“嗯，这个味不错！很好吃！”那人点头。
陈世伯尝了口后，又指着碟中支离破碎的蟹钳问：“这不就是蟹钳？钳子壳硬肉少，这东西怎么能吃？”
苏绾说：“这叫麻辣醉蟹钳，原本是津阳县百姓最常见的下酒菜，我改良了下，腌进坛中能让滋味变得更好。别看这蟹钳壳硬肉少，可把壳剥开，里头的肉质鲜嫩，腌制坛中，使得汤汁浓稠滋味更佳。而且同样能存放数月不坏。”
见众人吃得舔手指，苏绾暗暗松了口气。喜欢就好，也不枉费这些天来她日夜费神琢磨。
“各位，”她问：“你们对这几样美食可还满意？”
“满意！不能再满意了！虽然等了一个上午，但能吃到这样的美食，很是值得。”
有人附和说：“是啊，我还是头一回知道鱼虾还能烤着吃，而且滋味很不错。”
“对！尤其这个鰇鱼干令我惊喜。我平日就是做水产买卖的，可若是见着这东西根本不会多看一眼，只因这东西吃着腥味重，卖不出价钱。没想到换一种做法，居然能变成美味珍馐。”
“是啊，还有这个蟹钳也不错。这玩意平日都扔掉不吃，不想却做成了如此美味的东西。”
“对了.”有人灵光一闪发现商机，问：“你适才说这东西可存数月，那你这有多少？我全买了。”
“李老板别急，您要多少我们有多少。”苏绾笑道：“我们津阳县最不缺的就是这些海味。”
“我们今日吃的这些，都是渔市上不起眼的东西，津阳有，别的地方也有。可鰇鱼干、烤鱼片、烤虾、麻辣醉蟹钳只我们津阳县有。而且除了这几样美食，我们还有更多还未展示出来。”
“陈世伯，”她问：“您认为这道麻辣醉蟹钳，若卖一两银子一坛可值当？”
陈世叔沉吟片刻，问：“一两银子一坛，会否太便宜了些？”
他说：“且不说这一坛得花不少精力，就说这一坛蟹就得不少本钱。买的人自然是值当，可卖的人挣得不多，固然是不大值当的。”
苏绾问：“那依你看，这一坛能挣多少利？”
陈世伯快速估算了下，说：“这其中能有两成利就已经翻天了。”
苏绾点头：“您说得没错。我仔细算过，这一坛醉蟹钳卖一两银子，其中除去食材和劳作成本，确实只有两成利。而且做这么一坛醉蟹实在费工夫，得捕捞、清洗、腌制，最后入坛，若单做这么一坛就得耗时半月。”
话落，众人窃窃私语。
“这么薄的利，还怎么做？”
“是啊，这买卖铁定是亏的。”
“而且还得投入许多人力物力，显然有点吃力不讨好。”
苏绾听了会，继续不慌不忙开口：“各位，若我说只这么道醉蟹钳，每月能有万贯盈利你们信不信？”
众人惊愕了下，继而又开始交头接耳起来。
“一两银子一坛的醉蟹，利薄至两成，她哪里来的底气说一月赚万贯？”
“那可是万贯啊，一年就是十万贯得卖多少醉蟹钳？”
“旁的不说，渔业也就捕捞春秋两季，哪有那么多蟹给她捞去？”
“年轻人做事说话还是太轻率了些！”
“.”
连姜静媃也不解，她问：“苏姐姐，你且细细说说，这小小的醉蟹钳为何就能月挣万贯？”
苏绾却平静地问：“陈世伯，若我以这坛醉蟹钳大量制作，每月以五万坛卖向全国各地，按两成利算，可有万贯利钱？”
陈世伯点头：“自然。只不过，适才苏姑娘也说了，制作这么一坛醉蟹钳耗时耗力，如何能每月做出五万坛？即便你有这么多人力，也不见得能有这么多的蟹给你当食材。”
“陈世伯这个问题问得极好！”苏绾站在大堂中央，自信地看向众人：“这便是我今日要跟你们说的招商一事。”
她说：“就以醉蟹为例，我们津阳县计划人工养蟹，然后开设醉蟹作坊，养殖、腌制等等每一个环节分工劳作，不仅能省时省力还能大量供给。”
“至于销量也不必惊讶，所有美食制作方子秘不对外，全国乃至整个中原也只我们津阳县有醉蟹钳。再精心宣扬一番，我们津阳县的麻辣醉蟹必定能卖向全国各地。”
这就是产业链的事了，将渔业做成产业链，上至航运、养殖、作坊，下至零售买卖，每个环节都能挣钱，都能招商。
津阳县麻辣醉蟹钳的名声一旦打出去，别的地方即使出现仿制品却也无力竞争。
而这仅仅只是渔业，若是茶业、矿业也如法炮制，整个津阳县的经济可不得了。
做大做强，做成产业链，做成全国标杆富裕县。这才是苏绾的目标。
苏绾接着说：“从渔业养殖到加工，到运输，再到各地门面铺子售卖，每一步都是可挣钱的部分。在座的都是商人，不必我多说想必也清楚这其中能有多少市场有多少利。而这些，也正是我们津阳县对外招商的东西。”
陈世伯越听越精神振奋，听到最后满目发光，未等苏绾说完，他立马道：“苏姑娘，我陈家愿给津阳县出钱修路，可否将这醉蟹钳生意交给我？”
他话落，立马又有另一人道：“我祖上就是养鱼的，养蟹没人比我更懂，苏姑娘可否让我经营这个？”
“我也是！我手上有数十家作坊，可在的津阳县开设。作坊生产和打理没人比我更在行，苏姑娘可放心交与我。至于修路的钱，你且说来，要多少？”
一时间，堂中众人竟是纷纷抢着要给钱修路，生怕抢不到这渔业生意的机会。
云苓欢喜，一人发了份契书：“大家别急，且看看这份契书，若是觉得合适，后续的事可细细详谈。”
见此，苏绾如释重负地舒了口气。
她转头看向坐在上首的陆安荀，却正好撞上他欣赏的目光。
苏绾对他眨了下眼睛：看我厉害吧！
陆安荀骄傲地笑了，主动端了杯茶给她。
“你有这法子为何不早说？得此妙计，津阳县修路指日可待。”
“修路算什么。”苏绾笑：“等着吧，接下来还有重头戏，没准让你把航运和水渠也一起修了。”
“是什么？”陆安荀问。
“暂时不告诉你，你且等着看就是。”
谁也不知道苏绾口中的“重头戏”是什么，次日一早，苏绾神神秘秘地写了封信送至东京城。
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第45章 苏瑛VS百里言玉（一更）
深秋的东京城， 美得像一幅画。白墙青瓦，晨曦，朝霞。
金辉落在汴河上， 粼粼波光闪耀。
一辆马车从郡亭桥上经过，入东大街，最后拐进浚仪巷，停在一家医馆门前。
苏瑛从马车里下来， 扭头吩咐小厮：“王老夫人的药方你一会誊录好交给我， 过去她吃的什么药也备一份。另外， 龚先生的诊金给他私下退回去， 龚先生这些年开私塾救济孤寡， 钱财不易，不必收他的诊金。”