪他们共度难关?
啊呸。
徐振被恶心的不行。
很快,换成李长胜耷拉着脑袋走出办公室。
这对难兄难弟相视一眼,唉声叹气,回到工作岗位。
得知自己的工资不增反降三分之一,后厨到底初级厨师们工作也觉得没劲。
忙完长假,聚福楼后厨每位初级厨师的脸上失去了笑容。
以前是苦中作乐,现在连作乐的心情都没了。
吃午饭的时候,徐振接到个电话,立马跟经理请假明后、大后天三天休息。
休息的三天,徐振到吃吃吃饭馆试工,过了试用期,通知他明天正式上班。
当天,徐振把工服扔到朱经理的脸上:“老子不干了。”
得知消息的李长胜匆匆赶来宿舍,看到离开的卢翔帮徐振收拾行李。
打量卢翔红光满面,跟从前判若两人,李长胜惊喜:“哥们,你们在哪儿发财,苟富贵勿相忘,带上小弟我呗!”
卢翔刚到聚福楼时,得到过李长胜的帮助,也愿意拉拔他一把:“李哥,你别调侃我了,我们呆的饭店地方小,暂时不缺人,以后缺人了,我肯定第一时间推你过来。”
又说:“聚福路这种地方,每个人明争暗斗,为了利益什么都能做得出来,李哥不如试着跳出这里,到外面闯一闯,就会发现巴结讨好和争斗,只会自我内耗,一个平和良好的环境,更能让人体会到自我价值,找到认同感。”
第二天下午,按照卢翔给的地址,李长胜来到吃吃吃饭馆。
看着几十平方的小饭馆,店里座无虚席,门口台阶也坐了许多等待的食客。
玻璃厨房内,卢翔和徐振各自忙活着手里的活计儿。
下午四点,一身油烟气的卢翔下班了。
徐振上晚班,要到七点钟才下班。
程夏在群里跟卢翔确认今天的接单数,听说他有个朋友过来玩,立马从隔壁吃吃吃超市跑来。
见到李长胜,她暗暗打量:“可以留个联系方式吗?”
一般人听到这话,多半以为自己被面前的少女搭讪。
李长胜知道少女的身份,这个加联系方式的举动,大概就是未来打算招揽他的意思。
两人添加了好友,程夏又问:“你在聚福楼还有其他好朋友吗,我是说初级厨师那种?”
李长胜不说话,打量她们饭馆,程夏会意:“我们打算未来几年做连锁店,当然希望能多多交到朋友。”
未来几年啊,李长胜目露失望:“有啊,我这个人最喜欢交朋友。”
聚福楼的资源不错啊,程夏觉得自己当初录用卢翔,真是一个明智的选择啊!
她把这件事告诉群里的邵骏和方芸,邵骏无语了:【夏姐,你就专门逮着人家聚福楼薅啊?】
方芸景:【先撩着贱,我们不怕。】
程夏:【就是,谁让他们聚福楼的少东家先来惹我。】
卢翔和李长胜一起吃了饭,得知聚福楼的初级厨师工资降了三分之一的事儿:“程老板嘴上说几年,是最坏的预估,实际可能要不了很长时间。之前说年底招人,结果十一假期刚过,店里就开始招人了,培训好为年底做准备,可能明年就会开分店了。”
这事儿并非空穴来风,卢翔听小邵老板说的。
李长胜判断出她们要开连锁店的事情,应该是真的。
吃吃吃超市和饭馆地理位置不算好,愣是被她们把这片区域盘活了,店铺经营得有声有色,还打出了口碑。
现在在短视频上挺火,吸引很多外地游客到店消费……
……
吃吃吃的招牌火了。
这天,程夏收到莫骁天的来电,敲打她,让她不能一心扑在经营上面,也要抽时间钻研菜品,为明年的全国高级厨师资格竞赛做准备。
不同于全国初、中级厨师资格竞赛,高级厨师竞赛每两年,举办一届。