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八零四合院大美人/八零年代胡同甜爽夫妻(163)+番外

初迎说:“我试试。”

方戬很担心她,但见她这么有自信,只能让她去比,双方都蒙住眼睛,依旧是把左前轮换到右后轮。

初迎已经记准关键位置,她深吸一口气,手里拿着千斤顶将车抬起,整个过程从容不迫,淡定自若,动作如行云流水很有美感,让人赏心悦目。

好像她能看见一样。

她又把老师傅甩在后面,顺利换完轮胎。

小赋都看呆了,她觉得她妈最棒,天下第一棒。

全场又爆发出热烈的掌声。

方戬再捏到她的手,才发现初迎的手心是干燥的,他的手心里都是汗。

主持人把两人都夸奖一通,说都是优秀的汽车维修人员,提高了整个比赛水平,值得大家学习,然后又单独表扬初迎,说她是当之无愧的第一名,期待决赛优异表现。

初迎看大家看她的眼光都变了,从质疑、看热闹变成钦佩跟羡慕。

四人一起往门口方向走,初迎听到有人喊她,原来是那个老师傅。

他说:“比赛你赢了,我输得心服口服,从来没想过蒙眼比赛还有人能赢得了我。”

年纪这么大倚老卖老的多,还能做出低姿态不容易,初迎说得话也绵软:“你的修车手艺也很好,让人佩服。”

老师傅说:“我这是多年经验积累,你那是后生可畏。”

初迎又吹捧了老师傅几句,跟初贰分开,两人各骑一辆自行车,方戬带着小赋往家走,他感慨地说:

“就参加个比赛还有这么多曲折。”

初迎说:“挺好的,以后有比赛我还要参加。”

方戬觉得他媳妇心态倒是挺好。

经过菜市场,他们买了猪蹄跟几样蔬菜回家,一进胡同小赋先去沈识峤家告诉他们她妈比赛得了第一,等回到大杂院又跟邻居都说了一遍。

“真能蒙着眼睛换轮胎啊。”

几个小孩围着小赋不可思议地问。

“那当然,我妈妈超级厉害。”小赋骄傲地说。

听到初迎比赛第一的消息,陶芋躺平摆烂的心更加坚定,她觉得初迎有天赋,她压根就比不了。

方洪年从修车厂回来,做了红烧猪蹄跟孜然羊肉算是给初迎庆祝,刚吃过晚饭,饽饽厂的厂长任福兴来了,他拿了卤大肠、卤鸡爪、卤牛肉等卤菜跟一大网兜水果。

他到外地考察一圈回来,发现师父还真不来上班,赶紧拎着东西上门。

姜铁梅赶紧招呼方洪年说厂长来了,又给人倒水请人坐下。

她叫了好几次,方洪年才慢悠悠地从卧室走出来,满脸嫌弃:“谁让你来的?”

任福兴刚坐下又站起来,打量方洪年几眼说:“师父,我瞅着你精神不错,看着没啥毛病,要不明天去上班吧。”

“我不去上班,你给我办退休。”方洪年说。

任福兴说:“师父,好好的办啥退休啊,我这不是请你回去了嘛!”

初迎两口子本来想回自己屋,见厂长来又停下脚步,初迎问:“是不是厂里发生什么事儿了?”

任福兴说:“还真有事儿,我们前段时间做了市场调研,就是请好多人品尝点心,现在顾客的口味跟之前不一样,我们厂糕点的味道几十年没变过,我们就打算改变口味适应现在的顾客,可店里的几个老师傅都不乐意,你看我师父也不乐意,这不跟我闹罢工呢吗!”

方洪年说:“你听听你要做的糕点名字,法式乳酪月饼、芝麻松果泡芙、奶油可可贵妃糕、椰蓉蛋黄桃花酥,一听就不是啥好玩意儿。”

姜铁梅说:“那你为啥要改良啊,当上厂长翅膀硬了是吧,老味道都变了还有人买吗,反正味儿变了我不买,我要吃的就是老味道,你瞎改啥啊,刚当上厂长就整幺蛾子,你以为你是那啥,那词咋说的来这,对,改良创新,其实你就是仗着年轻瞎胡闹。”

她觉得一是徒弟不能忤逆师父。

二是不想适应新口味。

方洪年说:“这都不是口味变化的问题,这是忘本。”

任福兴讪笑:“师娘,你这比我师父嘴皮子利落多了。”

初迎倒觉得这不是什么大事,不紧跟时代潮流就可能会被时代抛弃,谁又能知道味道是变化更符合现在人们的口味好,还是保持传统味道靠情怀取胜更好呢。

方洪年说:“那你就瞎改吧,反正我不管,我就不去上班。”

任福兴说:“师父,别介,改良口味还得靠你们这些老师傅,我担心年轻人随心所欲给改的面目全非。”

初迎都分不清他这句话是真是假,但他应该是真心实意来请方洪年回去上班。

方洪年哼了一声:“保持传统工艺跟口味多难啊,手艺不好都会导致味道变化,更不要说主动去改。我们厂这么多年效益都不错你能说不是保持传统的功劳?你一上位就瞎搞,我没有你这样的徒弟。”

任福兴见方洪年一点面子都不给,讪讪地说:“师父,现在时代变化太大,我都快跟不上了,咱么厂两百号职工,你看城南那家糕点厂快倒闭了。”

方洪年说:“还不是他们的点心难吃。”

师徒俩自然是谁都就没说服谁,等任福兴走的时候,方洪年跟姜铁梅都坐着不动,小夫妻俩把他们送出门,方戬对任福兴说:“等我爸过几天想通了他就去上班。”

任福兴说:“也不算着急,让我师父先歇两天,就当给他放假了,等过两天我再来看看。”

等回到屋里,姜铁梅说:“嗬,看你爸有这样的徒弟,这就是教会徒弟饿死师父,白眼狼似的,你们俩咋一点都不生气呢。”

方戬很有高度地说了一句:“凡是改革总会遇到阻力。”

方晋南跟陶芋两口子一直在自己卧室呆着,方晋南这才出来说:“我爸拿工资,干到退休拿养老金不就行了吗,置什么气,管它改不改良。”

姜铁梅说:“是这么简单的事儿吗,这说明你们对工厂、对单位没感情。初迎你呢,我看你平时最看不惯这个那个的,今儿咋一点都不生气?”

“我生啥气啊,改了味道说不定更好吃了呢,谁知道啊。”初迎说,她转向方洪年,“爸,你要真不想改良口味,你可办内退出来单干,我给你租个铺面,前店后厂,你还能传承老手艺,做老口味的糕点。”

陶芋说:“爸,你听到了吧,初迎要给你投资开店,她财大气粗。”

姜铁梅可不会让方洪年开店,宁可拿不多的工资也不能冒着可能赔钱的风险开店,方洪年还没吱声,她就说:“那哪行啊,你的钱又不是大风刮来的,不开店。”

方洪年从来没想过开店的事儿,倒觉得这个思路很新奇,他说:“那我考虑考虑。”

姜铁梅不乐意:“开啥店啊,哪有厨子开饭店的,你还是赶紧上班去吧。”

回到自己房间,初迎发现方戬放了一摞书在书桌上,平时他只同时看几本书。

“你看这么多法律专业书?”初迎问。