等到陈秀红带着四个孩子住下了,章家兴才过来和章启慧说,她要的那种石磨米粉,他本来就打算找陈秀红帮忙做的。
“秀红做饭的手艺特别好,嫁过来这几年,每年农闲的时候,都去给人家专门接农村大席的大师傅帮忙打下手,她做的蒸肉米粉,别人都做不出那个味道,连好多专门做席面的老师傅,都要找她买米粉。”
咦?还有这种好事?
想到家里正好缺个会做饭的,九姑婆心头一动,当天晚上,就让陈秀红帮忙做了几个菜。
陈秀红还真是做菜的一把好手。
钱丽丽爸妈今天送来的两条鱼,一大块肉,被她拿去,做了一个铁锅炖鱼,一个鱼头豆腐汤,剩下的鱼肉也没浪费,拿粗盐、花椒、姜丝之类的腌制一夜,明天拿来蒸着吃正好。
那块新鲜猪肉,被陈秀红分成了三块。
一块做了红烧肉,一块做了章启慧点名要吃的粉蒸肉,还有一块最嫩的里脊肉,陈秀红把肉切成薄薄的肉片,先用水淀粉攥了一下,然后切了三个西红柿,下油锅炒出番茄汁后,倒入清水,水沸腾后,把处理好的里脊肉下到汤里,最后再打两个土鸡蛋,搅成蛋花。
出锅的时候,撒上一把碧绿的葱花,黄黄绿绿的,看着卖相格外诱人,而且汤喝起来也特别鲜美,陈秀红说,这道菜叫“番茄滑肉鸡蛋汤”,老人小孩都爱吃,营养又开胃。
章家兴说的没错,陈秀红做的米粉,味道还真是比章启慧记忆里,她妈做的米粉还好吃。
而且她做粉蒸肉的手艺也极好,做出来的粉蒸肉,米粉一点也不干,油润润的,猪肉应该是提前切好腌制过的,吃着特别入味,不会像有些饭店里做的粉蒸肉那样,调料都在外面,一口咬下去,里面的猪肉寡淡无味。
就冲这道菜,九姑婆也愿意免费收留陈秀红母女。
“你暂时先带着孩子,住在我这里吧,等过两年,手里攒到钱了,到时候我让家兴给你想想办法,在村里给你批一块宅基地,到时候你自己盖个房子,跟孩子们也算是有个家了。”
陈秀红感激的不知道说什么才好。
听说章启慧答应了要给朋友买一百斤本地石磨做的蒸肉米粉,第二天做好早饭,就忙着淘米洗黄豆,准备做米粉了。
看她动作这么利索,章启慧心里有了个想法。
“秀红,你要暂时没地方去,要不过来给我帮忙吧?”
“接下来我和丽丽会很忙,本来我就想在村里找个人给我们洗衣服做饭,你要是愿意,现在就能立刻上班,怎么样?”
怎么样?
陈秀红一下子红了眼圈,疯狂点头。
“九姑婆,我愿意的!我特别愿意呜呜呜~”
一直等到她情绪稳定下来了,章启慧才和她说了一下待遇问题。
“我这边每天要做的事情不多,主要就是每天做三顿饭,平时就我和丽丽两个人,偶尔会有客人,来客人我会提前跟你打招呼。”
“另外就是楼上楼下的卫生,每天打扫一下,再把换下来的衣服放到洗衣机里洗干净,拿出来晾上。”
“其他没什么事情了,我也不养猪养鸡什么的,你要是忙得过来,就去把门口的小菜园子种起来。”
“每周休息一天,一个月工资三千块钱,包吃住,你看行不行?”
一个人要做这么多活儿,这份工作要是放在城里,月薪没有五千块钱根本搞不定。
但在乡下,一个月三千包吃住,已经是特别好的待遇了。
章启慧也不敢给她开太高的工资。
人的嫉妒心是很可怕的。
陈秀红一个月拿三千,要养活四个孩子,其他人可能还会同情她。
可要是一个月五千还包吃住,那村里其他章氏族人,对陈秀红的感觉,就要从同情怜悯,变成不甘和嫉妒了。
再说了,虽然工资不能定的太高,但她可以从其他地方贴补一下陈秀红母女呀。
就比如说,她那个“虚拟”的朋友,可以从城里给她寄一些样品嘛,什么儿童牛奶、小零食、水果之类的。
反正她一个人也吃不完,有些“不适合她”的东西,完全可以送给陈秀红嘛~
至于她那个糟心的前夫一家?呵呵~
甚至都不用九姑婆她老人家出手,章勤丰那一家子,眼下的日子已经开始不好过了。
和系统兑换土壤催化剂的蒸肉米粉还没做好,不过并不耽误章启慧其他的工作安排。
因为,系统期待已久的二毛家的无公害山地黄桃,终于达到采摘标准了!
原本作为章氏族人,而且家庭条件还不算好,章启慧在村里招工的时候,肯定会优先考虑章勤丰这样的困难家庭的。
但现在,章勤丰一家都已经不算他们老章家的人了,族里有好处,凭啥要给他一个外人?
更何况这小畜生居然还敢在九姑婆她老人家面前顶嘴,简直就是不孝!
陈秀红在九姑婆家安顿下来的第二天,整个章家村都忙碌了起来。
为了掩人耳目,章启慧特意在县城一个比较荒凉的新工业区里,租了一个大仓库,让章家义先把山上的桃子摘下来,装车运到仓库里。
等山上的桃子运到仓库,到时候她把货卖给谁,就不需要跟村里人交代了……
因为系统对桃子的新鲜度要求比较高,章启慧干脆大手一挥,让章家兴这个村长牵头,把村里能叫得动的壮劳力,全部拉到二毛家山上给她摘桃子去了。
凌晨三点钟上山,一直摘到早上十点钟,每人每天一百五十块钱。
村里人都激动坏了。
不愧是九姑婆,出手就是大方!
去年他们给镇上一个辣椒种植户摘辣椒,双手辣得通红,晒得半死,一天的工钱才八十块钱。
虽然九姑婆要求凌晨三点就上山,但只要做半天活儿,就能挣到150块钱,为了这么高的工钱,别说三点上山了,就是让他们一夜不睡,也不是不可以呀。
毕竟,一个人150块钱,有些家里人口多的,四个人上山摘桃子,一天就能净赚六百块!
二毛家这片桃树林,一天时间可摘不完。
他们都私下偷偷问过章家义了,当时他种下这些桃树的时候,考虑到后期桃子如果一下子全部成熟,不管是采摘还是销售,都会很吃亏。
所以当初承包山林种桃子的时候,章家义刻意挑选了几个不同月份成熟的桃子品种。
也就是说,从现在开始,一直到下个月,只要九姑婆那位朋友还要货,他们就一直有活儿干。
一天一百五,哪怕就摘个十来天呢,也能赚两千多块钱了。