今天他不用实习,回到宿舍也是空荡荡的,舍友要么回家,要么在公司实习……
应杰索性不回宿舍,拿了塑料矮凳坐到树荫下,啃着月饼,发呆。
看程夏忙着吃吃吃超市,另一边吃吃吃饭馆也没闲着,顾客们已经发明出了用物件排队,坐到大堂唠嗑,聊着聊着,饭菜就做好了。
经过一个多月的磨砺,卢翔已经适应了在吃吃吃饭馆的工作。
平时店里上午九点到下午两点比较忙,早九晚四下班,工作轻松,没有斗来斗去的同事,老板几乎也不怎么管他,偶尔还有中级厨师切磋,这样的工作生活简直太美好了。
尽管工资一般,比不上在聚福楼拿的薪水高,卢翔也非常满意现状,工作时间短,有足够时间停下来思考、进步。
在聚福楼里,所有同事害怕别人进步,害怕被人超越,各种使绊子,捅刀子,在吃吃吃这里是鼓励大家相互交流,一起进步的。
今天节日,店里的生鲜多进货一倍的量,程老板提前跟他说过会有点累,卢翔不怕累,累一点,提成也高。
从早晨九点开门,到下午四点,中间吃饭一小时,中间卢翔一刻没停歇过,下班的时候,双臂都在发颤。
不过,提成也是可观的。
每天下班之前,小老板会跟他确认当天的接单数,以免工资单出现纰漏。
今天一天的提成拿了322元,比他一天的底薪还高呢!
如果以后每天这么忙就好了,他的底薪加提成,能比他在聚福楼的工资还多。
确认完提成,见卢翔没有离开的意思,程夏打算找他聊聊:“马上到国庆七天长假,你想休假吗?不休假的话,按三倍工资算。”
卢翔巴不得多挣点钱:“反正我也是呆在出租屋,不休假也没事。”
程夏点点头:“国庆假期旺季,店里肯定很忙,到时候辛苦你了。”
卢翔:“辛苦点好,前段时间太清闲了,我都闲得发慌。”
“你想忙一点?”得到对方的首肯,程夏当然要满足他:“这样啊,这几天群里很多顾客抱怨咱们超市的生鲜很难买,明天我就给你增加工作量。”
卢翔:“!”
中秋节这天过后,第二天超市这边按照以前的量,增加0.5倍的量。
即便加了量,仍有来晚的顾客没买到生鲜。
吃吃吃饭馆,卢翔从早晨九点开始,忙到十二点,中途程夏带班一小时,他吃完饭回来,继续接着炒……
几天干下来,累得卢翔回到出租房,倒头就睡。
当然,月底结工资的时候,工资条也非常可观。
确认工资条无误,几小时后,银行卡收到工资的到账信息。
十月初,迎来是旅游旺季,很多外地游客到京城旅游,打卡景点、百年老店、果木烤鸭,自然少不了到吃吃吃超市和饭馆探店。
单是短视频app,程夏个人账号粉丝破100w,多个平台账号粉丝总数加起来破300w,全国各地的粉丝,被她发布的作品,每天馋到抓心挠肝。
难得放长假,当然要亲自到京城来尝尝啦!
一大早,就有外地游客刚下车,连提前预定的酒店都没去,直接拖着行李箱子过来店里排队。
听说吃吃吃的过早氛围很好,外地人早就想来体验了。
于是,接下来就出现了这样一幕,很多拖着行李箱的人,端着面碗,加入到路边过早的市井文化氛围里。
吃完早餐,跟大爷大妈们一起枪生鲜,拿到隔壁吃吃吃饭馆代加工,中午饭也解决掉了。
下午,店里还会售卖麻辣烫,配上一杯牛乳热饮,给你安排得明明白白。
虽然没吃到夏老师亲手炒的菜,做的干拌麻辣烫,至少喝到了程夏摇的热饮,跟想象的一样奶香味浓,也算圆满。
因为现在天气凉了,店里不做干拌麻辣烫,改成骨汤麻辣烫,素菜肉片,煮得香辣滚热,往里面泡了油条和方便面,简直香惨了。
蔬菜的叶片,吸附着大量辣椒红油,牙齿轻轻咀嚼间,令人脸色剧变。
嘶,好辣。
泡了骨汤的脆油条,油条酥皮还是脆脆的,一口能爆汁儿,比肉吃着还香。
方便面更绝,店里帮忙煮成夹生的,泡久一点,方便面会比较Q弹,筋道,直接吃就是半生不熟的夹心口感,外面煮得稍稍软和,里面微微焦脆硬实。
好这口的人,真的超爱这种夹心方便面,吸收了辣子油和骨汤,一口吃不够。
几口方便面下肚,额头、鼻尖沁出热汗,浑身毛孔舒展,被辣椒的痛觉,虐得一阵舒爽感。
骨汤也很咸鲜,滤掉辣油,连汤水也不放过,一口骨汤鲜香,直击天灵盖,太香了!
一天下来,店里所有人累得晕头转向,连邵骏也没有精力给大家做饭菜。
店里生鲜冷柜的食材早卖光光,程夏、方芸景和楚妙到商超采买来食材,邵骏带着他们几人处理好食材,用剩下的麻辣骨汤做成锅底。
店里所以员工聚在一块儿,吃一顿火锅,简单过个节。
饭桌上,难免客套几句。
对上邵骏频频望来的眼神。
程夏头疼的拿起果汁杯:“辛苦大家了,今天两家店里营业额破1w6,是我们全体工作人员辛苦的成果。”
邵骏:“这就没了,你这样不行啊,你得画大饼,你应该说月底的工资,会给我们一个满意的答案。”
程夏:“?”
在这种活跃的氛围里,其他人哈哈大笑。
饭后,大家帮忙一起收拾打扫位置,几分钟就搞定了厨房卫生。
本以为第一天假期已经够忙了,没想到接下来一天比一天忙……
一天下来,炒不完的菜品,根本炒不完,下午卢翔下班了,方芸景接他的班,一直到晚上七点半,饭馆终于结束营业。
按常理来说,一般假期第一天的时候生意最好,但吃吃吃超市和饭馆是越来越火爆……
到后面几天,凌晨店里还没开门,已经有食客提前过来排队等候……
无它,因为吃吃吃凭借食材新鲜美味,平价实惠,打出了口碑。
第一天来旅游的外地游客品尝,发现比自己想象的还美味,于是在社交平台po出打卡记录,吸引了更多外地游客到店……
第94章 蜂蜜小面包
口口相传, 这个假期,吃吃吃超市和吃吃吃饭馆在短视频APP平台突然火了。
聚福楼后厨。
员工们中午换班吃饭,徐振跟大部分普通人一样, 喜欢吃饭的时候刷刷短视频, 缓解工作压力。
刷到一个在短视频APP记录生活的用户, 对方分享了吃吃吃超市的麻辣烫、炸鸡叉骨和热饮的吃播, 视频点赞过万,很多人评论留言。
看完整条视频,看得徐振都跟着眼馋了,瞬间感觉自己的工作餐没什么胃口。