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心有不甘(重生美食)(117)+番外

他一样一样地夸着沈何夕,越说人们就越着急,既然她这么好为什么您老人家就是不给她投票呢?

“相比较而言,裴板凳的手里只有一把刀,他只有一种切法,有时候啊,只有这种人才会对一些东西更执着。”

徐汉生之所以把那一票投给裴板凳是因为裴板凳和年轻时候的他实在是太像了,就像他只有一锅汤一样,除了从俞师父那里学到的基础厨艺,他对烹炸煮炒没有一点的深入研究。

不同于沈抱石家学渊源又在闯荡南北的经历中融会贯通,也不同于正川雄一化繁为简以“道”入菜,他是一生只有一个“熬”的人,就像这个光头年轻人在做菜的时候只有一个“切”字一样。

裴板凳看看自己手里的菜刀,跟沈何朝的金柄大刀不一样,他的刀是他来了鲁地之后跑去批发市场买的,木头柄,黑面银刃的淬火大菜刀。

“小伙子,你想不想跟我学厨艺啊?”徐汉生笑眯眯地看着他,“我的名声没有他们大,身体也不是很好,除了会熬一锅老羊汤之外也没什么能拿得出手的手艺……你愿不愿意跟我学呢?”

裴板凳看看沈何朝又看看在座的几位老人,他们都面带微笑地看着他。

这是……要收他为徒么?

裴板凳扑通一声跪在地上,对着徐汉生连磕了三个响头,也不在乎厨房的地面上有多少油污。

“您说要收我为徒,我头都磕了,您千万别反悔。”裴板凳咧嘴想笑着说,嘴刚张开,眼睛已经红了,“我一直想找一个师父,您放心,我一定当个好徒弟。”

就现在这个样子,哪怕是对他没什么了解的乐青林和老魏也看出来了,这个孩子大概也是苦惯了的。

现在这个精瘦的年轻人表情倒叫人有那么点心酸。

心酸也好,感动也好,不过维持了半分钟。

徐老头笑着叫过沈何朝然后对裴板凳说:“这是你的大师兄,等着让他教你我的做汤手艺。”

原本一脸感动的裴板凳:“……”

突然变成沈老板的师弟了?这是一个什么节奏?

偏偏徐老头还不肯放过他,他又把沈何夕拉了过来:“这个丫头我也教过她一点做汤的小技巧,你也勉强叫一句师姐吧,她的刀工多且精,够你学上几年的。”

叫个仙人板板哟!一下子给自己找了两个师哥师姐……

沈何朝不过是面带微笑,一直站在裴板凳旁边的沈何夕的脸上的笑容则是异常灿烂:“小师弟,有空咱们多切磋切磋啊。”

切磋,切磋什么?

裴板凳的那点直觉已经全都调动起来了,全部都在告诉他,似乎、大概、可能……有点危险?!

沈抱石忍不住对徐汉生说:“小勺你这个家伙越来越狡猾,怎么一下子把我的孙子孙女都拐去了?你不是说我家小夕不如你看好的这个裴板凳么?怎么又要拉着我孙女当你徒弟?”

徐汉生笑着装傻。

从第二天开始,沈何夕为了磨练他们小师弟的刀工,就建议自己的哥哥别只让他做个把凉菜这么轻松了,干脆把所有的切菜的活儿都交给他吧。

有了师父还和师父聊厨艺聊到深夜各种满足各种开心精神抖擞来上班的裴板凳看着那一摞鸡鸭鱼肉是真的傻眼了。

带着围裙的沈何夕仍然是笑得很灿烂的表情:“小师弟啊,小板凳啊,你师姐我来关照你的刀工了。”

关照?关上门照着打么?大夏天的,裴板凳生生打了个冷战

“今天的热菜是鱼香肉丝、肉酿豆腐球、这些鱼要先片再剁,这些鱼要先去皮,蔬菜全部切小丁……鸡要斩块,骨头也要剁成麻将块。”

一边说着,女孩的表情是越来越愉悦,灿烂到简直能直接开出一朵太阳花了。

裴板凳吞了吞口水:“这些,都是我滴?”

