他们全省入围晋级赛的前十名选手，全部被男性选手垄断。
女性选手，呵，弱得连海选前十都进不了。
小小一个青阳市，一下子冒出两朵金花，像是在炒作。
尤其是程夏，还在网络平台经营着个人账号，发布一些自己在学校食堂窗口烧大锅饭的视频，剪辑成短视频，发布到网络平台，据说已经有二三十万粉丝。
这样的行为，在烹饪界从业人员看来，是自掉身价，还拉低了整个烹饪界的档次。
雷杰跟许多烹饪厨师一样自诩清高，得知程夏这样哗众取宠的营销自己，自然而然想到青阳双姝，也是靠营销出来的。
甚至根本不屑到特意为她打开平台，搜索她的个人作品观看。
直到对方即将要威胁到自己，雷杰才终于低下他高昂的头颅，特意为程夏下载短视频APP，特意为她打开平台，搜索她的个人作品观看。
能拿到9.2的平均分，值得他深入了解这名选手的风格和弱点。
第51章 野鸡卷
随意浏览了几个作品, 缺点没看出太多，可能刀工差了点，学得杂了点, 换一种说法就是烹饪煎炸都能拿得起, 学得杂而不精, 也叫他看出许多优点来。
哪怕是做大锅饭, 她的摆盘也很精致漂亮，最起码做到色彩搭配分明，让人看着就很有食欲。
一份餐品，色香味俱全, 才能勾起食客的胃口。
精美的摆盘, 在比赛的时候很加分。
雷杰观看程夏的作品, 现实才过去两三分钟，点评完97号选手的菜品，在前面9.2分的衬托下, 97号选手的8.4分，很快被人遗忘。
接下来98号选手，江曜。
他的菜品未经摆盘，囫囵被装进餐具。
因为主人轻率的举动, 这份汤品色香大打折扣, 本应该能拿到更高分, 现在只有8.63的平均分。
江曜一挑眉梢, 不太在意。
在得知程夏拿到9.2的高分时，他感觉自己不可能拿到比9.2高的平均分, 于是摆烂了。
循着身旁程夏的方向看去, 对方正跟观众席那边挤眉弄眼，无暇顾及旁人。
接下来99号选手, 100号选手……后面都没有太过亮眼的成绩，连江曜的8.63分都达不到，没有掀起任何波澜。
休息片刻后，入围决赛的前三十名单出来了，由主持人当场宣布，并邀请前三十名选手上台领取奖杯和荣誉证书。
为了吊起观众们的好奇心，颁奖从第三十名开始……
杨烨手心捏了一把汗，当听见第三十名选手的平均分是8.41分，顿时心里有数，知道自己没戏了。
方芸景获得前五，程夏与雷杰并列第二名，晋级赛第一名秦一洲。
颁完奖项，时间来到晚上六点半。
冬季，天色早早暗沉下来。
天色已晚，加上明天还有最重要的决赛，大家决定回酒店食堂解决晚饭，早睡早起，养好精神，明天再战。
从食堂出来，在走廊遇见正要外出的江曜，擦肩而过时，江曜抬手拦了拦：“喂，我输了，看不出来，你还挺厉害。”
程夏：“然后呢？”
这话，可把江曜问住了：“老子输给你了，你现在是不是很得意，不打算狠狠嘲笑我的吗？”
她打掉他拦住的手臂，轻嗤：“幼稚。”
刷开房间，关上房门，终于能摘掉口罩，呼吸新鲜空气了。
便宜哥哥还有半小时到站，他提前预定了酒店，让程夏早点休息，明早来跟她汇合。
程夏叮嘱他路上注意安全，精神高度集中了一整天，此刻放松下来，疲惫不堪。
早早洗漱睡下，一觉醒来，窗外天色还未大亮。
洗漱完，时间来到早上七点。
来到指定楼层，决赛这天，食堂里的人明显数量锐减，显得冷冷清清。
一部分落选选手已经收拾行李箱，踏上返程之路，也有一部分留下来观赛。
吃早餐时，收到程帆的信息，程更多资源在企我鸟群夭屋儿耳七五耳爸一夏把比赛会场定位发过去，直接在会场集合，省得来来回回折腾。
因为程帆住的酒店离会场有点远，程夏和小伙伴抵达会场时，他还没到。
她让好友先去会场里面占位，自己在外面等等便宜哥哥。
江曜和他的助手抵达时，就看到程夏在左顾右盼的，似乎在等人。
他扫过一眼程夏，立刻收回目光。
见他精神不太好，助手弱弱说：“哥，你眼底好多红血丝，昨晚跟师傅学得很晚……”
江曜瞥来一个眼神打断，非得把他临阵抱佛脚的事儿，张扬得全世界都知道是吗？
尤其还是在程夏面前。
接受到江二少扔来的眼刀子，助手识趣地闭上嘴。
又过几分钟，终于等到程帆。
两人一道进入会场，不用程夏指引，观众席那头的范祥和邵骏热情招呼程帆过去落座。
他和范祥一起上高中，熟的穿一条裤子，有范祥照顾着便宜哥哥，程夏理所当然当起甩手掌柜。
今天上午的决赛，共分为两场，每场比赛安排15名参赛选手竞赛，15晋级5人。
三分之一的晋级率。
很快，机器抽签的两组选手名单诞生，方芸景被安排在上半场比赛，程夏和高媛则是下半场。
经过主持人一段幽默的开场白，便直接进入正题，开始介绍每位参赛选手的资料卡。
上半场比赛选手几张熟悉面孔，除了方芸景，还有雷杰、齐浩，另有两名名面善的大二选手，一名青年男子，剩下的三名四十到四十五岁左右年龄、偏大的选手。
这个世界的初级厨师资格竞赛，有点类似于古代考科举的味道。
这些大龄参赛选手，其中不乏有考了十几年，屡战屡败，今年终于入围决赛。
程夏也被这些大龄选手们屡战屡败，一次次超越自己的不放弃精神，感染到。
随着主持人敲响铜锣，发出清脆的响声，比赛正式开始……
雷杰擅长刀工，他主食材选了肥猪肉和瘦猪肉，程夏起先以为他准备制作宝塔肉，见他的主食材是一块白花花的肥猪肉，不带任何瘦肉，这下子，连她也猜不到雷杰葫芦里卖的什么关子。
只好暂时放下好奇心，程夏又去看向齐浩，他的主食材有鸭肝、鸡胸肉、冬菇、火腿、青豌豆和鲜猪肠。
一下子，叫程夏联想到她曾经复刻过的一道菜肴，鸭肝凤眼。
方芸景的主要食材有网油、鸡肝、火腿、鲜菇、冬笋等。
猪网油，顾名思义是猪猪腹部堆积的网状脂肪，呈不规则的网状形状。
每位参赛选手领取到各自的食材，方芸景给鸡肝浸泡解冻，去腥去味。
火腿、鲜菇和冬笋的配菜，切成大小均匀的薄片，调上佐味，搅拌开来。