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孵蛋专家(164)

“田亩的事儿就这么定了,云霄你回去便先开垦三五块良田出来,不管种什么,总之得做出个过日子的样子来,再说了,你大哥不是还要收徒弟吗?到时候你们忙不过来,完全可以让徒弟代劳嘛。”白草笑盈盈地给白芎未来的徒弟们挖了个大坑。

“这倒是个好主意!”云霄大喜,种地什么的真不是他所擅长的,不过,那些小崽子们倒是可以让他们多做些活儿,忙起来,便没时间缠着他大哥了。

“有这些,应该也差不多了吧?想当年我与白莹结为伴侣的时候,她可是只有一个巢穴,两袋子草籽,外加几张兽皮,就来找我求亲了呢。”想起自己当年和伴侣在一起的时候,再想起现在部落里刮起的聘礼/嫁妆攀比之风,白草忍不住摇了摇头,现在的年轻鸡啊,可比他们当年幸福多咯!

商议好了求娶的聘礼单子,又约定了到时候一定要来喝喜酒,白草带着白商部落的雉鸡们,最后离开了山谷。

来听课的部落都离开了,只剩下他们还没走。

魔尊仍然不死心,坚持要再多抓些螃蟹给姜坻带回去吃。于是,他们便决定再多停留几日,抓些螃蟹,做成蟹酱,这样携带方便不说,带回去挖个地窖保存起来,也可以吃很久。

毕竟,养活的螃蟹不容易,做成蟹酱保存起来还是不难的。

于是,接下来两日,姜垣和云霄每天都花费大量时间在溪边抓螃蟹,而姜坻则跟着白芎一起留在山洞,将他们抓回来的螃蟹做成蟹酱。

至于白芎的大徒弟孔荫(阿藤),白芎考虑了一下,还是决定让他和其他幼崽公平竞争,先暂时跟着爹娘回部落,等到试炼开始之前,再和部落里其他报名试炼的幼崽们一起前往山谷,这样一来,今后有了共同打拼的同门之谊,阿藤也不会因为走后门抢先入门而被其他师弟师妹们嫉妒排挤。

不患寡而患不均,作为幼儿园老师,白芎最清楚这一点了,小孩子的嫉妒心有时候比大人还要强烈,作为家长和老师,一定要学会一碗水端平,否则,你给孩子多少偏爱,他便会在同龄人那里遭受到多少嫉恨和孤立。

蟹酱的做法很简单,所用到的原材料也非常简单,就是螃蟹和盐,按照一斤螃蟹二两盐的比例准备好食材,螃蟹刷干净之后,去掉蟹盖、蟹脐,剩下的蟹肉切开来,放入石臼里使劲儿捣碎,捣碎后加入蟹黄和盐搅拌均匀,最后倒入发酵的容器内,上面覆上两层透气的麻布,放在可以照到阳光的地方慢慢发酵就行了。

做好的蟹酱发酵个一两天就可以吃了,想要吃得更久一些,最好多放些盐巴,保存在阴凉的地方,不过最好是在一个月内吃完。

“闻着真鲜!”姜坻看着搅拌均匀的蟹酱,口水都快流出来了。

“不光是螃蟹,其实我们常吃的虾也可以做成虾酱的,蟹酱和虾酱可以拿来炒制河鲜味道的浇头,拿来做拌面吃,也可以蒸蛋羹吃,还能拿来做煲仔饭呢,你还没吃过煲仔饭吧?回头让云霄去做几个小些的石锅,咱们明日便用这新鲜的蟹酱做煲仔饭吃。”白芎说着说着,自己的口水都快忍不住了。

真的是,好久好久没有吃过蟹酱了啊!