“对啊,都是你的,小师弟你不要太感动,勤能补拙嘛,像你这么拙的人……就该多补补。”

裴板凳几乎已经可以确认自己是在什么不知道的时候得罪了这个女孩儿,因为昨天师父投票给自己不给她?

不应该啊,她说投票给我是因为觉得我的态度更适合这道菜,心胸这么开阔的女娃儿怎么过了一晚上就变成笑面虎咧?

算了,切菜嘛,切就切嘛。

裴板凳认命地拿起菜刀,就像他过去很多年过的那样去切菜。

“笨蛋,我是让你切。”女孩儿劈手夺过他的菜刀,细嫩的手上带着手套——在不拿折燕流鱼的时候她总是戴着手套的。

“切菜是心静手稳,你拿着刀的时候要分辨清楚菜的材质和大小,把所有的食材处理成一样的大小才是切菜的目的。”

女孩儿一边说着,一边用直切法利落地切好了案板上所有的水芹菜,动作又快又轻又好看。

“明白了么?继续切。”

裴板凳愣愣地接过菜刀。

这、这是真的在教自己吧?

在调制肉馅儿的沈何朝抬头看了一眼这边,正好看见裴板凳傻乎乎地看着自己的妹妹。

小子,你这是个什么表情?

沈抱石抱着小腻歪从饺子馆的门口慢悠悠地走过,他们几个人让小夕去教裴板凳厨艺,他可不打算赔上自己的孙女。

他得多来这里遛遛,遛遛。

只有在厨房一个阴暗的小角落里,正川平次在研究如何能把自己整个人藏起来,如果让这个力大无穷的姑娘知道了自己曾经来“退婚”……

昨天做菜比赛的时候那些被切丝的原材料就是他的未来了吧?

爷爷,我们什么时候回家?

******

黑豆站在厨房门外,看着门内的俞正味小心地用黑胡椒制作着咕咾肉。

“黑豆,给我准备一些豌豆和草莓酱,我们试试用草莓酱做红烧排骨。”

黑豆垂死状地答应了一声,默默地从保鲜柜里拿出了绿色的豌豆。

自从那次醉酒之后,大厨似乎就变了一个人一样,也不再别出心裁地做菜了,每天属于大厨的工作都交给了他自己。

这个胡子拉碴的大厨先生每天就是在研究各种稀奇古怪的菜肴,用蛋糕夹上肉酱或者用做沙拉的方法处理东方拌菜。

更惨的是无论成功与否这些菜都要由黑豆解决掉。

表情惨淡地摸了摸自己的肚子,黑豆很悲伤。

老板,你们再不回来,大概大厨就要疯了呀。

我……我就要撑胖了……

心有不甘(重生美食) 第93章 椒盐花生米、

就这样,沈何夕过上了每天调戏老头子,压榨小师弟,和哥哥联络感情偶尔也会和苏仟出去寻摸各种美味的幸福假期生活。

真心是幸福得像是在天堂一样。

除了那个叫正川平次的每次看见她都是一副装死的样子。

除了她的哥哥无论如何都不肯接受治疗。

眼看假期已经过半,沈何夕瞪她家哥哥的眼神是越来越犀利了,按照苏仟的话来说兄妹之间的气氛简直是到了猫狗避走的地步。

“治病!”

抱着小腻歪的沈何朝摇头。

“治病!”

继续摇头。

“哥哥,我们去治病好不好,你能说话了我就能听你叫我妹妹啦。”

女孩儿的表情从强硬转作了可怜,明明她的内心已经是一把年纪了,她还寡廉鲜耻地抱着自己家哥哥的手臂摇啊摇。

已经长到了和人的小臂加手掌那么长的小腻歪依旧有一双圆滚滚的眼睛和一对毛茸茸的耳朵。

它扒拉着两个小爪子蹭了蹭沈何夕的手,大概以为这对兄妹在和他玩游戏。

撒娇不成的女孩儿敲了一下小狗的脑袋:“光知道卖萌啊,你应该跟他说主人快点能说话啊,主人来叫我小腻歪啊,快点能说话叫我小腻歪小腻歪。”

一边说着,她一边用手拨弄着小狗的脑袋,可怜的小腻歪左躲右闪未遂,只能蹬着小腿意图往沈何朝的怀里钻。