凰涅天下(427)+番外

雇请这些出色茶伎的聘资可不是笔小数目，单是每人的误工费就以万钱计，更不必说出场献伎费，这临安商盟的排场由此可窥见一斑。再看这厅中的摆设用物，竟无一不精、无一不贵，又妙在贵而不俗，精贵中透出雅致……难怪这些豪商行首每聚会到此，必无由地收敛起那些财大气盛的作态，变得矜雅起来——不知道的还以为是群老文生在赴茶宴。

便听厅后游廊下一声磬响，清脆悠扬。厅内正左右谈笑的一百二十一位行首不由齐齐抬头，坐正看向厅前右侧隔屏——

名可秀从后门入厅，徐行转出隔屏，精美华丽的深衣裳摆拖曳过地上的织毯，衣上云纹如水波流动，将她雍容典雅的气度又衬出几分翩跹柔姿。

众人一时惊艳，目色难移，被那双清冽眸子一扫又顿生清明，于檀案后挺直上身，双手合揖，声音如钟，“诸行见过盟首！”

“诸行，商事昌隆！”

名可秀微笑问候，身形立于厅前正中的檀案后，眸视一圈，方浅笑落座，双手扶膝，肩平不动，如松竹般姿秀坚直。

厅中沉静。诸行首均知名可秀习惯，盟会议事前必先过三盏茶，道是洗去议利前的浮躁之气，是以众人均端然不语。厅中只闻泉水煮沸的声音。

众茶伎目不斜视，似在凝耳听声，待陶壶中山泉水一沸二沸再三沸，水如腾波鼓浪时，素腕迅疾提壶而起，沸水倾入冲罐，合罐盖。

茶伎将陶壶置于檀案巾垫上，素腕提冲罐斟茶，在形如盅的茶盏上来回旋注，浅色茶水如泉般注入六只茶盅……夹执洗盏……其后，再倾水入冲罐泡茶……待得数息，又斟茶入盅，浅碧色的茶水如细流般汩汩倾下，清香飘出。

众商看得惊讶。这不是煎茶，也不是点茶，这冲饮法倒奇了。

在座之中有茶行和舶商行的两位行首，想起曾在泉州见过闽中商家有这般吃茶法，但盟厅这些茶伎的冲茶手法似乎更繁复，冲罐和茶盏的形制似乎也更精巧？

也有行首在茶伎先前用匙入茶时，便认出茶罐里装茶的是前朝贡品：霅川紫笋茶。

这种茶生在湖州顾渚山的岩石上，在唐时是和毗陵阳羡茶齐名的贡茶极品，但到本朝后渐不如建安（武夷）北苑的御贡龙凤团茶珍贵。盟厅里冲泡的这紫笋茶又非以前御贡的片茶（团茶），而是未经捣压封团的草茶（散茶），在“团贵草轻”的茶品中，又落了下乘！……但商盟每两月一度的朔日聚首会上，盟首向来是不吝奢贵，今番怎会以这草茶招呼？

众商心头正暗自诧异时，名可秀微笑端起茶托，“诸位，且品品这顾渚山的紫笋散芽……”她优雅啜了一口，微笑，“虽说是草茶，但滋味鲜醇，比起御贡小龙团，也不遑多让……诸位，请！”她抬了抬盏。

众行首低头嗅了口香，伸手端起茶托，但见雪白瓷里一汪浅色茶汤，淡绿明亮，如白玉润翡，清澈明丽，香气又如茵兰香般扑鼻，闻之醒神，不由端起三口饮尽，但觉其味初淡，至入喉中时则回香清郁，甘味生津，不由又执起一盏、再一盏，啜饮后眯目细品。

临安茶坊茶肆行会的行首万镐在三盏饮尽后，点头赞道：“盟首，此茶虽不及小龙团醇厚，却胜在鲜香清雅，又是一番滋味！”

