这货厨艺是好，可他的人，哪里值得推崇？
顾湘伸出手在罐子上感受了下温度，转头对谢尚道：“谢厨帮我起下盖子。”
话音未落，谢尚就忙走过来，挽起袖子，拿起旁边的垫布，郑重地伸手轻轻将粥罐子上的盖掀开。
滚动的粥米冒出油花，米粒全开，颗颗分明却又浓稠无比，一颗颗滚动的小泡泡时起时灭，浓郁的米香味同药香混合一处，却是不曾有丝毫的冲突，只闻着就已浑身熨帖，让人说不出的满足。
顾湘笑道：“可以撤火了。”
谢尚四处寻了寻，没见到木凳，干脆席地而坐，有条不紊地撤开柴火控火，他经验丰富，顾湘只稍一提示就做得极为妥当。
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范厨叹了口气，也忙凑过来帮忙，结果一对上谢尚，还被他特别嫌弃地横了一眼。
“……”
呸！
你不开心我就不帮忙？我乐意，就帮！
旁边几位京城名厨，还有宫里的两个御厨，自然看到了这两位的眉眼官司，一时都有些无语。
此时此刻，注意力不放在人家顾厨身上，他们到是闹个什么劲？
虽然顾湘到京城时间还很短，经营的也只是一家小小食肆，但在厨师的圈子里却已经薄有声名。
在场的厨师都是已闯出偌大名号的名厨，没点真本事也入不了皇城司的眼，还没接近厨房，光是随风传来的药膳清香，就足够他们品出许多滋味。
现在这位顾厨正在大显身手，且丝毫没有避旁人的意思，显然不介意大家偷师。
这等机会可是十分难得，像顾厨这样明显有独门绝技的名厨，那旁观她做菜的机会，花一千两银子那都是血赚，如今一文钱都不用出，还不用费力气，托门路，名厨自己冒出来做菜给他们看，那还矫情什么？
几个厨子目光灼灼地盯着顾湘。
外头皇城司的人已经用最快的速度送来了鸡心，顾湘看了看很满意。
王岩瞧着她的脸色，总算松了口气，幸亏这些鸡心都能用，他觉得自己恐怕有几年都不愿意再吃一口鸡肉了，为了这些大公鸡，他也不敢交托给其他人，就和周小乙两个人一起跑到周围所有人家的鸡圈里去精挑细选。
踩着一地的鸡毛鸡屎，追着公鸡上蹿下跳，王岩第一回 觉得，其实轻功对他们来说真的很有用，公鸡好歹长着两对翅膀，飞不高归飞不高，可它呼扇呼扇顺风而起，他奶奶的真能上了房顶。
王岩气喘吁吁地坐在地上，鼻子动了动，抬头就见顾湘把他们清洗过的鸡心又清洗了一遍，搁在案板上开始揉搓，动作时轻时重，轻时像羽毛，重时又如雷霆万钧。
他也不知怎的，看到顾湘揉捏这些鸡心的动作，自己竟也觉得心脏一抽一抽的，酸爽滋味袭上心头，忍不住浑身的毛孔一下子张开又缩回去，扎扎实实地打了个激灵。
揉搓了一会儿，顾湘就另起了一锅，加了水放入鸡心焯水，加两颗葱白，又加了一点酒，稍稍断生的鸡心一出锅便刷上一层盐巴和酱料，以菜刀片成薄如蝉翼的细片，刚片完，谢尚就高声道：“顾厨！”
顾湘点头，伸手一扫，薄得透明，如玛瑙一般色泽的鸡心片滚落到沸腾的粥水里。
鸡心片薄得能从一头看到另一头，沸腾的粥米一熏，顿时就熟得透了。
顾湘一笑，拿勺子轻轻搅拌，这一搅，浓郁的米香就蒸腾而上，谢尚闭上眼，连呼吸都放得缓慢了好些，不过片刻，猛地睁眼：“好了！”
这药香伴随着米香，齐齐冲入人的鼻子，两者本是该相互冲突，此时却是融为一体，缺一不可，少了药香，米香就稍嫌普通，少了米香，药香就过分霸道，这般一融，又汇入一丝丝的鸡心甘甜的香味，还没吃到口，周围的人，连谢尚这样的厨子就都忍不住连吞了好几口口水，垂涎欲滴！
第四百四十七章 好吃
顾湘却不急着熄火，叫上王岩和周小乙，让他们一左一右端着只洗刷干净，又擦干的大木盆，俯下身拿长筷子把那几乎已焦黑，但依旧粘合在一处的药材残渣提起来搁在盆子中，又拿碗舀了一大碗的粥, 搁在药渣上头。
“走吧，给你们杨哥送过去。”
咕嘟！
王岩吞了口口水，坚定地把眼睛移转开。拼命地在心里絮叨——这就是一碗粥，没什么大不了的！
他这几日虽没什么胃口，但也不缺粥喝，如今厨房灶台上还放着好几碗牛肉等着他吃。
还有这几日那些厨师们尝试菜谱时烹饪的那些菜, 又美味又营养, 用的那都是一等一的好食材, 不少还是托了人情关系，从宫里的贡品中截留的，还有官家专门赏下来的。
光是这些菜，他要想吃能一口气吃半个月。
如此这般，如何要去馋他杨哥的一碗粥。
王岩和周小乙一路走，粥米的香气随着风徐徐地向外面飘荡，杨家各个角落里稀里哗啦地冒出好些人。
皇城司的兵士们从树上，屋檐上，屋子里，门后面，墙角处……慢吞吞地向外探头。
周小乙：“是不是以后让你们去察事，人家厨房里炖上点儿鸡鸭鱼肉，你们就不蹲守了？”
众人：“……先擦擦你嘴角的口水再数落我们吧，哼。”
周小乙：“……”
王岩眼睛里冒出一团火光，死死地盯着盆里的粥碗, 他隐约觉得这一路走，粥的香味也在一路变化, 粥的温度在降低, 药材的温度也在降低，可药香和米香混合得更好了，让人闻着就忍不住还想闻，不光想闻，还特别想喝。
他怀疑顾湘这粥能让人上瘾。
就像叶神医说的那般……
“叶神医？”
王岩脑子里正乱着，抬头就见叶神医不知何时蹲在杨哥的房间门前，正比比划划地在地上写各种字，嘴里还念念有词。
他还来不及说话，只见房门一开，杨哥大踏步地从屋里走出来，王岩吓了一跳：“杨哥怎么出来了？快，赶紧坐下。”
周小乙也愣了下。
杨哥已经有半个多月没离过房门，别看刚才瞧着精神，其实稍微站一会儿就头晕目眩，浑身上下都乏力。
王岩和周小乙都知道，他们杨哥是个最不喜欢给人添麻烦的人，他在皇城司里，一向是给大家兜揽麻烦的那个，出任务时，一旦有危险，都是他殿后，一旦遭遇险情，都是他冲到最前头。
杨哥怎么可能愿意在众人面前显露出他虚弱无力的一面？
王岩和周小乙也都装作不知道，从来不提让他出来走走的话。
此时杨哥肤色惨白，唯有两靥有一抹病态的红，眼窝深陷，印堂青黑，阳光下一照，从头到脚都流露出一丝丝衰败感，宛如一棵树叶仍绿，根却已然枯死的老树。
王岩心里一咯噔，只觉嘴中泛起一丝丝苦味，眼睛也酸涩得厉害。
他以为自己早做好了准备。
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杨哥不是病了一日半日，他们这些人也从一开始的不敢置信，拼了命地去求医问药，到后来求神拜佛，再到如今认命了，只希望杨哥能好好地安度这最后一段时光。