刷好锅，孟真点上火，等火点着后，从庄园里取了泉水倒进锅里，在锅沿六七分的地方加上竹荠子，然后盖上锅盖便去淘米。
早上在庄园里，米粒是单个看的，如今堆放在一起，孟真确定了她的感觉没有错，这些大米果然有点发绿，一粒粒的泛着绿色的荧光。
王志行刚才还说呢，他去磨坊加工的时候，人家老板见了这些大米粒，就一个劲儿劝他，说这些大米肯定有问题，让他先别吃，省得吃出问题来。
也不怪人家这么说，在北方谁家这个时候收割水稻呀，虽然看着是刚脱的粒，可是收获水稻的时节早就过了，所以人家老板才怀疑这些大米变质有问题呢。
切，变质的水稻会有这么清香的味道？！王志行没有多说，只是让老板赶紧加工，家里十几口子人还等着吃呢。
于是，在老板担忧的目光中，王志行拖着几麻袋加工好的大米回到山上。
孟真想到这里也笑了，大米肯定没有问题，不过和人家的稻种不同也是真的，他们现在只能推测这是经庄园优化后产生的新品种。
她取了一个大号的不锈钢盆，取了四大碗大米，用清水洗了洗。这些大米很干净，也不存在有石子之类的东西，只是把没有去干净的稻壳子洗掉。
接着，她按照米和水的比例，约莫着加好泉水，这时大锅里的水也温热起来，她把放好水的米盆放到竹箅子上，然后盖上锅盖。这是当时传统的养大米饭的做法，基本是靠水的蒸汽把米饭蒸熟。
现在的家庭更多的是用电饭煲，既省时又方便，还不用看锅。但是味道却没有蒸汽蒸出来的米饭好，而且这样蒸出来的米粒不黏，一粒是一粒的格外有嚼劲儿。
“嗬，这米饭的味儿够香的呀！”
孟老爸和韩春艳抱着儿子一起上了山，刚才小浪下山取玉米秸的时候，特意跑回家告诉家里不要做饭，山上蒸了新米饭，让他们到了饭点儿上来就成。
当然，一起通知的还有郑健两口子和王大娘。
“呵呵，朋友运来的新米，说是新品种！”孟真继续圆着谎，她也没有想到这个米饭的味道这么香，锅里的水刚刚滚开，锅盖就开始突突的冒着白热气，一股浓郁的香味跟着蒸汽涌出来。
“哎呀，姐姐，你又弄了什么好东西呀，怎么这么香？”
正说着，郑健和刘佳佳也赶了过来，还没有进门，就闻到了空气中弥漫的香气。呃，是米饭吗，好香呀！
“呵呵，刚蒸的米饭，赶紧进来吃饭啦！”
孟真看着锅，把土灶上的火慢慢撤掉。同时在一边的煤气灶上炒了一个青椒鸡蛋、红烧茄子和香菇粉丝汤，孟真看菜有点少，又切了一盘子谢阿姨送的酥锅。
在李佳佳的协助下，菜刚炒好，锅里的米饭也蒸熟了。她掀开锅盖，热腾腾的雾气散尽，不诱钢盆里绿莹莹的一片颗粒饱满的米粒，那种诱人的香味格外的浓。
她从台面上拿了一块毛巾，垫在盆沿儿上把米盆端了出来。
一家人在院子里刚刚坐好，就见孟真端着一盆泛着绿光大米走了出来。
“恩，好香！”
“咦，怎么是绿色的？不对，不是绿色，而是泛绿光？！姐，这是什么大米呀！”
“这个呀，新品种，叫绿色香米！”
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幸福的日子 第一百一十六章 又见人参花开
“恩恩，好吃！”
“颜色看看挺奇怪的，但是味道真好，香！”
“没错，真有嚼劲儿，呵呵，姐，还有没？”
“哎呀，你还吃，都吃了三碗了，你猪呀！”
“这不好吃么！”
一堆人坐在院子里，捧着米饭，就着简单的菜肴，一边啧啧夸着，一边不住挥动筷子扒饭。
“呃，好饱！姐，这米可真香呀，”刘佳佳吃了两大碗米饭后，终于放下空碗，暗地里摸摸了鼓鼓的肚皮，不住的赞叹道。
“恩，不光香，关键是味道也好，这才是大米饭呢，一起吃的简直就是米糊糊呀。”郑健撂下筷子补充道，他姐姐就是厉害，弄什么都弄得这么好。
“呵呵，喜欢就好，屋里还有好几袋子呢，下山的时候都扛下去吧”，孟真看着大家吃得这么开心，心里美滋滋的，这是咱自己种的大米呀，从下种到收割，浸满了她的汗水和劳动呢，“你们两口子留一袋，给佳佳家里送一袋，其他的都留山下！”
“嗳，好嘞！”
这活郑健最喜欢，明天就让媳妇儿给做米粥喝。这么香的米，做出了的米粥肯定特棒。
“不用，你山上也留点送人呗，”韩春艳放下筷子，的确好吃，她也比平时多吃了一碗米饭，“还有志行家里也扛再袋子吧，呵呵，不管是自己吃还是给三爷送去，都是好东西呀！”
“阿姨，不止他们家的，连陈雪和刘静的我都留好了，这些是咱们自己吃的！”
两亩地的收成呢，脱了粒之后他们也过了称，足足一千九百多斤呀，亩产将近一千斤，而且是在没有使用化肥，没有使用任何催化药剂的情况下。别说他们这几家人吃，就是发给整个山庄的工作人员也够够的。
另外，水稻田已经空了出来，等过两天他们还要种，争取让更多的人吃上绿色香米。
“都有都有，您放心吧，韩姨，待会下山的时候我和郑健一起扛过去！”
王志行摸摸下巴上的米粒，满足的打了一个饱嗝。呵呵，还变质呢，世上哪种大米能变质得这么好吃？！
“行，你们计划好就行。”
“嗳，真真，我的蜂箱你给弄哪里去啦，今天我和小马去荷塘，怎么都不见了呢？！”
吃完饭，孟老爸想起他着急了大半天的事情，最近天气开始转凉，小马和他商量后，夜里便把蜂箱都放进木屋里，既挡风又保暖。可是今天过去一看，二十个蜂箱，一个都不见了。急得他和小马四处找，后来还是小韩提醒他们，能进入荷塘的也就他家的几个人，蜂箱丢了是不可能的，估计被真真挪了出去。
“蜂箱？！”孟真听后心里一咯噔，坏了，今天忙着收拾水稻，居然忘了把蜂箱还回去，她咬着筷子想了想，然后笑道：“呵呵，我给放到苗圃啦。实验尘里培育的观音果树开花了，我琢磨着这些奇花可不能浪费，就把蜂箱都挪到那里了。”
“哦，观音果开花啦？”
孟老爸一听眼睛一亮，最近自己捣鼓上养蜂后，也开始研究什么花采出的蜜更好。一般常喝的是槐花蜜和枣花蜜，但是现在已经过了花期。自己放养的蜂蜜也不知道在哪里采的蜜，据小马说，成色很好，他喝着口感也不错。
可这些一般的果树怎么能比得上观音果树，观音果可是能治癌症、治不孕症的神果呀，如果它的花粉能采集成蜜，该会有什么样的奇效呢？！他很期待。
“对呀”，孟真见老爸的注意力成功被转移，忙说道：“老爸，你放心吧，呵呵，蜂箱丢不了，等花期一过我就拿回来。您就等着割‘红果蜜’吧。”