“当然啦！别看这些都还没长成，但做成泡菜可是我们那的一绝！保证酸爽可口！”胡皎得意地笑着说，“以前我们那附近有个地方专门种蔬菜的，每次起秧子，哦，就是把已经不能开花结果的蔬菜秧苗**扔掉的时候，我就跟奶奶去捡漏，像一些小辣椒、小茄子之类的，每次都能摘好几大袋子回来，用盐和老坛水腌渍半个月，吃起来脆嫩酸爽，那些土菜馆都争着要呢！”
就是靠着这份儿手艺，胡奶奶才将自家孙子养得知书达理，要知道，当同龄的农村孩子还在捧着课本的时候，胡奶奶就已经开始给自己孙子订阅少儿读物了，胡皎的作文还刊登过呢！
“奶奶可真了不起！”陶正仁对那位慈祥温和的胡奶奶简直是肃然起敬了！
“我奶奶当然是全天下最好的奶奶！”说起自家奶奶，胡皎简直骄傲得尾巴都快甩起来了。
“对了皎皎，那个野猪怎么办？你会杀猪吗？”整理好蔬菜后，陶正仁突然想到了这个问题。
“呃～～没杀过！不过以前我在村里经常看别人杀猪，大概怎么做我还记得，要不我们试试？”
陶正仁：“……”这岛上除了我们俩还有别人吗？他活了二十多年，还从来没有想过自己有一天会沦落为杀猪大汉……
“来吧！你先说说怎么做！”陶大公子一咬牙，这个时候他可一定得表现得像个爷们！杀猪就杀猪吧！不然怎么镇住对面这个呆萌小受？
“呃～～按照一般程序是先把野猪绑起来，在脖子大动脉上开一刀放血，但是这个野猪已经死了，身上的血也流的差不多没了，这一步就不用了吧？”胡皎斟酌着仔细回忆道，“下一步，唔！好像是要烧一锅开水，把野猪身上的脏东西洗掉，然后把猪毛刮干净；弄好之后就是开膛了吧？要把猪肚子里面的内脏弄出来，然后，唔！对，最后就是分割成一块一块的了，把猪腿卸下来，然后排骨、猪板油、猪头之类的分类放起来，对了，猪腿要卸到这个位置，我要单独留下来做火腿！”
“嗯！我大概知道怎么做了，反正这野猪都死透了，干脆也别绑着了，我记得你屋檐下面还有许多盖房子的时候剩下来的泥砖，咱们搬一些砖搭个台子，就在台子上拆卸猪肉吧！”陶正仁摸着下巴思索道。
“这个法子好！那我先去准备杀猪的刀具！对了，我这里有很多刀具，陶大哥你帮我看看哪些比较合适！”
搭好台子，把大野猪抬上去，烧开水清洗干净、刮干净猪毛之后，俩个非专业屠户围着大野猪转了好几圈——
“呃～～先从哪里下刀子呢？”
“要不，从下颚这里开一刀？”胡皎也不记得杀猪的是从哪里开膛了，只能胡乱猜测。
☆、第六十章 两个人的杀猪饭
“嗯！先把那个大盆拿过来接内脏！”陶屠户垫了垫手里的尖刀，准备对大野猪下刀了！
“……好臭！！！”随着野猪的肚子被剖开，一股腥臊无比的臭味顿时弥漫了整个屋子，俩个业余屠户顿时被熏得晕头转向，相携着跑出了屋子。
“呸呸呸！！！”捏着鼻子跑到上风口，胡皎赶紧跑去弄了点山泉漱口，感觉整个人都不好了。以前他确实看过别人杀猪，可奶奶担心他吓着，每次都搂着他远远看着，哪里知道猪肚子里的玩意儿这么臭啊！
一想到那味道弥漫了整个屋子，胡皎晚上都不想回去睡觉了……
陶正仁觉得，他之前提议要在他们住的别墅后面盖猪圈的想法，其实真的还有待商榷，别的他倒无所谓，只是这味道实在是……
“怎么办？”站在风口上吹了半天，也不管“冷冷的冰雨”是不是在脸上胡乱的吹了，这会儿俩人宁愿站在暴雨中淋雨，也不想回去接受野猪牌“生化武器”的摧残。
“算了……把猪抬出来！放在屋檐下面先散散味儿！”为了晚上能睡个没有异味的安稳觉，胡皎果断放弃原本计划好的杀猪饭，还有野猪肚子里那些内脏，话说回来，臭成这样还怎么吃啊？
也不知道这野猪平日里都吃了些什么？！
想了想，胡皎从房子附近采了些野生的薄荷叶子，揉碎了给俩人塞鼻子里，顶着满屋子的恶臭将开了一半膛的大野猪抬了出来，扔在房子后面的屋檐下，还特意找了个下风口。
搞定野猪之后，俩人又开始发愁了：屋子里这么臭，今晚可怎么办好啊？这大暴雨天气的，晚上总不能睡在外面吧？
胡皎站在外面想了想，突然走到他平时堆柴禾的草堆那边，撅起屁股在里面掏了掏，掏出来几把干枯的植物……
“这是？”
“嘿嘿～～这玩意儿可是好东西！上次我给那块荒地除草的时候发现有些野生的艾草，太老了不好做青团子，就砍回来准备冬天的时候泡脚用的，这个夏天点燃能防蚊，味道也很不错，现在没有空气清新剂，拿这个试试吧！”
俩人继续塞着满鼻子的薄荷叶，跑到屋子里，用之前存下的木炭在屋子里引燃了几堆火，上面盖了一层干枯的艾叶，然后把家里的窗户全部打开，也不管会不会有雨水进来了，反正能擦干，先把这股味道去掉再说吧！
足足熏了快两个小时，屋子里的那股腥臊味道才算散了些，俩人一屁股坐在土炕上，对视一眼，不知道戳中啥笑点了，突然丧心病狂地大笑起来……
“看来想靠自己吃到猪肉也不简单啊！”笑完之后，陶大公子老气横秋地感叹道。
“是啊！以前我还觉得杀猪这个职业真不错呢！陶大哥你不知道，在我们那会杀猪的可吃香了！家里过年或者办事需要杀猪的时候，请杀猪的要好烟好酒伺候着，完了还要送一刀肉或者一对猪蹄，我跟你说，小时候我们村里的男孩子写作文，都说长大了最想做杀猪的屠户呢！差点没把我们语文老师给气死！”
“哈哈～～～那现在呢？”一想到胡皎瘦瘦小小的一个身板，持刀和一只大肥猪对峙，陶正仁顿时笑喷了。
“现在啊～～年轻人都出去打工了，会杀猪的也都老了，以后只怕村里请个杀猪的都麻烦了呢……”想起日渐凋零的乡村，胡皎莫名有些伤感。
“没事！等以后咱们在海岛弄一个生态养殖基地，现在科技这么发达，不信弄不出一套清洁的养猪技术来！到时候咱们每年都可以在农场里弄一个新年的杀猪饭活动，把所有业主都邀请过来，大家热热闹闹的，奶奶肯定会喜欢的！”
“嗯！那今天的杀猪饭……”
“简单点吧！等一下我去把那些野猪内脏挖出来弄个坑埋了，然后咱们砍些干净的猪肉下来，你做腊肉都那么好吃，新鲜的肯定更好吃！”陶正仁安慰道。一个好的小攻，一定要随时记得安抚自家爱人受伤的心灵才对呢！
这天，胡皎用陶大公子平生第一次杀猪弄来的猪肉，做了酸菜猪肉炖米分丝、米分蒸肉、蒜香排骨、回锅肉等，焖了一大锅米饭，俩人整整吃了一天才吃完。