商量好了后，张红霞又把五加茶给苏满红，告诉了她五加茶的各种功效，让她放在厂里慢慢喝。
苏满红猜到她嫂子特意送到茶应该挺好的，却没想到这么好。
这下她高兴了，乐呵呵说：“幸亏我婆婆没见识，要是到了她手里，就没我的份了，现在都便宜我了。”
张红霞嗤笑道：“你婆婆也不动脑子想想，要真是一般般的东西，俺会特意送上门吗？她不要正好，这种好东西，咱们留着自己慢慢享受。”
“不过满红你可以让贺海纳喝一点，会让你晚上很幸福的。”
身为两个娃的妈，苏满红秒懂。
她对张红霞挤了挤眼，开玩笑道：“怪不得嫂子你今天看着春风满面的，看来是受到了不少滋润啊！”
苏淼淼刚开始还不明白她姑啥意思，等反应过来后，她小脸爆红，在心里无声呐喊：
啊啊啊……她还是个宝宝啊！开玩笑能不能注意点。
苏淼淼咬着嘴角，没人知道她心里情绪波动有多大。
不过，苏淼淼着实没想到，五加茶还有这种效果啊！怪不得她爸妈最近睡得挺早。
苏丰收也被苏满红的话弄得有几分尴尬，摸了摸鼻子一言不发溜了。
唯独张红霞不受影响，坐在苏满红旁边，津津有味和她说起了带颜色的话题。
苏淼淼生怕自己再听到某些少儿不宜的话，也开溜了。
父女俩躲到灶房里大眼对着小眼，心中的无语只有他们自己清楚。
大概半个小时后，也不知道张红霞和苏满红说了啥，总之她离开时脸上全是笑意，看不出一丝阴霾。
张红霞也差不多，至于她们的谈话内容，天知地知她们知，反正苏淼淼这个单纯的宝宝表示她不知道。
作者有话说：
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第31章 麻辣串串
回家时已经是下午四点, 可以弄晚餐了。
张红霞一边把买的东西搬出来一边问：“闺女，猪肝和猪心肺咋吃呀？”
这两个玩意儿必须尽快吃，要是放到明天就不新鲜了。
苏淼淼买的时候就有想法了, 微笑着回道：“咱们做麻辣烫吧！”
苏淼淼说的麻辣烫是老式麻辣烫, 有点像四川的串串香, 用竹签串好食材后放在高汤里炖煮。
这种麻辣烫是苏淼淼小时候最爱的味道, 特别是里面带着脆骨的猪心肺，一口咬下去嘎嘣脆，再配上一碗用高汤烫熟加了各种料的米粉，那滋味别提了, 光想想就忍不住咽口水。
苏淼淼沉浸在回忆里, 张红霞却听得一头雾水。
“麻辣串，那是什么东西？”
一句话两句话解释不清楚，苏淼淼只能说一句，“妈, 你看到后面就知道了。”
“行吧！今天妈在家，要做啥你尽管说。”
反正现在张红霞深刻明白一个道理, 那就是在吃的这方面，她只要听苏淼淼的就对了。
苏淼淼也是这个想法，做麻辣串可不是三两下就能做出来的, 要是只有她一个人的话, 估计弄到半夜也不一定能弄好, 她妈能帮忙最好不过了。
首先肯定是清洗食材, 猪心肺吃的时候挺香, 但不得不说, 洗的时候太麻烦了。
想要把猪心肺洗得白白净净的, 必须往猪心肺的肺管里面多次灌水, 同时不停的轻轻拍打猪心肺外边，直到把血水全部洗出来才行。
这个过程起码要花费半个多小时到一个小时，水也要用掉很多。
幸好苏家有个手压水井，不用去挑水，要是挑水洗，苏淼淼说不定不吃了。
其次是串串的签子，没有签子的麻辣串是没有灵魂的，可北方没有竹子，做不了竹签，苏淼淼只能让她大哥们去砍一些小树枝做些树签子。
把所有人支使的团团转后，苏淼淼才将猪蹄中间的大骨剔出来，用斧头从砍成两半，加上鱿鱼熬最重要的汤底。
至于猪蹄上的肉，苏淼淼切了一点点瘦肉打算待会放进麻辣串里面，剩下的肉就先用盐腌上，放在井里明天再弄。
除了肉，蔬菜也不能少，不过这个季节能吃的东西实在太少了，自留地里的各种菜才刚冒芽，又没地方买，苏淼淼只能再次拿出萝卜土豆白菜，将就吃一顿。
至于最重要的粉条，没有，苏淼淼只能用面粉擀了一点面条。
由于面粉不多，苏淼淼没做多少面条，就是让大家尝个鲜。
全家忙得热火朝天，一个小时后，铁锅里的大骨头汤慢慢变成了奶白色，“咕噜咕噜”冒着泡泡。
骨汤淡淡的香味也冒了出来，明明很清淡，却像扎根在人的心里似的，令人一直惦记着。
这就是麻辣串最重要的高汤了，唯有高汤鲜清味美，煮出来的麻辣串才能好吃。
不过光熬出高汤还不够，麻辣串主要还是辣，所以苏淼淼还得炒个底料。
今天刚买了油，苏淼淼下手大胆了许多，一次倒了小半碗。
张红霞看到那么多油，心疼的五官皱成了一团。
不过随着苏淼淼把一堆香料放下去，搞的满屋飘香后，张红霞又觉得，只要好吃，油多一点…貌似……也行。
除了香料，辣椒苏淼淼也是大把大把的放，铁锅里红通通一片，空气中也充满了呛人的味道，又香又辣。
张红霞觉得，就凭这味道，煮出来的东西就一定好吃，可实际上，苏淼淼其实并不满意。
麻辣串最关键的是火锅底料，加上火锅底料才会麻辣香俱全。
可惜的是，火锅底料需要的好东西实在太多了，苏淼淼没法做，才只能炒点辣椒将就。
好在她的手艺不错，就是没有火锅底料，煮出来的麻辣串也和路边摊差不多，还是很好吃。
辣椒与热油相融后，会在几秒钟内变色，在它们变黑之前，苏淼淼迅速将高汤倒了进去。
“呲啦”一声响后，苏淼淼身边飘出了一片水蒸气，同时铁锅里的高汤也被辣椒染的红彤彤的，格外诱人。
苏淼淼又将已经焯过水串好的猪心肺慢慢放下去，接下来需要再炖一个小时，把猪心肺炖软炖入味后，才能加容易熟的肉，蔬菜等。
要是以往，这一个小时肯定很难熬，全家都会狂流口水。
但今天不一样，今天有收音机啊。
在收音机面前，美食完全能暂时忘掉一会儿。
“咔嚓……”
全家严阵以待坐在客厅里，苏淼淼伸出手轻轻按了一下，紧接着收音机里就冒出了悦耳的歌声。
“嗒滴嗒，嗒滴嗒，嗒滴……小朋友，小喇叭开始广播啦……”
收音机里居然传出了一个小孩子的声音，应该是一档专门给孩子准备的栏目。
之后果然如苏淼淼所料，小广播员奶声奶气的朗诵起了诗歌，唱歌，讲故事等等。