玳瑁虽是郡守府的家生子，但她年纪小，又才进了军营没几日，而那两个年纪足有她两倍大的壮妇却一副为她马首是瞻的架势，简直就像死忠一般，这让吴名怎么想都觉得不可思议。
“她们才是厨房里的正经厨娘呢！”玳瑁解释道，“郑氏的郎君是木匠里的小管事，在罗道长面前有几分脸面，她借着她郎君的光才抢到了给您当厨娘的活儿，其实对厨房里的事一点都不精通，做出来的饭菜还没您做的好吃！婢子觉得奇怪，就跑去厨房那边打听了一下，没曾想竟听来一耳朵抱怨——厨房里的姑姑们都对她很是不喜呢！”
难怪动手的时候一点情面都不讲，果然是积怨颇深。
吴名心下腹诽，嘴上却继续问道：“这才几天工夫，你已经和厨房那边处熟了？”
“吃人嘴短，拿人手软。”玳瑁嘻嘻一笑，“从那锅米饭下肚，她们就不熟也熟了。”
“一锅米饭能换几天交情。”吴名撇撇嘴，“一会儿去厨房挑点水果什么的，给那两个过来帮忙的厨娘送去，别让人家白跑一趟……对了。”
吴名起身进了内室，从自己带来的金子里取出一块，然后转身回到正堂，将金子抛到玳瑁手中。
秦朝没有金元宝，只有金币，而且制作技术很差，远不如后世的金币那样华美精致，乍看上去就像是压出来的面饼，用后世的度量衡估算，每块起码有一斤重，俗称金饼。
一斤重的东西在吴名手里不算什么，但玳瑁才十一二岁，小细胳膊小细腿的，一瞬间也没看清吴名抛的是什么东西，想也不想地伸手去接，结果险些被砸倒在地。
“啊！”等看清自己接住的竟然是块金饼，玳瑁顿时被吓了一跳，差点又把金饼丢了出去，赶忙抬头看向吴名，“夫人，这是……”
“给你走人情的。”吴名道，“我手里没铜钱，你自己想办法换一下，别亏了就行。”
“这……这可是金子！”玳瑁都开始冒冷汗了，“婢子哪里敢用啊？！”
“那也先收着吧。”吴名浑不在意地摆手，“实在用不出去就给你当嫁妆了。”
“夫人——”
“别嚷嚷了！”吴名不耐烦地堵住耳朵，“说给你就给你，你家夫人我还差这点金子吗？”
听到这句话，玳瑁终于闭上了嘴巴，想了想，对吴名道：“既然夫人信任婢子，那婢子就斗胆收下了。但以婢子的身份终究是不该有这种东西的，万一被人追究，您可得替我说话！”
“放心吧，你家夫人我不是那么没担当的人！”吴名挥挥手，把玳瑁赶出门去。
☆、第36章 三六厨娘
清了清脑子，定了定心神，吴名便想起他是回来吃晚饭的。
天大地大，肚子最大，吴名当即丢下烦心事，拿出刚刚收刮来的生姜，起身去了厨房。
但进了厨房，吴名便发现玳瑁竟然也在，正与新来的厨娘在那儿争执，从进门前后听到的只言片语来看，似乎是她要拿些果子，而新厨娘却不许她取用。
“夫人！”一见吴名进来，玳瑁立刻一脸委屈地撅起嘴巴，“我是得了您的命令才来厨房取东西的吧？”
“是呀，怎么了？”吴名明知故问。
“她不让我拿！”玳瑁瞪眼看向新来的厨娘。
新厨娘立刻跪倒在地，颤声道：“我……我不知道……我以为……以为……”
“以为玳瑁和郑氏一样不告而取？”吴名替她把话说完。
新厨娘没有接言，却把头埋得更低，肩膀也开始微微轻颤。
吴名无语望天，一时间真觉得人要是太老实也很麻烦，他若是再说点什么难听话，这女人估计就要撞墙谢罪了，无奈之下只得当起了和事佬，开口道：“起来，我又没说你做得不对！玳瑁，把她拽起来说话！”
“诺。”玳瑁应声而动，过去把新厨娘从地上拉了起来。
“以后记住了，她——玳瑁，在这院子里就相当于小管事，取用什么东西的时候，只要不是用车拉，找人抬，那就不要管她。”吴名用手指点了点玳瑁，“而你，只要负责做饭就行了，比如现在，就是应该准备晚饭的时候——对了，这里什么地方能弄到新鲜的活鱼？”
“营、营外的溪水里可以可以抓到些小鱼，若、若是要大些的，就得去大河里捕捞了。”厨娘一脸紧张地答道，“您……要吃鱼？”
吴名看了眼窗外的天色，见着天光都已经转为昏黄，顿时悻悻地摆手，“今晚就算了，随便做两个拿手的菜给我尝尝就好——顺便说一句，我不爱吃蔬菜。”
其实也不是吴名不爱吃菜，关键是这年月的蔬菜就没几样好吃的。所谓的五蔬，也就是葵、韭、藿、薤、葱，传到后世就只剩下韭菜和葱了，其中葱还变成了调味品，由此可证这些菜都是什么滋味，也就是能顶饿，吃不死人罢了。
“……诺。”新厨娘低头应下。
吴名转头向玳瑁道：“你也该干嘛干嘛去吧，别耽搁太久，早点回来，一会儿夫人我变个戏法给你乐呵乐呵。”
“哎？”玳瑁立刻眼睛一亮，“那婢子不去了，先看夫人变戏法！”
“这会儿留下可是要干活的，出去再回来可就不用干了。”吴名故意道。
“那婢子更得留下了，难不成还要夫人亲自动手？”玳瑁扬起下巴，义正词严地说道。
吴名抬手弹了她一个脑瓜崩，“那就来吧。”
吴名所谓的戏法就是用硝石制冰，弄出个冷藏室存放不宜久存的蔬果和肉。
住进这院子的时候，吴名就用神识检查过周围，发现小厨房和厢房之间有一个空地窖，地方不大但位置颇深，收拾一下就可以使用。唯一不方便的是入口太过隐秘，得绕过小厨房和厢房之间的矮树丛，搬开挡在那里的水缸，再打开下面的厚铜板才能进去。
如果不是吴名有神识，可以利用灵力作弊，就算找到恐怕也很难打开。
不过难进也有难进的好处，空气不流通，更利于维持温度。
吴名带着玳瑁将地窖的里里外外都清扫了一遍，本想把净室里的浴桶放进去制冰，遗憾的是入口太小，用手比量一下就知道放不进去，只能从厨房那边取了几个体形偏小的容器，装满水，送进地窖。
一切准备就绪，吴名取来硝石，洒进水中。
霎那间，刚刚从井里打上来的清水便以肉眼可见的速度缔结成冰。
玳瑁立刻惊讶地捂住嘴巴，“这……这难道是仙法？！”
“都跟你说了，就是个戏法。”吴名一边检查冰的硬度，一边跟玳瑁讲起了手入油锅、豆芽顶佛、磷火自燃之类的小把戏，把玳瑁听得惊呼不断，然后又让玳瑁自己尝试了一回。
“夫人，您怎么知道这么多的？”玳瑁一脸崇拜地问道。
“看书，听人讲故事，然后再自己琢磨。”吴名半真半假地答道，“对了，你识字吗？”