名可秀只微笑不语，待众行均将案上三盏茶饮尽，侧眸示意。铁丑退后到厅侧悬架，执槌轻击，玉磬脆鸣三声。众茶伎立知盟会将入正题，跽直身向盟首一躬礼，起身垂目退出厅外，自有女使引到外院阁子歇候。

厅内气氛肃穆。

按商盟会制，首项议程是各位行首依座次说事，有则提，无则过。

能在盟会上提出来的议题，多半涉及行与行之间的纠扯，私下结不了的方提到盟会决断。

盟中议事采用表决制，以少从多，但如表决双方均未达厅内一半人数，则由执事会再议——执事会是由盟首之下十一执事组成，由各行首轮流出任。如果执事会表决也未过半，则由盟首断。可见，临安商盟的盟首，更多是一个调停者的角色，而非专断者。名可秀深谙其中道理，遇事多以疏导诱决的方式，而不是独断专行，方赢得商盟上下敬重。当然，她本人的风姿气度和处事公允也是很重要的原因。

今次盟会的首项议程与往届相比似有些过于安静了。

米粮行、布帛行、金银行、舶商行、漕运行这些大行首都不吭气，由于分工细易起纠葛的几个行会也罕见息了音声，只有几个小行会的行首提了几桩纠纷，也没怎么争执便各让一步了结。

名可秀看了眼异常安静的众行首……似乎会前已有私议？……她挑了挑眉，眸心微深，已料到因了何由，又环视一圈，问：“诸行还有议否？”

座中诸人互相四顾了眼，位居首列的十一执事都极有默契地摇了摇头。

名可秀一笑，“诸行若无议，便进入第二议程？”

“诺！”

众商都精神一震，这盟会第二项议程是盟首说事。

名可秀拿起檀案上的锡茶罐，揭开罐盖倾了几粒茶在案上，眸子扫向三排右侧，道：“柳行首，这紫笋散茶行价几何？”

她问的是临安茶叶行的行首。

盟首说事开句就问茶事，这让众商有些奇怪又有些失望。柳子铨捋了捋须，虽年过五旬声音却洪亮如钟，道：“盟首，顾渚紫笋散茶为散茶中极品，每斤五百二十一钱。”

名可秀又问：“若是紫笋团茶，价若何？”

“每斤一千九百一十七钱！”

“四倍？”

一些行首惊噫出声，他们虽知片茶散茶不同价，却未料到差价竟如此之巨！

“这有何怪哉！”

柳子铨不以为意一笑，四下望了众人几眼，洪声道：“诸位行首，这团饼制茶必须历有蒸、捣、拍、穿、焙、研、封等多重作序，散茶却少了蒸制研磨，比起团茶制茶简便，自是贱价许多！”

他说完转回头看向厅前。盟首此问，必有下文。

果然名可秀又微笑问道：“以柳行首算来，销茶总利以团茶居多，还是散茶为巨？”

“自然是团茶……”

柳子铨先说得笃定，话出口心中又算了算，道：“散茶从京城销出去的量倒是每年都在增多，因价格偏低多往周边县里去；还有州城的中等人户，也多买散茶自饮。因一等散茶价在二三百文左右，而五等的团茶也要五六百文，比一等散茶贵了二倍，论味倒不如散茶……那些精明的中户往往待客才用团茶，而自家喝却是散茶……”

他越说脑子转得越清晰，掰指算道：“如此算来，这散茶的总利虽不比团茶高……但也差不到倍去……若是以后……喝散茶的人越来越多……”他抬手捏了捏须，突然间似把握到了几分盟首咨问茶价之意。

名可秀微笑颔首，环视众商一眼，道：“诸位，无论贵茶贱茶，说到底无外是温饱后的消遣——可用也可不用！然则，衣裳于人不同，人可以不饮茶，但不能不穿衣。富者衣绫罗，穷者着布衣，无论穷富，却总得着衣。因是，成衣行的盈利多高于茶行，便是这个道理！”