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徐记小餐馆[美食](221)+番外

“小徐老板,你的这个鱼丸真的弹,真材实料,我现在才觉得那些超市里的有多难吃了。”

徐小溪听到别人夸自己做的菜当然高兴。

“谢谢您,爱吃就多吃点。”

韩大爷忙点头,那可不是,这么好吃,再贵一点也可以接受,价格不是问题,主要是你在外面吃饭要吃的都是真材实料,还要有营养,难,做餐饮全凭良心。

林周先一进门就听到有人在夸赞,什么鱼丸汤?但是你别说一进来就真香啊,他想吃窝窝头。

徐小溪看有新的客人进来,这位大爷没见过呢。

“您好,请问吃点什么?”

林周先知道老方嘴里说的对方有些年轻,但没想到这么年轻啊,大学毕业没?

“哪个什么鱼丸汤啊,有吗?”

徐小溪笑着点头,“就剩下最后一份。”

林周先没想到自己运气还怪好勒,“那窝窝头呢,我还要个窝窝头夹肉。”

徐小溪看他也没往小黑板上看菜单就知道店里是卖什么的,想着应该是别人介绍来的。

“好,您先找个位置坐下,稍等一会。”

林周先环顾了一下四周,就一位客人,他随便找个位置坐下,才注意到墙上挂着的小黑板,上面的菜单,有些是还在菜单上划了一道,他看着菜还挺多的。

“伙计,多问一下,这个画了线的是什么意思?”

韩大爷知道他跟自己说话呢,好心解释,“那是店里卖完的,小徐就给划掉了,你看也没几个了。”

林周先看了一下,确实没多少了,那个牛肉手擀面是没了,还有老式烧饼夹肉也没了,他还都想吃呢。

“这么多人来吃啊,你手里那个是烧饼夹肉。”

韩大爷可不骄傲的点下头,“对啊,最后一份,小徐的炉子烤的老式烧饼,手艺真好,又焦又香,特别好吃,我说是说不出来的,你吃了就知道了。”

徐小溪在后厨里准备汤,鱼丸是打好之后谁要就现做的,但很简单,碗放在旁边,下面铺上芫荽葱花,盐,味精,直接浇上新鲜的鱼头汤,捞出来煮熟的鱼丸放进去,新鲜的小磨香油滴上,小磨香油是十块钱一斤,芝麻是十块钱三斤,她一次就到油坊里榨五斤,吃着放心又香,这样的一碗就刚刚好,配上两个窝窝头加把子肉,最后的肉也没了,全部清光,放在托盘上给端了出去。

林周先没想到出餐还挺快的,比老方快,而且年轻人开的店里,就是干净,比老方干净,上班的时候就吃食堂,老方管整个钢铁厂食堂,这退休了可算是能换个口味了。

老方在店里打了两个喷嚏。

“这是您的,请慢用。”

林周先看到这托盘上的鱼丸汤,冒着热气,香的直流口水,“好,好,谢谢啊。”他拿起来旁边的搪瓷勺,先盛了一口汤,好烫,但好鲜,盐味不重。

“你这汤也是鱼汤吗?”

徐小溪笑着点下头,鱼丸汤,汤肯定是要用鱼汤的啊。

林周先竖起大拇指,还是老家的人做饭实在啊,用的是真鱼汤,里面总共就五个鱼丸,他轻轻咬了一口,就感觉到真鱼丸跟假的区别在哪里了,真的就是很有弹性,吃起来还有嚼劲,能感受到真切的鱼肉,他都不敢想要是大冬天外面下着雪,早上过来喝上一碗这样热气腾腾的鱼汤要有多舒服,身上从内到外都要是暖和的。

“好吃,好吃。”他算是明白为啥刚刚进来就听到别人在夸了,这不正常吗?这么好吃他也不停的夸,窝窝头里面原来夹的是把子肉啊,他刚刚在黑板上有看到,就这么看着颜色还怪诱人呢。

窝窝头松软微微甜味,就是自家去打的那个玉米面的味道,非常甜,老人吃了好,粗粮有助于预防三高,把子肉不腻还香,这一份下来,哎呦,人生何所求,他再次不后悔自己从南方回来的这个决定。

徐小溪把小黑板上的菜都擦掉,门口也挂上了暂停营业的小牌子,她到后厨里开始洗刷碗筷,擦灶台,拖地,扔垃圾,收拾干净店里也没人了,外面的桌子板凳也都擦上一遍,再把地也拖好,这会都已经十二点多了,六一小学下午两点才开始上课,这会老师们也在吃饭跟午休,她也不好打扰,干脆在店里煮汤,腌鸡腿,然后给自己做了一碗手擀面,坐在店里吃饭。

何姐跟程大娘老早就回来了。

由于要过冬,那边做被子的厂子里的被子太多,院子里都搭不下,所以也没办法帮忙晾晒。

何姐在自家门口上把被子都搭上,这边的阳光也足,毕竟这边也没高层建筑,一点都不挡光。

“都拿回来了?”

徐小溪坐在店里往外面看,正巧能看到何姐的小摊子。

何姐应了一声,“哎呦,那人太多了,都是来做被子的,程大娘跟着去的,还给我便宜了十块钱呢。”

徐小溪看她高兴地,点点头,“我这也盖了几天,被子真是确实特别舒服。”

好天气就拿出来晒晒被子,杀杀菌,晚上盖着更暖和。

何姐还拿过来一个竹竿边晒边打,这样棉花会更松软,也能打一下灰尘。

蓝天白云的还有小风吹着,今天的天气别提多好了。

何姐把小竹竿放到一边。

“哎,不对啊,小徐老板一般这个时候都在家里休息呢,咋在店里吃饭了?”

“徐池学校有些事,我一会过去一下。”徐小溪没详细说,她把碗筷送到厨房里洗干净,放到消毒柜里,拿出来手机给徐池的班主任王老师发了消息,这会都已经两点半了。

王老师看到徐池小姨发得事情,她一点都没了解,还真不知道会这样,曾湃虽然能看的出来性格比较骄傲,但他总以为只是小孩子,也不会做出来什么事情,知道这件事情还是很惊讶的。

六一小学向来没发生过这样的事情,这幸好还只是磕到胳膊肘,这样的事情并不小,小孩子的坏习惯要早点纠正,小时候可以说是小打小闹,等到长大那就是校园霸凌,她很重视。

两个人约定好时间。

王老师也不会说只叫一个孩子的家长,这样传出去说不得是老师偏袒学生,做事情是要公平公正的。

徐小溪关上店门,骑着电动车到学校门口的时候下午两点半,王老师没课,已经在门口等着了,学校管理严格,也是为了学生的安全着想。

王老师上次见徐小溪还是夏天,那会是徐池跟宋德阳打架的事情,从那次以后,徐池学习好像也更专注了,人也更开朗,还有了朋友,老师看着也觉得开心,有时候教书的时间久了,就会觉得孩子只要品行没什么问题,学习成绩好不好都可以放一放,大家都是平凡人,没几个天才。

“你好,徐池小姨。”

两个握了下手。

徐小溪把电动车停在门口,“麻烦了,昨个孩子回家我看到胳膊上的伤口也是很惊讶,还去医院拍了片子。”