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丞相夫人/大商人(1)

附:【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有

书名:丞相夫人

作者:姬云依

文案

(原名《大商人》)

酒坊平凡少女明兰无意间得到了一个可以穿梭的手镯,此后她的人生有了巨大的转变。

阅读须知:

1.如无意外,文文会日更

2.BUG肯定会有,不保证能写出十全十美的文

3.祝大家看文愉快,若有意见欢迎和平指出来

好基友的种田坑,有兴趣就戳戳吧:

内容标签: 甜文 豪门世家 乔装改扮

搜索关键字:主角:秦澈,明兰 ┃ 配角:斓澜 ┃ 其它:其他配角

☆、第一章(上)

时值盛夏,阳光透过稀疏的树叶,洒下了一地碎金。

眼下正是制曲的好时节,制曲是酿酒的第一步,只有好的曲才能酿出好的酒,所以须得格外仔细,一点儿都马虎不得。

制造三斛麦曲的小麦配料需采用蒸熟的、炒熟的和生的麦子各一斛。炒的麦子要呈黄色,但不能炒焦,恰到好处。生的麦子要挑选上等的,三种麦子都要分开磨,并且都要磨的较细,全部磨好之后,再将三种麦粉混合在一起制曲。

一个四方的庭院里,屋檐下摆了很多小陶罐,一位穿着粗葛布衣裳的少年正在把晒干的麦子收起来,一部分准备拿到灶房炒熟,一部分则用来蒸熟。

他的年纪约莫在十三岁左右,容貌秀丽,大约是经常在太阳底下晒的缘故,他的肤色呈浅浅的小麦色,但却很细腻。

少年叫明兰,是白水村酿酒好手明老爹家的独子,明老爹的妻子福薄,在生下明兰之后就去了。明老爹爱酒成痴,一直没有再娶,而是手把手的将酿酒的手艺传授给了儿子。等明兰学得差不多之后,明老爹就把酒坊交给了明兰打理,很少再过问。

往烧着的灶里添了几根柴火,明兰用衣袖胡乱擦了两下额头上的汗,看着铁锅都烧干了,他把晒干的麦子倒进了锅里翻炒起来。

等铁锅里的麦子变成金黄色之后,明兰把炒熟的麦子盛到扁圆的竹簸箕上,摊开来放冷。然后给另一个灶里添了些柴火,估摸着麦子还得需要一段时间才能蒸熟,明兰打算边磨生麦子边等。

明兰刚磨了一会儿,就听到前堂有人在叫他。

“明兰在吗?”

明兰用布巾擦了擦手,这才打开连接前堂和后院的一扇竹门,走了出去。

来人是一个中年男子,戴着头巾,方脸。

明兰立刻跟中年男子打招呼:“马大叔,您是来拿酒的吧,上次真是不好意思,让您多等了两天。”

“哎,都是一个村的,说那么多客套话做什么。别家的酒就算不用等,那也比不过你们家的呀。”

明兰笑了笑,露出了两个梨涡。“马大叔喜欢喝我酿的酒就成,上次马大婶来说要三十坛香雪,这个没错吧?”明兰翻开账册问道。

“没错,三十坛香雪,你伟大哥娶媳妇,不用好酒招呼乡亲们哪成。到时候你也来,可别忘了。”说着拍了两下明兰的肩。

明兰应了一声,然后把堂屋一角的酒坛子数了两遍,对中年男子道:“三十坛香雪都在这儿了,马大叔您数一数。”

“不用数了,我还信不过你嘛,还是原来的价钱吧,每坛二十五文,三十坛就是七百五十文,对吧?”

明兰难为的说道:“马大叔,您也知道今年的小麦欠收,所以要是每坛按原来的价格来卖,我就一点儿赚头都没有了。当时我也忘记跟马大婶说了,现在每坛香雪酒是三十五文,您看您买了那么多,我就收您三十二文一坛,您看怎样?”

“三十二文?这确实贵了点,要不再便宜一点儿,二十八文一坛?我是你的老顾客了,到时候你强二哥娶媳妇的时候,我还会来你这儿买酒的。”

“那就每坛三十文吧,我再送马大叔两坛上好的女儿红,就当是给伟大哥的新婚贺礼。”知道马大叔最喜欢女儿红,明兰当机立断做了决定。

果不其然,中年男子一听到女儿红,立即同意了。

“不愧是明老爹教出来的,越发的伶俐了。”

帮忙搬酒坛的明兰不好意思的笑笑。

三十坛香雪酒都搬到两辆板车上固定好之后,中年男子把九百文付清,拎着那两坛女儿红心满意足的走了。

明兰把这些钱记在账册上,收好,这才继续回到后院。

麦子已经蒸熟了,明兰磨好了生麦和炒熟的麦子,将麦粉和蒸熟的麦子加水搅拌揉匀,填入长方形的模具当中压紧,使其形状固定。最后将这些曲模放到曲室当中培菌,关好门窗,用泥堵住门窗的缝隙,不让曲室通风。满七日,才能进去把模具里的曲块翻一翻。第十四天之后,把曲块放到陶罐里,用泥密封好。第二十一天,再把曲放到太阳底下暴晒,曲就制成了。

做完这些,明兰把簸箕、蒸笼和铁锅都刷洗了干净,这一忙活,天色就暗了下来。明兰开始生火做饭,自从父亲教会他酿酒,他重复着酿酒的每一道工序,看着那些小麦一点点变成香醇的液体,他非常享受其中的过程。

别的酒家为了减少成本,都喜欢在小麦粉里添加一些大麦粉、玉米粉或者黄豆粉等,这样一来就会降低酒的品质,明兰从来不这样做,所以他家的酒不仅在白水村,就是放在整个阳翟都是小有名气的。

烧好了饭,明兰正打算炒两个菜,前堂的喧哗声引起了他的注意。他放下锅铲,急忙跑了出去。

“哼,没钱还敢赌,我看你是活腻了吧。我看这间酒坊还不错,既然没钱,那就拿这间酒坊来还债吧。”

明兰一进前堂,就看到四个凶神恶煞的虬髯大汉,而明老爹被他们围在中间,哆哆嗦嗦的说不出话。

“阿爹!”明兰快步走了过去。

虬髯大汉们纷纷扭头,就看到了一个斯斯文文的少年,于是给他让出了一点儿地方。

“哟,这就是你儿子吧,模样还挺标致,可惜是个男娃,否则倒是可以拿他来抵债,哈哈哈。”比较高的一个虬髯大汉摸着胡须说道,其他三人也跟着笑。

明兰丝毫不理会他们的调戏,扶起明老爹,关切的问:“阿爹,他们没有把你怎么样吧?”

明老爹摇摇头,打了一个酒嗝,明兰有些生气:“阿爹你又喝酒去赌了!我跟你说过多少次,你就是不听!”明老爹除了喜欢酿酒喝酒,还有一个小毛病,没事的时候就喜欢到赌坊遛遛,但他还是拎得清的,从不赌大的。对于父亲的这种小赌怡情的做法,明兰劝不了,也只好睁一只眼闭一只眼。

赌钱总会有输赢,明老爹也不例外,可他每次不会带很多钱去,假如输光了身上的钱就会回来,可从没有一次像今天这样闹得把赌坊的人都招来了。

明兰确认明老爹无恙之后,抬起头对为首的那个大汉说:“我阿爹欠了多少钱,我替他付。他酒喝多了,真是对不住。”

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