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亭亭玉立逗骄阳(16)

亭亭有些腼腆,她做娱乐主持人时,还没有现场采访过一位明星呢,想不到做美食节目,却圆了她最初的梦想。

“希望看到你更出色的表现。”浅浅向亭亭伸出手。

节目录制现场,场务进行了清场,灯光音效就位,导演喊一声开机,节目正式开始录制。

许霆宇负责解说,亭亭则给浅浅打下手。

“浅浅平时在家烧不烧菜呢?”许君微笑着问正在冲洗青菜的浅浅。

浅浅手中动作顿一顿,然后继续冲洗,“我平时不太做菜,最拿手的是蛋炒饭和黄瓜炒蛋,还有一个鲜蔬汤。今天要烧的这道菜,还是拍婆婆和三个媳妇的时候,戏里演我婆婆的李老师教的。”

“在婆婆和三个媳妇这部电视剧里,你和婆婆的关系是水火不容的,但私下里,你们的关系很亲密?”许君的脚本里也没有这些台词,可是亭亭的临场发挥令得他也被激发出久违的采访欲望。

浅浅的经纪人跳脚,这节目改清谈节目得了!

导演却微笑,很好!亭亭和许霆宇,好样的!越是在嘉宾在认真做事的时候,他越容易放下心防,吐露一些在其他访谈节目里不会谈及的话题。

“是,李老师很关心年轻演员,下了戏以后,会开导我,让我尽快出戏。天气热我胃口不好,她就做了这道菜给我吃,呵呵,那天我吃了一大碗饭。”浅浅回想起来,眉目柔和,“结果晚上不得不饿一顿,免得第二天拍戏的时候,小肚子弹出来。”

浅浅将洗好的青菜放到一旁的淘箩里沥水,又洗香菇。她买了新鲜香菇,那种香菇特有的味道并不浓重。

“跟我们说说这道菜。”

“李老师给这道菜起了个好听的名字,叫二十四桥明月夜。”浅浅将香菇上的水抹干,交给亭亭,示意亭亭将香菇切成碎末。

“很诗情画意的名字,有什么典故吗?”

“李老师说她也是看了香港的一个美食节目,受到了启发,自己琢磨出来的。”浅浅笑起来,“我觉得这道菜的名字好听,菜又好吃,所以就跟李老师要了菜谱,自己学着做。不过我发挥不太稳定,时好时坏。”

说话的功夫,亭亭已经配合浅浅,将沥过水的青菜放进烧开了的水里,汆熟以后立刻捞出来,摆放在洁白的椭圆大盘里。然后取一块老豆腐,用挖冬瓜球的小圆勺在上面挖出二十四个洞来,将剁成蓉的鸡胸肉,香菇粒,火腿蓉,和各色调味料搅拌均匀入味后,一起酿到豆腐上的小洞里,然后上锅去蒸。

在蒸豆腐酿鸡胸香菇火腿蓉的时候,浅浅调了一个玻璃芡汁,等豆腐蒸熟了取出来,放在铺好青菜的盘子上,最后浇上芡汁。

“好了,大功告成!二十四桥明月夜!”浅浅高兴地一拍手,“嗒哒~~~~”

作者有话要说:小朋友周四晚发烧,连夜去看医生,扁桃体发炎,一天没有更新,泪。

今天温度降一点了,可是还没精神,我尽量保证更新,如果没来,发家原料我一下。

12.试播

“这个女演员我挺欣赏的。”章父一边夹起一筷子腐竹炖肉,添到外孙女的饭碗里,一边对儿子说。“演技满到位的,做人也不张扬,没什么绯闻,靠的就是实力。”

朝阳分心多看了一眼客厅里巨大的等离子屏幕,一边对父亲说,“爸爸,不要在囡囡吃饭的时候给她看电视,影响消化的。”

“你知道什么,这是月月特意交代的,如果囡囡不肯安心吃饭,就给她看电视,只要不是什么情情爱爱的电视剧就好。”章父理直气壮对儿子说。

朝阳只好摇头。这就是隔代教育的弊端,老人只管孙辈不要哭闹,肯好好吃饭,其他的一概不关心。

他那个在家啃老的妹妹也是,自己打扮得如同未出阁的少女似的,趁周六出门去找第二春去了,就这么不负责任地把女儿扔在家里给二老照顾。

“舅舅,这个阿姨很凶的,天天在电视里和一个阿婆吵相骂。”三岁的宝宝塞了一嘴的腐竹炖肉,忽然插口道。

“你怎么知道?”朝阳好奇,他决少看电视连续剧,觉得实在消耗精神浪费时光。

“奶奶每天晚上一边看一边要骂伊的。”宝宝告密。

章母老脸一红,“演得实在太真实了,哪恁有这么错气的媳妇的啦?”

章母讲一口洋泾浜普通话,还带着本地口音,宝宝听了纠正,“奶奶,应该是怎么有这么讨厌的媳妇的啦~~~”

“哦,囡囡乖,普通话比阿娘讲的灵光。”章母连忙摸了外孙女的小脸一把,以示表扬。

朝阳听不下去了,赶紧三两口把饭扒干净,移师客厅,看电视去。

电视里亭亭扮演打下手的角色,将一切光芒让于那个以知性敢言著称的男主持人,丝毫没有一点点抢镜头的念头。

可是朝阳偏偏能在镜头里丝毫不差地捕捉到她的身影,窈窕,柔和,可是又透着一股蓬勃生气。

当女明星一边洗菜一边和男主持人聊天的时候,亭亭在一边微微低着头切菜,一缕细碎额发垂着她的眉骨上方,形成淡淡阴影。她切得很认真,一刀一刀,看得出平素并不经常下厨,是以更加全神贯注,摄像师只给了她这样一个镜头,然后便转回到嘉宾身上去。然则这个镜头却深深烙在朝阳心里。

女嘉宾的菜烹制完成以后,请现场的主持人和幕后工作人员品尝。

镜头给到亭亭,伊认真咀嚼片刻,然后仿佛眼睛一亮,“老豆腐事先在高汤里煮过,吸收了所有高汤的精华,又酿了鸡肉香菇火腿蓉在里面,豆腐的软嫩和搅拌得起胶的鸡肉香菇火腿蓉的那种富有弹性的口感,融合在一处。味蕾最先感受的是高汤的清甜,然后鸡肉香菇火腿蓉的丰富味道烟花般绽放弥漫开来,充满了一重又一重的惊喜,好吃极了。”

男主持人笑着对摄像说,“看看我们工作人员的吃相,就足以说明浅浅的厨艺到底有多高明了。”

镜头一转,一群捧着盘子的大汉们进入视线,屏幕上依次跳出注解,直竖大拇指的络腮胡子是导演,戴棒球冒大墨镜充明星的是编审,矮小精干的是剧务,身上永远穿有N多只口袋的马甲的是摄像……

“摄像大哥也尝一口罢。”亭亭笑眯眯地端着盘子举着调羹到镜头跟前。

朝阳看到这里,微笑起来,别人未必会注意到摄像因为扛着器材,所以分不出手来,可是,这个女孩子却细心地注意到了。

“舅舅,你笑得好恐怖哦。”小宝宝吃完饭,也跑到客厅里来,和朝阳挤在一张沙发上,侧头看了一会朝阳,然后得出观察结论。

“哦?舅舅笑得怎么恐怖了?”朝阳收了笑,推了推眼镜,问外甥女。

宝宝把肥肥胖胖的小手往眼角左右一拉,“喏,就是这样的,眼角要飞起来一样。好象在动什么坏脑筋!”

朝阳一把抱给起码超重十斤的小胖妞,“这你也知道?”

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