第127章

这天晚上,吃完饭之后, 云霄果然去外面捡了几块大小合适的石块, 开始给大哥做定制版的石锅, 他不但自己做, 还拉上魔尊一起做,理由就是他们家姜坻也想吃石锅煲仔饭了。

“他们家”这三个字,成功取悦了傲娇的魔尊大人,姜垣口嫌体正直地拿起了一个半成品石锅, 努力把里面的内壁打磨得更光滑圆润一些。

做石锅普通的山石是不行的, 因为长期放在火堆上会爆裂, 必须要用一种灰白色带花纹的石头, 这种石头透气性好,也比寻常的石头更软一些, 偏偏怎么烧都不会炸开, 最适合拿来做石锅了, 云霄和姜垣做好了石锅, 便先拿去装满水,然后摘了些消毒的草药放在里面,一直煮到一锅水只剩下浅浅的一个底子,这样煮出来的石锅,不但能顺便杀死里面可能残存的虫卵什么的,也能让做好的石锅更加耐用。

魔尊大人许多年不曾自己亲手做这些事情了, 他老人家虽然嫌烦遣散了自己的魔教, 但是身边好歹也留了几个伺候的, 何曾自己做过这些粗活?

不过,干活这种事情就好像有某种奇特的魔力一般,一旦上手了,就很难再停下来,这不,听白老师说想做河鲜石锅煲仔饭,俩魔物搓搓手,又跑出去抓鱼去了。

这一次,云霄没有坑魔尊,任凭他一马当先冲着下游去了,抓鱼嘛,还是下游更多一些。

新鲜的鱼虾洗净腌制,先用石锅焖半锅米饭,等到米饭收汁之后,将腌好的鱼虾下油锅红烧了,连汁儿一起倒入石锅,盖上锅盖之前,鱼虾上再撒一层洗干净的紫苏叶,捆在一起的一把香葱,石锅煲仔饭做好之后,用筷子夹掉上面的佐料,下面的鱼肉都被染上了紫苏和香葱的味道,加上浓郁的黄豆酱的香味,没有丝毫的鱼腥味,非常的鲜美。

这样做出来的河鲜煲仔饭,比直接将河鲜铺在米饭上面做出来的,鱼肉更加的鲜嫩,而且因为错开了米饭煮熟的那段时间,后放上去的鱼虾也不过因为煮过头肉质变老,吸饱了红烧汤汁的米饭也非常好吃,吃完上面的河鲜和米饭之后,最下面的锅巴更是精华中的精华,烤得焦黄酥脆,吸取了鱼虾的鲜美,又带着一丝咸味,其他人倒是还好,白老师上辈子经常自己在家做各种口味的煲仔饭,早就不稀奇了,云霄也吃过很多次大哥做的煲仔饭,魔尊大人和姜坻却是第一次吃到锅巴这种东西,简直稀罕得不得了。

尤其是姜坻,这家伙上辈子一路从太子到皇帝,锦衣玉食,珍馐美馔,敢让皇帝陛下吃糊锅巴的怕是都被抓去杀头了,这还真的是他两辈子第一次吃锅巴,简直珍惜得恨不得掉下来一点都要塞回嘴巴里。

看到姜坻吃的这么高兴,好看的眼睛都眯起来了,魔尊大人这心里就跟藏着一口温泉似的,咕嘟嘟的直冒泡。心里对云霄这只小黑鸡也不由得有些佩服,果然闻道有先后,这家伙虽然比自己晚出生一千多年,但是,在讨好伴侣这方面真的是比他有天赋多了,小小一个石锅,做出来也不费多少功夫,却能让姜坻露出这样满足喜悦的表情,姜垣高兴之余,心里也有些淡淡的后悔,觉得自己之前对姜坻所做的那些,确实是一厢情愿了。

他以为的完美无缺的生活,或许在姜坻看来,不过是镜花水月的不切实际,反倒是现在这种生活,让姜坻生出了一种人间烟火的踏实。

从这一天开始,冷酷傲娇的魔尊大人仿佛一夜开了窍似的,在如何讨好伴侣这个领域的进步突飞猛进,如果妖界也有评选的话,魔尊大人在宠夫这一块,一定能拿到年度飞跃进步奖。

譬如说,自从知道白老师和云霄要成亲之后,作为媒人,姜坻不但要帮着张罗婚事,还要烦恼自己该送些什么贺礼,如果是前世做皇帝的时候,这种事情自然是内府去草拟个礼单,然后再呈给他过目,按照他的意思来添减,可是,这里没有他用惯了的内府,如今的他也不再是动动嘴皮子就能把一帮人指挥得团团转的皇帝陛下,送礼这种事情他也从未自己做过,该送些什么好呢?