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重生家中宝(249)

朱会计媳妇:“你管那么多干什么,一年到头,村里好几十头猪报病呢,你挨个查去呀。?”

朱会计对媳妇没法,这话能这么说吗。

朱会计媳妇:“老二呀,虽说天冷了,肉能多留一些时间,可还是得留点老腊肉,等开春以后家里能有个荤腥。”

这是在告诉田嘉志,别有肉都吃了,要懂得细水长流。

田嘉志:“知道的,婶子。家里有盐让田野把肉冻上一半,腌上一半。”也算是会过日子。

田嘉志还给王大牛家送去二斤一条,这个田野表示很无奈,要说两家的关系可纠结着呢,谁知道有一天能有这份交情呀。

不过田嘉志说了,他们后院套院墙的时候,人家王大牛来了,那就是人情。

还有跟着套院墙的两家,虽然收了工钱了,可这也是走动起来的一个机会,不然他们两人在村里势单力孤。

一句话,田野表示,全由着田嘉志做主,她很舍得的。

会打算,能打算,那可真是再好没有了。

连孙家小嫂子那边,田嘉志都送去一小条,人家田嘉志说了,田野说小嫂子没少帮衬着田野割猪草。

孙家媳妇高兴,虽然有那么两次,不过都是田野给她割的时候多。不过现在不是计较这些的时候。

对田嘉志分外的热情,连孙家婆娘都挺高兴的。唯一意外的就是,送田嘉志出门的是孙大妞。

牛大娘虽然不招人待见,不过冲着牛大叔田嘉志也送去一条。

牛大娘倒是没说什么,只是特别的高兴,大概没想到田野还能惦记她。

这些东西送出去之后,家里也就剩下一头猪的四分之一了。幸好还有猪头下水能吃。不然田野都觉得自己冒这么大的风险亏了。

晚上炖肉,田野就知道为啥老母猪肉不受人待见了。肉质柴的很。

幸好这年头吃肉的时候不多,有点荤腥就解馋,没人挑剔。

田野:“早知道这样,就让你多送出去点了。”

田嘉志心说好歹是肉呀,是不是嘴有点叼呀。

田嘉志:“你当随便送的呀,再多,队长他们就不能收了。而且村里人情往来,都这样,送多了人家回头咋给你回礼。”

田野赞叹的看着田嘉志,大小伙子能在这上下功夫不错:“行,往后走人情都听你的。”

田嘉志抿嘴心里还是很得意的,而且愿意跟田野分享一下,不然田野根本就没看出来他眼光独到的地方:“我也不是随便什么人家都走人情的?”

田野:“知道,都是跟咱们有来往的人家吗。”

田嘉志一脸的你没有明白深意的表情。

田野:“这还有讲究。”

田嘉志:“我挑的都是整齐的人家。”

田野:“啥意思。”

田嘉志:“队长家,会计家,就不说了,你看王大牛家,孙家,还有剩下的几家,都是没有孩子,没有老人,身体都不错的人家。”

所以呢,田野有点跟不上思路。

田嘉志:“省的有个万一,家里头疼脑热的,他们回头埋怨你一身的不是。咱们给人送礼,可不是给你招恶名的。”

田野吸口气,这可真够深谋远虑的:“你是不是还要批批看是不是长命百岁的人家呀。”

田嘉志:“要是能看那就更好了,我肯定把名声给你弄回来,看回头谁还敢说你什么。”

一脸的遗憾,现在就没有神婆敢拼命,还满大街吆喝,不然田嘉志肯定帮着田野弄一份。

有点窝心好不好。虽然很没必要,不过有人替你筹谋,替你不平,还是很有感觉的。

田野想着为了这份感动,好好给田嘉志做点好吃的。

要是不下雪的时候,村里的猪肉肯定是送公社去的,不过现在下雪路不通,田大队长跟会计便宜行事,把猪肉放出来给队里分了。

鉴于是老母猪肉,真的不咋招人待见,还有一个原因,那就是田野养出来的猪。那不是名声在外吗。

虽然是冲着田嘉志的面子,开口明说的少,可私下里面还是有人嘀咕,也不知道吃了好不好呢。

田小武气的恨不得骂人,田野凿出来的猪槽子,那么多人家都用着呢,你见过谁家猪死了。

这群碎嘴的婆娘,咋就这么不知道好歹呀,要不是老母肉真的不太好吃,田小武就用自己的工分把肉全给包圆了。说啥也得给兄弟挣点脸面。

能咋办呀,老母猪肉有老母猪肉的好处,拿公分换肉的人家还是很多的,不愿意换的人家,就换给其他的人家,这年头碰到一次杀猪可不容易了。

田野家的老母猪还是产后风,知道怎么死的,不是病猪,吃着还算是放心的。

第二百七十四章 隐患

中午的时候少有人家的院子,不飘出来肉味的。

田野趁着机会,又宰了一只鸡,连着猪肉一起炖了满满的一大锅。不然光炖老母猪肉没有油水。

田嘉志看着眼睛直抽抽:“猪肉还没吃完呢,咋还杀鸡呀。”

田野:“这不是这会炖肉不担心别人知道吗,反正天气冷,搁得住,以后吃饭的时候热上一小盆就成。”

确实挺方便的,那不是没有这么吃的吗,田嘉志摸摸自己的小肚子,最近都胖了。

从来没想过,他有一天能这么上炖肉,下炖肉的吃。想想半年前,日子过得咋这么不真实呢。别一觉醒了,又饿着肚子呢吧。

隔壁牛大娘的鼻子依然那么好使:“哎,我咋就闻着顿老母鸡味呢。”你说这鼻子,愁死了。

牛大叔没法没法的,过年时候说啥也弄只母鸡给婆娘解解馋,这都要馋出来魔怔了。

田野赶紧把锅盖上了。

田嘉志看看迅速的关门,田野说得对,趁着家家户户都炖肉,多准备点没有错。

鉴于老母猪肉不太好吃,田野把大部分的肥肉都给炼油了,乡下人吃素油的少,一年到头吃不到几次肉,全靠这点荤腥撑着呢。

而且田野早就打算宰猪,老母猪吃得好,虽然还在喂猪崽子,也并不太瘦。

炼了满满的一大石头缸荤油,田野怕坏了,还在油里撒了盐。

又是油坛子,又是酸菜缸,又是咸鸡蛋坛子的,堂屋里都没有地方放了。

田嘉志就看到田野端着那么大一石头缸放地窖里面去了。别人家这样的活都是找男人来做的,他们家好,根本就用不到他。

抬起自己胳膊看看,跟人家田野比起来还是差的远呢。还得继续练。

田野宰了老母猪勾起了村里人的馋瘾,算是在上岗村开了头了。

接着好几户都在村里报病猪。上岗村过年的气氛,提前就开始了。

田大队长跟朱会计心里都明白咋回事,左右也快过年了,大雪封路,让村里热闹热闹没啥大事。

不过也不能过分了,回头去公社交猪的时候,不能太不好看。

幸好舍得杀猪吃肉的也没有几户,一年到头养出来的牲口,都愿意换点工分,给家里添点进项。不然可就糟糕了。

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